Succo di sedano - proprietà utili e controindicazioni

Qualsiasi verdura o frutta è meglio mangiarla cruda, quindi viene assorbita da quasi il 100%. Ma una caratteristica specifica di un prodotto che non è stato trattato termicamente è che la fibra può predominare in esso. Nonostante abbia un buon effetto sulla motilità intestinale, può anche irritarla. Pertanto, la via d'uscita ideale è usare il succo di frutta e verdura naturale. A causa del fatto che i succhi vengono assorbiti all'istante, sono considerati la base migliore per una dieta sana.

Uno dei succhi vegetali più curativi è il succo di sedano. Per la sua preparazione, vengono utilizzate tutte le parti della pianta: radici, stelo e foglie. Per ottenere una bevanda equilibrata, i nutrizionisti raccomandano di utilizzare tutte le parti della pianta contemporaneamente. Ciò è dovuto al fatto che ogni parte è dominata dai suoi minerali e oligoelementi, la cui combinazione aumenta l'effetto benefico sul corpo.

Qual è il succo di sedano utile

Il motivo principale della popolarità del succo di sedano è il gran numero di vitamine e minerali che compongono la composizione. Contiene minerali come magnesio, potassio, zinco, ferro, fosforo, selenio, manganese. È anche ricco di vitamina C, A ed E, oli naturali, bioflavonoidi e fibre. Uno dei motivi principali dei suoi benefici curativi per il corpo è l'elevata concentrazione di vitamine del gruppo B. Nella sua composizione sono responsabili di:

• resistenza del corpo allo stress;
• tono alto, prevenendo l'affaticamento cronico;
• salute delle mucose, della pelle, dei capelli e delle unghie;
• produzione di emoglobina;
• migliore resistenza fisica.

Le proprietà benefiche del succo di sedano includono anche le seguenti caratteristiche:

1. La vitamina C inclusa nella sua composizione lo rende uno strumento eccellente per il trattamento e la prevenzione delle infezioni respiratorie acute e delle infezioni virali respiratorie acute. È sufficiente bere il succo di sedano in bassa stagione per dimezzare il rischio di infezione virale.
2. Il succo di un gambo di sedano migliora perfettamente la potenza ed elimina le disfunzioni sessuali. È considerato un afrodisiaco naturale, che stimola la libido sia femminile che maschile. I medici raccomandano il succo di sedano per gli uomini con infiammazione della ghiandola prostatica.
3. Il sodio, che fa parte del succo di sedano, migliora il flusso sanguigno, previene la formazione di coaguli di sangue. Questa è una prevenzione abbastanza efficace di tromboflebite e ictus.
4. Il sedano ha oli antimicrobici unici che hanno un effetto benefico sul corpo, proteggendo dai batteri.
5. Una delle principali caratteristiche uniche del succo di sedano è che riduce il desiderio di nicotina. E a causa dell'alta concentrazione di acido ascorbico, ripristina la sua concentrazione nel corpo (è noto che il fumo porta alla distruzione della vitamina C).
6. Il succo di sedano ha un effetto positivo sull'intero tratto digestivo. Migliora la produzione di succo gastrico, che migliora la scomposizione e l'assimilazione del cibo.
7. I flavonoidi contenuti nel sedano in concentrazioni molto elevate combattono con successo i radicali liberi che accelerano l'invecchiamento. Poiché il corpo non può sintetizzare in modo indipendente i bioflavonoidi, devono essere ottenuti da alimenti vegetali.
8. Esiste una teoria ufficiale secondo cui il succo di sedano è in grado di rimuovere dal corpo sostanze radioattive che possono scatenare malattie gravi, incluso il cancro.
9. A causa degli enzimi che compongono il sedano, il succo a base di esso aiuterà nell'assorbimento del cibo.Solo qualche cucchiaino di succo mezz'ora prima di un pasto può migliorare il processo di digestione e alleviare lo stress sul pancreas. Poiché la fornitura di enzimi nel corpo non viene reintegrata, la loro assunzione sistematica di cibo consente di risparmiare le risorse del corpo.

Il succo a base di gambo o foglia di sedano può essere la base dei cocktail di disintossicazione. Disseta perfettamente la sete e, in caso di sudorazione intensa, aiuta a compensare la perdita di sali minerali. Un debole effetto lassativo consente l'uso del succo per normalizzare il metabolismo e la pulizia naturale e quotidiana dell'intestino da tossine e tossine.

Nella pratica medica ufficiale, il succo dalla radice e dal gambo del sedano è prescritto per le malattie del sistema genito-urinario, del fegato e della bile. I nutrizionisti raccomandano di prestare attenzione ad esso per problemi di sovrappeso. In particolare, quando è dovuto a una scorretta circolazione del fluido nel corpo. A causa del pronunciato diuretico, il sedano può essere utilizzato come mezzo per perdere peso.

In quali casi non puoi bere il succo di sedano

Nonostante i grandi benefici, in alcuni casi, il succo a base di sedano può provocare reazioni negative al corpo. Non può essere bevuto in caso di:

• ulcera peptica;
• alta acidità;
• nel secondo trimestre di gravidanza.

Dovrebbe anche essere abbandonato dagli anziani e dai bambini fino a 2 anni.

Come preparare il succo di sedano

Per ottenere succo di sedano di alta qualità, soprattutto quando si tratta di radice, avrai bisogno di un potente spremiagrumi. Con un budget limitato, è possibile utilizzare il modello classico, ma se si desidera ottenere il massimo dal prodotto, è meglio acquistare una vite. Il suo principale vantaggio rispetto alla centrifuga è la capacità di spremere il succo anche dalle foglie. E poiché il succo viene spremuto a bassa velocità, la polpa non vi cade, il che crea un effetto smoothie. Di conseguenza, ottieni il 97% di succo puro senza perdere sostanze preziose e con una quantità minima di panelli.

Se non è possibile utilizzare uno spremiagrumi, pulire il gambo di sedano su una grattugia normale e spremerlo bene attraverso una garza.

Come bere il succo di sedano

Come nel caso di qualsiasi altra frutta o verdura, il succo di sedano deve essere introdotto gradualmente nella dieta quotidiana. Ciò è dovuto alla sua attività biologica. In rari casi, è possibile una reazione allergica, quindi è meglio seguirla anche nella fase iniziale dell'apporto di succo.

Il dosaggio ottimale di succo di sedano è di 1 cucchiaio 30 minuti prima dei pasti 3 volte al giorno. Questa tecnica non è sempre conveniente, quindi è più facile trasferire tutto a colazione. Ma in questo caso, la quantità totale di succo non deve superare i 100 grammi.

Per costipazione, devi bere il succo di sedano rigorosamente a stomaco vuoto, iniziando con 1 cucchiaino e raggiungendo fino a 100 grammi. Si abbina bene con altre verdure e frutta tradizionali. Combinazioni più popolari:

• carote-sedano-ravanello (8 parti di succo di carota / 5 parti di succo di sedano / 3 parti di ravanello);
• carota-mela-sedano (8: 4: 5);
• sedano-barbabietola-carota (4: 4: 1).

Puoi aggiungere le tue verdure preferite a uno dei cocktail di cui sopra. Non solo arricchirà la composizione della bevanda, ma migliorerà anche l'intestino.

Ricette semplici a base di succo di sedano

1. Succo di sedano e cetriolo. Prendi 100 grammi di succo di cetriolo e sedano, mescolali. Questo è il mix perfetto per le calde giornate estive in cui è necessario placare la sete e sostituire la merenda con cibi leggeri e sani.
2. Cocktail di sedano e anguria. Prendi entrambi i componenti in proporzioni uguali e mescolali. Se necessario, possono essere diluiti con acqua o ghiaccio. Questa combinazione è adatta per la pulizia della vescica e dei dotti renali.
3. Succo di sedano con miele. Mescola un cucchiaino di miele in un bicchiere di succo e bevi prima di coricarti.Questo è un modo efficace per combattere l'esaurimento nervoso e l'insonnia.
4. Arancia fresca con succo di gambo di sedano. Spremi il succo di 3-4 arance e mescolalo con il succo di 2 gambi di sedano. A loro aggiungere 1 litro di acqua pura. Questa bevanda è perfetta per affrontare la pressione alta.
5. Bere degli innamorati. Per coloro che vogliono aumentare il loro desiderio sessuale, esiste una ricetta per un semplice succo multivitaminico, la cui base è il succo di sedano. In 100 grammi di succo, è necessario aggiungere 50 grammi di succo di pera, la stessa quantità di succo di mela e un cucchiaio di aceto di mele naturale. Una tale bevanda può migliorare l'aspetto di una donna e negli uomini aumentare la potenza.

L'aggiunta di succo di sedano alla tua dieta quotidiana ti aiuterà a far fronte ai raffreddori più velocemente, a rafforzare il sistema immunitario e ad arricchire il tuo corpo con il necessario complesso di minerali e vitamine. Allo stesso tempo, il sedano è disponibile per la vendita tutto l'anno, il che ti consente di combinarlo con qualsiasi verdura di stagione a tuo gusto.

Video: incredibili benefici e proprietà curative del sedano