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Il peperone dolce è una coltura vegetale termofila ed esigente nella cura. E se è ancora possibile creare cure ottimali, è quasi impossibile influenzare la temperatura quando si coltiva il peperone dolce. Per questo motivo, per le latitudini russe, è preferibile utilizzare un prodotto di selezione nazionale. Tali varietà sono meno bizzarre da curare e sono in grado di produrre con successo una grande quantità di resa anche in condizioni climatiche avverse. Viking, una varietà di maturità precoce e alta resa, è un tipo simile di pepe.
Caratteristiche di grado
Ogni anno, la varietà Viking seleziona molti coltivatori di ortaggi da piantare nei loro siti. È apprezzato per la grande quantità di raccolto che dà, anche se l'estate è stata fresca. E guardando le foto dei frutti maturi, voglio sapere che sapore hanno questi attraenti peperoni rossi brillanti.
Tra gli altri tipi di peperone dolce - una pianta termofila e stravagante per la cura delle piante - la varietà Viking si distingue per la capacità di dare frutti in breve tempo, anche se non ci sono condizioni favorevoli per questo. È cresciuto con successo in tutte le regioni della Russia, ad eccezione delle regioni dell'estremo nord.
Nonostante il fatto che la varietà di peperoni Viking sia uno sviluppo riproduttivo relativamente recente (è apparso nel 1996), in breve tempo è diventato abbastanza popolare. Sempre più coltivatori quando scelgono le verdure da piantare nei loro giardini si fermano a questo. Nelle regioni meridionali e nella zona centrale della Russia, un gran numero di colture può essere raccolto da una pianta piantata su letti aperti. Nelle regioni con climi più freddi, questa varietà viene utilizzata per la coltivazione in serra.
Attenzione! Non c'è assolutamente amarezza nei peperoni vichinghi, per questo motivo puoi usarli anche durante il periodo di maturità tecnica, senza aspettare la maturazione finale dei frutti.
Il peperone dolce di questa varietà ha molti vantaggi rispetto ad altri tipi di questa coltura vegetale. Questi includono i seguenti:
- La varietà è presto matura. Il periodo di maturazione è di 110 giorni. Durante questo periodo, i frutti raggiungono la fase di maturità tecnica.
- La pianta è bassa, quindi è adatta per crescere sotto rifugi cinematografici e in serre basse.
- Allo stesso tempo, sui cespugli si formano dai due ai quattro frutti.
- La varietà ha una buona resistenza a molte malattie, in particolare agli effetti dannosi del mosaico del tabacco.
- L'impianto è in grado di adattarsi a qualsiasi tempo.
- La varietà è senza pretese e versatile.
- La maturazione dei frutti avviene all'unisono.
I peperoni maturi hanno una dimensione e una forma grandi che ricordano un prisma. La pelle è liscia con una lucentezza lucida. Il peso di un frutto maturo è in media di circa 200 grammi, sebbene si possano trovare anche frutti del peso di 250-300 grammi.
Lo spessore della parete è di 4-5 millimetri. I frutti acerbi sono di colore verde, infine maturano, acquisiscono un colore rosso vivo.
Molti coltivatori notano le eccellenti caratteristiche gustative dei peperoni di questa varietà. La polpa della frutta è succosa e densa, ha un aroma gradevole. Puoi usare i frutti in tutte le aree della cucina: mangiali freschi, come parte di insalate di verdure, conservazione e decapaggio.
Raccomandazioni in crescita
Per piantare questa coltura vegetale, si consiglia di scegliere un terreno leggero e fertile. I migliori predecessori per la coltivazione di peperoni sono cetrioli, cipolle, cavoli, zucca.
Attenzione! Non è consigliabile piantare pepe di questa varietà in aree in cui crescevano patate, pomodori o altri tipi di pepe. Se è impossibile piantare una pianta in un altro posto, concimare la terra con una grande quantità di materia organica.
I semi per le piantine vengono seminati alla fine di febbraio o all'inizio di marzo. Per disinfettare i semi, devono prima essere trattati con una soluzione di manganese. Successivamente, è necessario avvolgere i semi trattati in una garza inumidita con acqua e posizionarli in un luogo caldo in modo che si schiudano più velocemente.
I serbatoi per le piantine o le torbiere devono essere preparati in anticipo riempiendoli con miscela di terra. Per questi scopi, puoi utilizzare terreni acquistati già pronti, adatti per piantare peperoni dolci. Prima di piantare i semi, il terreno viene riscaldato in forno.
Attenzione! Le piantine di peperone non si adattano bene dopo un'immersione, quindi è meglio piantare immediatamente i semi in contenitori separati.
Successivamente, dovresti innaffiare bene il terreno, coprire i contenitori con materiale di vetro o film e metterlo in un luogo caldo e ben illuminato con una temperatura di + 23- + 25 gradi. Dopo la comparsa dei primi germogli, il rifugio deve essere rimosso.
La pianta è piantata in pozzi pre-preparati secondo uno schema 60x40. Per questo motivo, la quantità necessaria di nutrienti arriverà ai cespugli. Prima di piantare, i fori devono essere riempiti con una miscela di terreno e fertilizzanti organici. Quindi la pianta viene ben annaffiata e legata a un supporto verticale.
Poiché la varietà ha una cura senza pretese, le uniche misure agrotecniche raccomandate sono l'irrigazione e la concimazione regolari (una o due volte durante la stagione di crescita). Si consiglia inoltre di allentare e diserbare il terreno.
Il primo raccolto può essere raccolto a luglio. E la pianta porterà frutti fino a settembre.
Video: quanto spesso e quanto innaffiare il pepe
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