Cara mengeringkan balsem lemon

Bagi pencinta teh herba, balsem lemon adalah salah satu bahan yang paling digemari. Ia dihargai bukan hanya kerana mempunyai aroma yang luar biasa, tetapi juga sifatnya yang menenangkan. Supaya balsem lemon kering tidak kehilangan sifat bermanfaat yang terdapat di rumput segar, anda mesti dapat mengeringkannya dengan betul. Jika tidak, setelah anda mengeringkan rumput, ia akan kehilangan bukan sahaja manfaat, tetapi juga baunya yang lembut.

Kami mula menuai

Pertama sekali, jika anda ingin menyediakan balsem lemon, anda perlu mengumpulkannya dengan betul. Sekiranya anda melewati tahap ini, maka pada masa akan datang anda tidak akan membantu persiapan yang betul.

Sekiranya anda ingin menggunakan teh sihat dengan aroma ajaib pada musim sejuk, anda perlu mengetahui semua peraturan pengumpulannya. Melissa kadang-kadang dipanggil pudina lemon. Anda boleh mengumpulkannya dari bulan Mei hingga akhir musim panas. Untuk teh, sebagai peraturan, tuai daun tanaman. Dianjurkan untuk mengumpulkannya lebih awal agar balsem lemon tidak tumbuh. Sekiranya anda tidak mempunyai masa sebelum ini, anda perlu memetik tanaman dengan batangnya dan mengeringkannya dalam bentuk yang sama. Dengan batang, melissa juga boleh diseduh.

Pakar menasihatkan memulakan koleksi setelah embun kering pada burung walet. Tetapi panas juga tidak perlu ditunggu. Sebagai peraturan, tanaman ini dituai dalam 10-11 jam. Sangat penting untuk mengumpulkannya dalam cuaca kering. Ahli tanaman menasihati untuk menuai tanaman wangi ini pada bulan yang sedang tumbuh. Oleh kerana, menurut pendapat mereka, selama masa inilah jumlah maksimum komponen berguna tertumpu pada ramuan perubatan.

Menuai balsem lemon boleh berlangsung sepanjang musim panas. Pada awal musim, daun muda dikoyak, yang akan digunakan untuk menyeduh teh pada musim sejuk. Kemudian seluruh tanaman rosak, yang akan digunakan untuk penyediaan ubat-ubatan ubat dengan mudah. Melissa berkembang pesat. Sekiranya anda memotong pucuk, yang baru akan tumbuh di tempatnya. Perkara utama adalah tidak mencabut mereka.

Pengeringan: peraturan dan kaedah asas

Apabila anda telah mengumpulkan bahan mentah dengan betul, dengan mengambil kira semua cadangan, anda boleh mula mengeringkannya. Terdapat beberapa cara untuk melakukan ini:

• Udara kering.
• Keringkan di dalam ketuhar gelombang mikro atau ketuhar.

Ketuhar
Semasa menggunakan ketuhar, rumput dapat dituai dalam waktu yang sangat singkat. Potong tanaman dan sebarkan pada loyang yang luas. Ketuhar harus dijaga pada suhu 40 darjah. Semasa pengeringan, biarkan pintu terbuka. Rumput harus berbaring dalam keadaan seperti itu selama kira-kira 2 jam, setelah itu dibentangkan di udara terbuka untuk kering. Untuk mengeringkan balsem lemon di dalam ketuhar gelombang mikro, tutup dengan kain dan hidupkan oven selama beberapa minit.

Perhatikan! Ahli-ahli herba mengatakan bahawa untuk mengekalkan semua khasiat yang bermanfaat, yang terbaik adalah tetap mengeringkan ramuan di udara, kerana khasiatnya hilang di dalam ketuhar. Tetapi, jika anda tidak mempunyai masa atau tempat, maka anda boleh mengeringkannya dan sebagainya.

Udara segar
Untuk mengeringkan balsem lemon di udara, anda perlu mencari tempat yang sesuai, dan menguraikannya. Semasa proses pengeringan, penjagaan mesti diambil untuk memastikan rumput tidak merosot. Sekiranya ia akan mekar atau mekar, anda harus membuang semuanya.

Apakah tempat terbaik untuk mengeringkan balsem lemon? Ia mesti hangat, kering, berventilasi. Tetapi matahari tidak boleh bersinar langsung di rumput. Melissa harus diletakkan seluas mungkin.

Rumput untuk pengeringan diletakkan di atas kertas. Tetapi jangan gunakan surat khabar untuk ini, kerana cat itu mengandungi bahan berbahaya. Rumput diletakkan di atas kertas seluas mungkin.Melissa harus dipantau secara berkala, membalikkannya.

Anda boleh mengeringkan melissa dengan banyak, membalut kira-kira 10 batang bersama-sama, dan menggantungnya.

Penyimpanan

Apabila pengumpulan dan pengeringan dilakukan sesuai dengan semua peraturan, Anda dapat meletakkan melissa untuk penyimpanan. Untuk memastikannya harum dan sihat, anda juga perlu menyimpannya, dengan mematuhi semua keperluan.

Pilihan yang ideal ialah bekas kaca, yang menutup penutupnya dengan rapat. Dalam bekas plastik lebih baik tidak menyimpannya. Anda boleh memasukkan balsem lemon ke dalam beg kain. Tetapi pada masa yang sama, produk dengan bau yang kuat tidak boleh terletak di sebelahnya. Bilik tidak boleh lembap atau terlalu panas. Melissa tidak boleh terkena sinar matahari. Sekiranya anda memenuhi semua syarat, ia akan tetap berguna dan wangi sehingga 2 tahun.

Video: penuaian dan penyimpanan balsem lemon