Kozinaki - benefícios e malefícios para a saúde

No desejo de ter formas ideais, de perder excesso de peso ou de evitar seu acúmulo, você precisa aprender a viver sem o que tanto ama, principalmente sem doces, o que geralmente serve de base para o acúmulo de excesso de peso. Quase todas as dietas proíbem o uso de doces e não limitam o período de abstinência ao tempo de fazer dieta, mas também exigem continuar a evitar pratos de alto teor calórico no futuro. Mas e aqueles que não conseguem viver sem doces e se sentem realmente quebrados, exigindo que você se agrade com algo saboroso. Existe uma saída simples disponível, cuja essência é mudar para alimentos saudáveis ​​e com poucas calorias. Estes produtos incluem kozinaki.

Conteúdo

Os Kozinaki diferem dos outros doces, pois eles, em uma composição que pode ser chamada de surpresa com segurança, não possuem açúcares puros, componentes de farinha, aditivos sintéticos e proteínas e gorduras animais, e ao mesmo tempo têm um sabor doce e um bom valor nutricional. O segredo da delicadeza que salva os gulosos, que desejam fazer ajustes em suas formas, mas que não conseguem recusar a doçura cobiçada, é sua composição de noz e mel. É a partir desses dois componentes que são feitos os kozinaki corretos. Inicialmente, o kozinaki foi preparado com base em nozes e mais tarde começou a usar gergelim e amendoim, o que não estragou sua utilidade.

A composição química do kozinaki está repleta de vários tipos de vitaminas, como A, E, K e PP, grupo B. Kozinaki também contém muitos minerais, cujas posições principais são:

• fósforo;
• magnésio
• ferro
• zinco;
• cálcio
• iodo;
• potássio.

Além disso, o kozinaki em grandes quantidades contém proteínas e carboidratos facilmente digeríveis. Obviamente, a composição química do produto depende diretamente da variedade de nozes usada para sua preparação, porque cada uma delas é útil à sua maneira.

Qualidades úteis

Os benefícios deste produto são determinados por sua composição. Se o componente da porca puder variar, ele permanecerá inalterado.

1. Quando consumido, tem um efeito curativo no corpo, portanto, melhora as características de qualidade do sangue e ajuda a remover substâncias e toxinas prejudiciais do corpo.
2. O mel tem um efeito normalizador na atividade dos órgãos internos, ajuda a acelerar o metabolismo, fortalece a imunidade. Tem propriedades anti-sépticas e anti-inflamatórias, e ainda tem um efeito rejuvenescedor.
3. Devido ao zinco contido no mel, é feito um efeito benéfico nas articulações, o que contribui para sua força e mobilidade. O mel tem um efeito benéfico no funcionamento do cérebro, estimulando processos mentais e normalizando a atividade do músculo cardíaco.
4. Entre outras coisas, o mel, que é um componente essencial do kozinaki, ajuda os homens a manter sua saúde melhorando a potência. Os efeitos de alta temperatura privam o mel de uma certa quantidade de propriedades úteis, mas, apesar disso, a maioria deles ainda é preservada, o que afeta perfeitamente o estado de saúde.

Mas a base do kozinaki ainda é louca, por isso vale a pena notar sua utilidade:

1. A fibra contida neles ajuda a normalizar a atividade intestinal, acelerar o metabolismo do corpo, melhorar a função digestiva e impedir a absorção de colesterol através da parede intestinal.
2. As proteínas e gorduras contidas nas nozes são vegetais e nutrem os órgãos internos com todo o espectro de nutrientes essenciais responsáveis ​​pelo funcionamento dos órgãos internos.
3. Com a ajuda das nozes, você pode se livrar de um colapso nervoso, mas também não permite que doenças cardíacas se desenvolvam e atue no lado da imunidade na luta contra resfriados.
4. Entre outras coisas, eles são capazes de baixar a pressão sanguínea, o que é útil para quem sofre de hipertensão.
5. A normalização do desempenho do fígado, a eliminação de vermes, o fortalecimento da estrutura muscular do corpo e a eliminação da fadiga também são efeitos colaterais benéficos ao comer nozes.

A fabricação de kozinaki à base de sementes de gergelim altera as propriedades do produto final, devido aos óleos essenciais contidos nele, glicerina e ácidos graxos poliinsaturados. As sementes de gergelim contribuem para a remoção de substâncias tóxicas do corpo, prevenindo doenças associadas às articulações e um efeito benéfico na normalização da pressão arterial.

Variações de Kozinaki

A preparação inicial de kozinaki incluiu picar nozes, seguida pela adição de mel quente a elas. As versões modernas deste produto são um pouco diferentes da sua versão útil devido ao uso de xarope de açúcar em vez de mel. Isso não apenas reduz os benefícios do produto, mas também aumenta seu conteúdo calórico e leva à exclusão daqueles que perdem peso da dieta. Mestres de diferentes países usam nozes diferentes, além de nozes, amendoins e amêndoas. Além disso, os aditivos são usados ​​periodicamente na forma de passas, sementes de papoila, frutas secas picadas e raspas de frutas cítricas.

Dano potencial

Contra-indicações

Embora o kozinaki tenha uma ampla variedade de propriedades úteis, há pessoas para quem o uso deste produto é contra-indicado. Esses indivíduos incluem aqueles com diagnóstico de diabetes. Isso se deve ao fato de que, embora os kozinaki certos sejam baseados em xarope de mel, os fabricantes costumam usar açúcar ou xarope de açúcar. No entanto, o mercado oferece uma linha de variedades alimentares de kozinaki, feitas, como deveria, à base de mel, com a adição de frutas secas, passas, nozes e sementes.

Pessoas que sofrem de alergias também precisam estudar cuidadosamente a composição do kozinaki selecionado, porque o amendoim e algumas sementes são classificadas como alérgenos fortes. Além disso, vale lembrar que apenas um produto fresco é útil; portanto, é necessário verificar a data de validade de um kozinak antes de comê-lo, porque se as condições de armazenamento forem violadas ou se a vida útil for excedida, o produto entra na categoria de prejudicial ao organismo.

Vídeo: como fazer kozinaki em casa