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Crostata, il tè ricco è amato da molti. È piacevole organizzare incontri, condividere notizie e segreti davanti a una tazza di bevanda aromatica. Dopo una dura giornata, è bello sedersi su una sedia comoda, scaldarsi le mani sulle pareti calde della tazza e respirare il vapore, osservarne il movimento regolare. Spesso il tè viene fornito con una varietà di additivi. Ma la miscela più deliziosa verrà creata da te, senza aromi e coloranti artificiali, solo da ingredienti naturali.
Antica bevanda del mondo moderno
Le caratteristiche gustative del tè dipendono dalla varietà, dal livello di qualità della foglia, dal luogo di crescita e dal momento della raccolta. I principali esportatori sono Cina, India, Kenya, Sri Lanka, Turchia. Il tè georgiano e azero ha un buon sapore. Ogni paese ha ricche tradizioni legate alla preparazione di un drink, le regole per servirlo e berlo. Esistono specie nere, verdi, bianche e rosse. Differiscono non solo nel gusto, ma anche nella loro azione sul corpo. Tonico ampiamente noto, proprietà riscaldanti. Una varietà di additivi arricchisce il gusto e dona alla bevanda un tocco originale. Sugli scaffali c'è il tè con bergamotto, gelsomino, menta, pezzi di frutta e bacche.
In Cina e in Giappone, preparare una bevanda corroborante è soggetto a una rigorosa cerimonia ed è equiparato all'arte. Dal momento che una piacevole festa da tè pacifica, sintonizza in modo contemplativo, porta tranquillità, è consuetudine condurla in speciali pergolati situati in luoghi pittoreschi che si affacciano su uno stagno o su un parco ben curato. Nella vita di tutti i giorni, la procedura è semplificata al limite, ma le regole di preparazione di base dovrebbero essere ancora seguite.
- Le migliori stoviglie per cucinare sono considerate una teiera di argilla o ceramica.
- Il gusto della bevanda sarà più ricco se si utilizza acqua dolce non clorata appena bollita.
- La teiera deve essere preriscaldata.
- Il tasso di fermentazione dipende dal gusto, la quantità media è presa al ritmo di 1 cucchiaino per bicchiere.
- Per preservare gli oli essenziali e la ricchezza dell'aroma, le foglie di tè vengono rapidamente versate in una teiera riscaldata, riempite con acqua bollente a metà del volume e infuse.
- Quindi viene aggiunta di nuovo acqua bollente, non raggiungendo 1 cm. Al coperchio.
- Per rivelare il gusto, una bevanda viene versata nella tazza e la teiera viene nuovamente versata.
- Successivamente, il tè è pronto da bere.
Il gusto e i benefici del tè con additivi naturali
Alcuni prodotti possono migliorare determinate proprietà del tè. Durante i raffreddori autunnali, i raffreddori diventano più acuti. Per evitare l'infezione, dovresti rivolgerti alle forze della natura. Il limone migliora l'immunità, fornisce al corpo vitamina C, tonifica, migliora la circolazione sanguigna. Mangiarlo è così difficile a causa dell'elevato contenuto di acido nei frutti. Ma come additivo al tè, è magnifico.
Lo zenzero influenza positivamente il metabolismo, normalizza il metabolismo dei grassi e del colesterolo, aumenta la resistenza del corpo ai raffreddori. In combinazione con il limone, crea una potente barriera contro i virus trasmessi da goccioline trasportate dall'aria.
- 1 cucchiaino di foglie di tè;
- 1/4 del limone;
- 1 oraun cucchiaio senza una diapositiva di gocce di zenzero.
Si scopre un gusto speziato, leggermente bruciante con una leggera acidità. Questo tè viene bevuto con miele, marmellata, frutta secca, dolci o semplicemente così, godendo il delizioso aroma delle spezie orientali. Sarà appropriato in qualsiasi momento dell'anno, ma la ricetta sarà particolarmente utile nelle umide serate autunnali e nelle giornate invernali di bufera, riscaldando, calmando, proteggendo da virus e edificante.
Video: tè allo zenzero e limone
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