Pinoli durante la gravidanza - benefici e rischi

Il pino siberiano appartiene agli alberi più antichi della famiglia dei pini. Un albero è in grado di crescere e dare frutti per 400 anni o più. Ha coni abbastanza grandi, i cui semi sono chiamati pinoli. Questi semi (noci) vengono mangiati, hanno importanti usi medicinali. I pinoli sono piccoli chicchi di una tonalità giallo chiaro, ricoperti da un guscio marrone duro. Tutte le parti costituenti dell'albero - noci, aghi, resina, legno hanno un grande valore, sono ampiamente utilizzate negli alimenti, nelle costruzioni, in medicina.

La composizione delle noci di cedro

L'uso diffuso di semi di cedro è dovuto al significativo contenuto di sostanze utili all'uomo.

I nuclei sono composti da:

Fino al 60% dell'olio più utile, perfettamente assorbito. Contiene molti acidi grassi polinsaturi.

19% di sostanze azotate, principalmente proteine. Contengono gli amminoacidi più importanti, di cui il 70% sono insostituibili e condizionatamente insostituibili, ad esempio lisina, metionina, triptofano. Le proteine ​​delle noci di cedro differiscono dagli altri prodotti proteici in quanto le proteine ​​in esse contenute sono quasi le stesse della carne di anatra, fegato di manzo, pesce.

• 12% di carboidrati: glucosio, fruttosio, saccarosio, amido.
• 2% pentosani (polisaccaridi).
• 4% fibra.
• 2% di ceneri.
• Traccia elementi: quasi l'intera tavola periodica.
• Vitamine - A, E, K del gruppo B, ecc.
• Tannini.
• Olii essenziali

Le future madri hanno bisogno dei pinoli?

Durante studi a lungo termine, è stato scoperto che quando 100 g di questo prodotto vengono consumati durante il giorno, il corpo riceve la quantità necessaria di aminoacidi e oligoelementi - manganese, cobalto, zinco, rame.

L'immunità del corpo aumenta, l'aspettativa di vita aumenta, la pressione sanguigna si normalizza e la probabilità di sclerosi vascolare diminuisce.

L'amminoacido arginina è necessario per il corretto sviluppo durante il periodo di crescita. È molto importante includere le noci nella dieta per bambini, adolescenti, donne in gravidanza.

Rispetto ad altri tipi di frutta a guscio, le pigne saranno di particolare beneficio per le donne in gravidanza. Contengono molte vitamine, aminoacidi, oligoelementi. Le noci sono importanti per tutte le persone, ma alcune delle loro proprietà utili sono particolarmente necessarie durante il periodo di trasporto del bambino:

1. Le noci contengono una grande quantità di sostanze nutritive, anche una piccola parte di esse può fornire energia al corpo per lungo tempo. Ciò è particolarmente vero nelle prime settimane e mesi di gravidanza, quando molte donne incinte sperimentano tutte le delizie della tossicosi e non riescono a mangiare completamente.
2. Le vitamine e gli oligoelementi presenti nei semi di cedro facilitano l'adattamento del corpo femminile ai riarrangiamenti che si svolgono in esso.
3. Il magnesio nelle noci è estremamente utile per le donne in gravidanza. Calma il sistema nervoso, previene la comparsa di affaticamento e irritabilità, facilita l'addormentarsi.
4. Con l'uso regolare di questo prodotto, il rischio di malattie cardiache e vascolari è ridotto. L'acido linolenico aiuta a normalizzare il colesterolo nel sangue, riduce significativamente il rischio di arteriosclerosi. Una combinazione di micronutrienti di manganese, magnesio, vitamine E e K, grassi polinsaturi ha un effetto benefico sull'attività del sistema cardiaco.
5. Il prodotto contiene una grande percentuale di antiossidanti, come vitamine A, B, C, D e luteina. Questi oligoelementi sono attivamente alle prese con segni di invecchiamento precoce.
6. I carotenoidi presenti nei semi di cedro hanno un effetto benefico sulla vista e riducono l'affaticamento degli occhi.
7. Le noci hanno un effetto benefico sullo sviluppo intrauterino del cervello fetale. Per questo sono necessarie proteine ​​e fosfolipidi, che si trovano in quantità particolarmente elevate nei pinoli.
8. Le noci contengono ferro, quindi, sono uno strumento eccellente per la prevenzione dell'anemia. A causa dell'aumento del volume del sangue, in molte donne in gravidanza si osserva una diminuzione del livello di emoglobina.
9. Le proteine ​​contenute nei pinoli vengono assorbite quasi completamente. Dall'insieme di amminoacidi, praticamente coincide con la proteina contenuta nei tessuti del corpo umano.
10. I pinoli contengono così tanto iodio che è sufficiente per il normale funzionamento del corpo materno e la crescita dei bambini.
11. I semi contengono aminoacidi che sono importanti per una donna incinta. Il triptofano ha un effetto calmante sul sistema nervoso, fornisce alla futura mamma un sonno sano. La metionina aiuta a ridurre il colesterolo cattivo nel sangue, migliora la funzionalità epatica. L'arginina è importante per lo sviluppo del feto, poiché influenza la produzione dell'ormone della crescita del bambino.

Decotti e infusi per il trattamento di malattie dermatologiche, anemia, malattie della tiroide, pancreatite, sinusite, aterosclerosi sono preparati con olio di pinoli, conchiglie e panelli. Per una donna incinta, questo è particolarmente vero, dal momento che molti farmaci sono proibiti per lei. L'olio di cedro è ampiamente usato in cosmetologia. Nutre e idrata la pelle, aiuta a combattere le smagliature. Le cicatrici che si verificano sulla pelle a causa del suo allungamento dovrebbero essere regolarmente lubrificate con olio di cedro. I pinoli possono essere aggiunti a piatti di carne, pesce e verdure. Migliorano il gusto di una varietà di dolci e pasticcini. Ciò è dovuto al fatto che sono perfettamente combinati a piacere con quasi tutti i prodotti.

Danno ai pinoli

Quando si mangiano semi di cedro, è necessario prestare attenzione. Questo prodotto è molto nutriente, il suo contenuto calorico raggiunge i 674 Kcal. Se lo usi senza misure, c'è il pericolo di guadagnare chili in più. Ciò può portare a complicazioni della gravidanza, a un parto difficile e prolungato. Per evitare ciò, non mangiare più di due cucchiai di prodotto al giorno. I semi di cedro possono causare una reazione allergica, nel qual caso dovranno essere abbandonati. Le insalate possono essere condite con olio di cedro, nel qual caso dovrebbe essere limitato a tre cucchiai al giorno.

Come scegliere le noci?

I pinoli contengono un ricco complesso di vitamine, aminoacidi, proteine ​​e minerali. Hanno un effetto salutare sul corpo femminile, quindi i nutrizionisti raccomandano che le donne in gravidanza li includano in quantità ragionevoli nella dieta.

Video: le proprietà benefiche dei pinoli