Kan ik in mosterdolie bakken?

De gunstige eigenschappen van mosterdolie zijn al sinds de oudheid bewezen. Het product heeft een hoog gehalte aan stoffen die nodig zijn voor de normale werking van het menselijk lichaam. Sinds de oudheid wordt olie in Oost- en Noord-India gebruikt en nu verspreidt het zich snel over de hele wereld. Dit unieke product wordt verkregen uit de zaden van een mosterdplant. Je kunt het alleen in afgewerkte vorm kopen, je kunt niet thuis koken. In ons land wordt het veel gebruikt in volksgeneeskunde, cosmetologie en koken.

Nuttige eigenschappen van mosterdolie

1. Vanwege het hoge gehalte aan vitamines en mineralen, bestrijdt mosterdolie goed met verkoudheid en versterkt het het immuunsysteem.
2. Regelmatige consumptie van het product zal het lichaam verrijken met vetzuren, waaronder Omega 3 en Omega 6.
3. Als je kompressen maakt voor jonge kinderen op basis van mosterdolie, dan worden hun botten sterker, wordt het gehalte aan vitamine D aangevuld
4. Mosterdolie verlaagt het cholesterol perfect en versterkt daardoor de wanden van de bloedvaten. Dit product heeft een gunstig effect op de werking van het hart.
5. Je kunt gebarsten hielen en broze nagels voor altijd vergeten als je regelmatig een bad neemt met mosterdolie.
6. Fytosterolen, die deel uitmaken van de olie, hebben antitumoreigenschappen en verbeteren de huidconditie.
7. Fytonciden zijn begiftigd met antischimmel- en antibacteriële eigenschappen.
8. Beschermende functies voor het lichaam worden uitgevoerd door essentiële oliën en antioxidanten.
9. Het product heeft een gunstig effect op de werking van maag en lever en heeft ook een positieve invloed op de menselijke seksuele sfeer.
10. Met behulp van olie kan een effectieve strijd tegen schadelijke micro-organismen worden gevoerd. Het kan zelfs zulke gevaarlijke infecties als stafylokokken en salmonella vernietigen.
11. Als de olie in de gewrichten wordt gewreven, kan de ontsteking vanwege de ontstekingsremmende eigenschappen van het product snel worden verwijderd.

Toepassing in cosmetica

Mosterdolie helpt verschillende infecties te bestrijden, niet alleen in het lichaam, maar gaat hier ook mee om bij uitwendig gebruik. Met behulp van mosterdolie kun je veel huidziekten door schimmels verslaan, kleine rimpels gladstrijken. In de hoofdhuid wrijven zal het haar op een prachtige manier versterken en roos of seborrhea verwijderen. U kunt uw eigen mondwater bereiden met toevoeging van honing en zout. Dit helpt de ontwikkeling van ziekten in de holte te stoppen.

Koken applicatie

Mosterdolie komt niet vaak voor in de winkelschappen. Het gebeurt in twee soorten: verfijnd en ongeraffineerd. Ongeraffineerde olie geeft, in tegenstelling tot zonnebloemolie, geen geur af. Gerechten bereid met mosterdolie hebben altijd alleen de smaak van het eten. De Fransen waarderen dit product enorm en gebruiken het actief om salades, voorgerechten te maken en het ook toe te voegen aan gebak.

Mosterdolie wordt economisch geconsumeerd vanwege langzame oxidatie. Ook heeft de olie een lange houdbaarheid, wat hem populair maakt bij het inblikken.

Kan ik in mosterdolie bakken?

Om het maximale uit uw product voor uw lichaam te halen, is het niet alleen mogelijk, maar ook noodzakelijk om voedsel te bakken. Bij het frituren geeft de olie een delicaat en aangenaam aroma af, schuimt niet en wordt er weinig verbruikt. In ons land is het gebruik van dit product voor het frituren van voedsel niet zo gebruikelijk, maar Indiase kookrecepten zijn er in overvloed met deze olie.

Contra-indicaties en schade

Mensen met hartproblemen mogen niet worden misbruikt. Voorzichtigheid is geboden bij zweren of patiënten met gastritis. Sluit het gebruik van individuele intolerantie uit. Als dit de eerste keer is dat je mosterdolie wilt proberen, moet je beginnen met een paar druppels om te zien of er een allergie optreedt.

Om gezond en alert te zijn, proberen mensen meer voedsel te consumeren dat essentiële ingrediënten bevat. Er wordt altijd de voorkeur gegeven aan die producten die veel sporenelementen en vitamines bevatten. Mosterdolie is een uitstekende manier om het lichaam niet alleen te voorzien van de vetzuren die we zo hard nodig hebben, maar het zal ook de weefsels van het hele lichaam helpen voorzien van vluchtige, glycosiden, chlorofylen en essentiële oliën.

Video: Waar is mosterdolie goed voor?