Kan ik citroenschil eten?

Een interessant feit is dat de schil van een citrusachtige citroen een enorme hoeveelheid vitamines bevat. En het bleek dat er veel meer zijn dan in de citroen zelf. Het is geen geheim dat veel mensen het liefst citrussap drinken, dat volgens kenners rijk is aan nuttige stoffen en vitamines, maar met het feit dat al deze stoffen in de citroenschil een orde van grootte hoger liggen, wordt zelden rekening gehouden. Maar het zou het waard zijn, want vooral dankzij de schil heeft citrus helende eigenschappen.

De schil krijgen is vrij eenvoudig: je hoeft alleen maar de schil van de citroen te scheiden, te schillen, een tijdje in de vriezer te doen en na het invriezen te raspen.

De voordelen van citroenschil

Als je de schil van citroen zorgvuldig onderzoekt op de aanwezigheid van voedingsstoffen en micro-elementen erin, dan kun je aan de volgende gezonde elementen voldoen:

• citronella;
• fellandren;
• Vitamine C
• citroenzuur, appelzuur en mierenzuur;
• pectine.

En dit is niet de hele lijst van alles wat in de schil zit.

Het gunstige effect van de schil zorgt er niet alleen voor dat het lichaam wordt gereinigd, maar ook om huidcellen te verjongen. Extra effecten zijn als volgt:

1. Het lost de oorzaken van een opgeblazen gevoel op door de onaangename gassen in de darmen te verminderen.
2. Helpt de lever te reinigen door de inname van een grote hoeveelheid antioxidanten in het lichaam.
3. Het normaliseert de spijsvertering en vermindert het risico op obstipatie.
4. Heeft een gunstige invloed op het immuunsysteem en versterkt het. Dit alles dankzij de vitamines die in de schil zitten. Zo wordt het risico op het oplopen van virale en infectieziekten aanzienlijk verminderd.
5. Helpt de pH-balans van het bloed te herstellen.
6. Beïnvloedt een verlaging van de bloeddruk.
7. Met zijn hulp kun je wonden desinfecteren.

Ook kunt u met behulp van een citroenschil uw tanden witter maken en uw emotionele toestand verbeteren, waardoor periodiek optredende angst of angst wordt weggenomen.

Preventie van kanker

Dankzij vele onderzoeken die nog niet zo lang geleden zijn uitgevoerd, werd bewezen dat de citroenschil veel effectiever is in vergelijking met dezelfde chemotherapie, wanneer het probleem van de bestrijding van de skeletten van kankerziekten zich voordoet. Dit effect wordt bereikt omdat het bij inname de eliminatie van gifstoffen bevordert.

Aan het einde van de 20e eeuw werd één onderzoek uitgevoerd om het effect van citroenschil op de preventie van kanker te bestuderen. Door meer dan twee dozijn experimenten uit te voeren, ontdekten artsen dat het speciale extract in de citroenschil, dat het lichaam van de patiënt binnendringt, een actieve strijd tegen kwaadaardige cellen begint. En het meest interessante was dat dit extract ze kon vernietigen.

Het voordeel van het gebruik van zest als medicijn tegen kanker is dat het, in vergelijking met veel medicijnen, geen schade toebrengt aan gezonde cellen en ook geen bijwerkingen in het lichaam veroorzaakt.

Lemon Zest gebruiken

Meestal wordt het gebruikt bij de bereiding van diverse zoete gerechten. Dankzij de toevoeging van specifieke bitterheid verbetert de smaak van het gerecht. Nu, na het lezen van dit artikel, kunt u het aantal mogelijke opties voor het gebruik van citroenschil vergroten om een ​​veel groter aantal gerechten te bereiden.

Er zijn drie manieren om gele citroenschil te gebruiken:

Methode 1 Als smaakmaker voor gerechten.Om dit te doen, moet je de citroen eerst heel goed wassen en vervolgens een paar uur in de vriezer bewaren. Het is noodzakelijk dat de citrus goed is ingevroren. Nadat je het terug kunt krijgen, schil en rasp. Is er geen rasp bij de hand, dan kun je een blender gebruiken. De resulterende schil wordt later gebruikt in verschillende soepen, maar ook in salades, sappen en sauzen. Het kan worden toegevoegd aan rijst- of pastagerechten. Het past goed bij vis.

Methode 2 Als basis voor limonade. Om limonade te maken van de schil van citrus, heb je een blender nodig. Het is nodig om de citroen te malen. Als gevolg hiervan komen alle elementen die gunstig zijn voor het lichaam in de drank.

Methode 3 Als ingrediënt voor cocktails. Wie had dat gedacht, maar citroenschillen worden ook gebruikt in cocktails. Met zijn hulp krijgt het drankje een unieke en licht bittere smaak.

Lemon Rind Tea - is het mogelijk?

Op basis van de schil van een citroen wordt een ongebruikelijke thee verkregen, rijk aan nuttige sporenelementen en in staat om de immuniteit in de winter te versterken. Een ander voordeel van deze thee is het reinigen van het lichaam.

Om thee te zetten heb je nodig:

• Liter koud water;
• Geperst sap van citroenen in een hoeveelheid van twee stuks;
• Zest van dezelfde citroenen;
• Honing

Thee wordt als volgt bereid:

1. Water wordt in een voorbereide pan gegoten en de schil wordt erin gegooid. Alles wordt in brand gestoken en 15 minuten gekookt. Het is belangrijk om de tijd bij te houden.
2. Nadat de tijd is verstreken, wordt de pan van het vuur gehaald en wordt er citroensap aan toegevoegd. Thee is klaar.
3. Om het wat zoeter te maken, kun je honing toevoegen.

Thee kan zowel warm als koud worden geconsumeerd. Het is het beste om het na een maaltijd in te nemen. De uitzondering is het ontbijt. In dit geval verdient het de voorkeur om thee op een lege maag te drinken.

Als conclusie kun je de vraag uit het artikel beantwoorden - ja. En als je het verduidelijkt, dan is het schillen van een citroen niet zozeer mogelijk om te eten, maar wel om de immuniteit te versterken en de gezondheid van het hele organisme te verbeteren. De heilzame en voedzame stoffen in de citroenschil hebben een gunstig effect op de algemene fysieke en emotionele toestand van een persoon.

Video: de voordelen van citroenschil