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Há um grande número de frutas exóticas, sobre as quais pouco se sabe sobre uma grande variedade de pessoas. E alguns deles não apenas têm bom gosto, mas também podem competir em termos de utilidade com os frutos que já conhecemos. Um deles é considerado durião.
Descrição do produto
Durian é uma fruta que pertence à família das malváceas. Cresce em árvores sempre-verdes bastante grandes e parcialmente ramificadas. O Durian tem uma forma arredondada, o peso do fruto é de até 2,7 kg, o diâmetro é de 50 a 70 cm e, como regra geral, o fruto é coberto por uma crosta espessa na qual crescem espigas cônicas.
O sabor é incerto, como alguns o descrevem como uma mistura de queijo com nozes, outros afirmam que o gosto é como cebola e, ao mesmo tempo, sorvete de banana, enquanto outros dizem que tem gosto de morangos.
Composição:
O conteúdo calórico desta fruta é bastante alto, pois é aproximadamente 150 calorias por 100 g.
Propriedades úteis
- Ajuda a combater a depressão. Durian é rico em vitamina B6. A deficiência no corpo pode levar a distúrbios depressivos. Estudos mostram que pessoas estressadas têm baixos níveis de vitamina B6, um nutriente essencial para a produção de serotonina, um neurotransmissor que afeta o humor.
- Meios para dormir. Durian é definitivamente um assistente para quem tem dificuldade para dormir. Esta fruta contém triptofano, que reduz a ansiedade, insônia e provoca uma sensação de felicidade, aumentando o nível de serotonina no cérebro. A serotonina é um composto importante que regula os ciclos do sono em colaboração com outras substâncias, como a melatonina.
- Promove a atividade cerebral. Estudos mostram que a ingestão deste produto ajuda a manter e manter a concentração ao longo do dia.
- Ajude a prevenir o estresse. O potássio é um mineral importante que ajuda a manter um ritmo cardíaco normal e contribui para os processos associados à entrega de oxigênio ao cérebro. Quando uma pessoa está sob estresse, o nível de potássio no corpo diminui. A ingestão de Durian ajuda a restaurar esse equilíbrio devido ao seu alto teor de potássio.
- Melhora o bem-estar geral. Durian é composto por mais aminoácidos, incluindo triptofano. O triptofano é capaz de aliviar os sinais e sintomas de insônia, depressão e ansiedade. Também pode ajudar a aumentar a quantidade de serotonina no cérebro, o que ajuda a se sentir bem e feliz.
- Relaxa nervos e músculos. Durian é uma excelente fonte de magnésio. O magnésio pode ajudar a evitar cãibras musculares. Também regula as células nervosas que causam contrações musculares.
- Melhora a função sexual. O Durian é um forte afrodisíaco, amplamente utilizado para melhorar a libido, e também é capaz de estimular o funcionamento das funções sexuais.
- Ajuda durante a gravidez. Durian também contém folato, um dos nutrientes essenciais para as mulheres grávidas, bem como para as que estão tentando engravidar. O folato é importante para o crescimento do tecido celular, bem como para proteger o desenvolvimento do cérebro e da coluna vertebral da criança.
- Ajuda a prevenir a doença da manhã. A ingestão de Durian entre as refeições ajuda a regular os níveis de açúcar e evita a doença da manhã.
- Facilita a enxaqueca. Beber durian pode ajudar a aliviar a dor. A riboflavina é outra vitamina B encontrada nesta fruta que é usada para tratar enxaquecas.
- Estimulação do sistema imunológico. O alto teor de ferro no durião afeta o processo de criação de glóbulos brancos. Ter um número suficiente de células desse tipo ajuda a combater infecções e estimula o sistema imunológico. O triptofano aumenta o nível de serotonina, bem como o nível de melatonina, os hormônios que controlam as emoções humanas. A serotonina alivia facilmente transtornos depressivos, insônia e ansiedade. Quanto mais serotonina no corpo, mais feliz a pessoa. Esses tipos de hormônios regulam o controle do sono e são usados no tratamento da epilepsia.
- Previne o envelhecimento prematuro. O Durian contém muitos polifenóis, além de antioxidantes como a vitamina C. A vitamina C é certamente o principal material para a produção de colágeno, o que ajuda a manter a pele jovem. O colágeno também é essencial para manter vasos sanguíneos, ossos, tendões e ligamentos saudáveis.
- Previne câncer, diabetes, doenças cardíacas e retarda o crescimento de tumores. O conteúdo de fitonutrientes no durião é uma oportunidade com o uso regular de frutas para eliminar agentes cancerígenos, aumentar a imunidade, prevenir problemas diabéticos e doenças cardiovasculares. Os fitoesteróis contidos no durião ajudam a proteger o corpo do câncer, fortalecendo os mecanismos de proteção contra o aparecimento do câncer e o desenvolvimento de tumores.
- Reduz o colesterol. Os compostos organossulfurados reduzem a atividade do colesterol nas células hepáticas. A ingestão de Durian reduz o colesterol total no sangue.
- Remove toxinas do sangue. A fruta durian é um purificador de sangue verdadeiramente poderoso que ajuda a remover as toxinas acumuladas nele.
- Ajuda a combater a inflamação. A fruta durian é composta de nutrientes que ajudam a prevenir a inflamação associada à fermentação no corpo.
- Protege o corpo dos radicais livres. O organossulfur durian ativa a formação de glutationa nos tecidos do corpo. Esta substância é um antioxidante que desempenha um papel central na redução da oxidação no corpo.
- Apoia a saúde da tireóide. O cobre mineral, que está contido nesta fruta, tem um efeito positivo no metabolismo da glândula tireóide, especialmente na produção de hormônios, bem como na assimilação.
- Previne a anemia. Anemia geralmente ocorre devido à deficiência de ferro no organismo. A deficiência de ácido fólico pode causar anemia chamada anemia perniciosa. O ácido fólico, também conhecido como vitamina B9, é necessário para a produção de glóbulos vermelhos. Durian é uma excelente fonte de ácido fólico.
- Mantém o açúcar no sangue. Durian ajuda a controlar a glicose no sangue devido ao seu rico conteúdo em manganês.
- Promove a pele saudável. A vitamina C, presente no durião, é sem dúvida uma substância importante que promove a produção de colágeno, a proteína essencial da pele, tendões, ossos, vasos sanguíneos e ligamentos. Também desempenha um papel significativo na cicatrização de feridas.
- Ajuda a digestão. Durian contém tiamina, que estabiliza a fome e promove a produção de ácido clorídrico no estômago para digerir os alimentos.
- Ajuda a manter ossos saudáveis. Durian é rico em potássio. O potássio é um dos principais nutrientes que fortalecem e apoiam a saúde óssea.
- Suporta dentes e gengivas saudáveis. Durian contém fósforo. Embora o cálcio forneça gengivas e dentes saudáveis, ele não pode fazê-lo sozinho; ele precisa de fósforo.
- Fornece vitaminas ao corpo. O Durian é extremamente útil, pois traz uma grande quantidade de vitaminas para o corpo, como vitamina B, C e vitamina E.
- Ajuda a curar a icterícia. A droga proveniente das raízes e folhas do durião é conhecida como uma cura para vários tipos de febre e também é usada para tratar a icterícia.
- Ajuda a construir músculos. O Durian é rico em proteínas, por isso é muito útil para pessoas que desejam construir músculos.
- Propriedades anti-inflamatórias. Qualquer inflamação no corpo leva a um risco de doença cardíaca. O Durian consiste em compostos organossulfurados que inibem a ativação de enzimas inflamatórias, como lipoxigenases e ciclooxigenases, o que reduz o risco de doença cardíaca.
- Atividade antioxidante. Os compostos orgânicos de enxofre contidos no durião estimulam a atividade antioxidante. A presença desta substância no corpo estimula a produção de glutationa, que é um importante antioxidante intracelular.
- Proteção contra mosquitos. A pele da fruta durian pode ser usada como repelente de mosquitos e também para combater erupções cutâneas. Após a secagem e trituração, a casca de frutas durian pode ser usada como esfoliante.
Fonte de energia
Durian é uma fruta rica em calorias. Existem 150 calorias por 100 gramas de produto. Frutose e lactose, encontradas no durião, são excelentes fontes de energia. Além disso, o durian é composto por uma grande quantidade de gordura saudável.
O uso regular de durian ajuda a eliminar toxinas prejudiciais do sangue. Portanto, é um limpador poderoso e também ajuda a prevenir a ocorrência de várias doenças.
Durian, apesar de sua obscuridade, é uma fruta muito saudável. Ele pode salvar uma pessoa de muitas doenças e enfermidades, mas vale lembrar que você precisa usá-la com moderação e somente depois de se familiarizar com as contra-indicações.
Vídeo: durian - desempacotamento, sabor e experiência
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