Come risparmiare sul cibo: consigli utili

La situazione economica instabile ha portato al fatto che un individuo o una famiglia sono costretti a risparmiare sul cibo. Non importa quanto possa sembrare triste, ma è necessario ridurre il budget per determinati alimenti per esistere pienamente. Per comprendere ciò che è in gioco, presta attenzione ai principali aspetti del risparmio.

Come risparmiare sul cibo: fare shopping

Crea un elenco
Prendi l'abitudine di esporre su un pezzo di carta tutto ciò che devi acquistare. D'ora in poi, l'elenco è l'alleato principale. Senza di essa, getterai un paniere in eccesso e spenderai un importo molto maggiore.

Per fare una lista corretta, crea una dieta settimanale. Dovrebbe includere colazione, pranzo, merenda, pranzo, cena, possibili spuntini (se necessario).

È con questo principio che mangiano tutte le persone sane e di successo. Quindi sfoglia i prodotti che hai già. Elenca solo i componenti mancanti per la cottura. Non ottenere troppo!

Controlla i prezzi in diversi negozi
Non è un segreto che ogni supermercato o negozio stabilisca un prezzo per lo stesso prodotto. Pertanto, il costo a volte può variare molto. In effetti, vari fattori influenzano il prezzo finale.

Confronta la politica dei prezzi dei negozi in cui sei abituato ad acquistare. Quando si compila un elenco, specificare in quale supermercato questo o quel prodotto verrà acquistato. Quindi risparmierai molto.

Acquista una settimana in anticipo
Certo, è molto conveniente acquistare tutto in un negozio di alimentari. Ma non essere pigro e acquistare beni costosi al supermercato, se lo stesso è nel negozio dietro l'angolo, ma a un prezzo inferiore.

Prendi l'abitudine di comprare cibo per una settimana. Altrimenti, domani non avrai gli ingredienti per cucinare il cibo. Andrai al negozio e questo comporterà spese non pianificate. Inoltre, vicino alla casa, i prodotti sono più costosi.

Non essere pigro una volta alla settimana per riservare del tempo per un viaggio in drogheria. In questo caso, dovresti prendere un elenco di ingredienti contrassegnati con cosa e in quale mercato prendere.

Mantieni le tue emozioni

Mantieni il controllo. Non dovresti comprare acqua frizzante (che non bevi) solo perché c'è uno sconto di 10-20 rubli su di essa. Lo stesso vale per altri prodotti non elencati. Vai intorno a loro.

Ricorda che i prodotti più costosi si trovano a livello degli occhi. Pertanto, quando si sceglie, prestare attenzione agli scaffali situati nella parte superiore o inferiore. Di norma, i prodotti sono più economici in questi luoghi.

fuoco
Gli studi hanno dimostrato che l'acquisto di qualsiasi prodotto è un piacere. Il cibo non fa eccezione. Quando una persona entra nel negozio, inizia automaticamente a mettere nel carrello tutti i prodotti dalla lista o senza.

Un tale "pilota automatico" porta al fatto che più vicino alla cassa devi stringere la testa perché sono state raccolte troppe merci non necessarie.

Ti consigliamo di concentrarti e andare solo nei dipartimenti necessari prima di partire per l'ipermercato. Se hai bisogno di prodotti chimici per la casa, non andare ai cosmetici.

Non pagare di più per il marchio e l'imballaggio
I marchi promossi di solito richiedono un importo maggiore per i loro prodotti rispetto a quelli che sono appena entrati nel mercato.

Inoltre, l'alto costo non significa la qualità del prodotto. Al contrario, il nuovo produttore vuole guadagnare un nome per se stesso, quindi produce prodotti che soddisfano tutti i requisiti. Non pagare per il nome.

La confezione bella è, ovviamente, buona, ma non costa il 20% del markup.Meglio prendere un pacchetto meno brillante, trasparente o semplice, in cui ci saranno gli stessi prodotti di qualità.

Rifiutare prodotti da taglio e semilavorati
Tutti sanno che la salsiccia / formaggio / pane a fette costa molte volte di più. È difficile tagliarti? Niente affatto! Acquista interi prodotti, non pagare in eccesso per questo.

Rifiuta cibi semilavorati, piatti pronti, che dovrebbero essere solo riscaldati. Cucinare da soli cotolette, gnocchi, gnocchi. Trova il tempo per questo nel fine settimana. Conservare il prodotto finito nel congelatore.

Acquista per il futuro
Esistono varie basi all'ingrosso dove è possibile acquistare prodotti sfusi ad un prezzo molto interessante.

Presta particolare attenzione a cereali, pasta, zucchero, farina e altri ingredienti che non saranno mai superflui e avranno una lunga durata.

Quindi, invece di un pacchetto al supermercato, ne comprerai due in una base all'ingrosso. I vantaggi ci sono! Non dovresti dissuaderti dalle parole "Non ho un posto dove conservare tutto questo", c'è un posto dopo. Puoi negoziare con gli amici e andare alle basi insieme, ognuno pagherà per conto proprio.

Mangia prima di andare al negozio
Questa è la regola più importante che deve essere messa al primo posto. Prima di andare a fare shopping, mangia bene. Inoltre, il pasto non dovrebbe solo riempire lo stomaco, ma anche portare soddisfazione morale.

È dimostrato che una persona affamata raccoglie molti più prodotti nel carrello, perché pensa solo al cibo. Inoltre, non si può dire che questi stessi prodotti saranno utili. Di norma vengono utilizzati snack, panini, torte, patatine e altri "muck".

Usa le carte sconto
Oggi, quasi tutti i negozi offrono ai propri clienti l'uso di carte sconto. Inoltre, non devono essere pagati.

Anche in quest'ultimo caso, pagherai una piccola somma una volta, ma godrai degli sconti per molto tempo a venire.
Dovresti anche connettere una notifica di nuove promozioni via SMS. Riceverai un messaggio al telefono che presto ci sarà una promozione per salsicce con uno sconto del 40%, ecc.

Confronta il prodotto con il prezzo
Prima di acquistare olio vegetale con un volume di 950 ml. guarda lo stesso prodotto allo stesso prezzo, ma con un volume di 1 litro. 50 ml extra. aiutarti al momento giusto.

Vale la pena sottolineare che non è necessario aver paura dei prodotti scaduti. Alcuni produttori fanno un buon sconto quando sta per finire l'invecchiamento della pasta o dei cereali. Naturalmente, questa regola non si applica al latte e ad altri prodotti deperibili.

Acquista frutta e verdura di stagione
Nella maggior parte dei casi, la frutta e la verdura vengono coltivate nel nostro paese. Pertanto, il costo delle materie prime non dovrebbe essere elevato.

Nella stagione fredda, è del tutto possibile acquistare mele, fagioli, verdure a basso costo. Tutti i componenti sono adatti per un piatto nutriente e gustoso. A questo proposito, è meglio acquistare prodotti sul mercato.

Rinuncia alle piccole cose
Quando si visitano i supermercati, spesso si trovano al botteghino merci molto interessanti e inutili. Tuttavia, il nostro subconscio è ansioso di acquisirli. Calmati e ignora l'impulso.

Questa è una mossa di marketing, in linea, si inizia involontariamente a guardare varie piccole cose. Sei sicuro di essere interessato a loro e di metterli inconsapevolmente nel cestino. Non cedere a una tale tentazione.

È importante capire che una semplice barretta di cioccolato può essere molto più costosa, ad esempio 1 kg. farina o verdure. In questo caso, in piedi alla cassa, non è necessario guardarsi intorno e guardare varie chicche.

Stai attento alla cassa
Dopo aver messo i prodotti sul nastro, osservare attentamente come perforano la merce. Il cassiere può fare un errore e rompere qualcosa due volte.

Nei grandi negozi, il prezzo potrebbe non corrispondere al prodotto. Sentiti libero di chiedere perché l'importo supera quello dichiarato. Usa il sistema di sconti.

Dopo aver pagato per i tuoi acquisti, studia attentamente tutti gli articoli sull'assegno. Forse un prodotto verrà rotto più volte. È necessario presentare immediatamente un reclamo. Nessuno è al sicuro dagli errori dell'operatore del registratore di cassa, quindi fai attenzione.

Risparmio di budget in cucina

1. Per ridurre al minimo il budget speso per i prodotti, è necessario adeguare la nuova dieta prima di andare al negozio. In questo modo puoi immaginare con precisione quali prodotti hai bisogno. Prova a sostituire i soliti componenti con componenti più economici.
2. Prestare attenzione alle frattaglie. Tutti capiscono che una succosa bistecca di pesce rosso o di manzo non può essere paragonata a un cuore o un fegato. Ma le frattaglie possono anche essere cucinate deliziosamente. Quindi alternerai periodicamente i componenti del nuovo menu.
3. Se passi abbastanza tempo sulla rete globale, dovresti visitare i blog culinari più spesso. In essi puoi trovare ricette per preparare piatti abbastanza interessanti ed economici. Crea una cartella separata sul desktop e salva le note. I menu e gli acquisti settimanali possono essere notevolmente diversificati.
4. Prova a cucinare quasi tutti i piatti e i dolci da solo. Credetemi, quindi il budget familiare verrà ridotto a volte. Varie bevande, frappè e salse possono essere fatte con le tue mani. Se lo desideri, puoi cuocere il pane, che sarà molto più gustoso di quello acquistato.
5. Quando si preparano i pasti, è necessario prestare attenzione alla stagionalità delle verdure. Le insalate estive familiari possono essere piuttosto costose nella stagione fredda. Semplici carote e cavoli possono anche apparire sul tavolo come un piatto vitaminico.
6. Non cucinare per il futuro. I piatti di grandi dimensioni, di regola, non vengono completamente mangiati e poi volano nel cestino. Puoi trovare una via d'uscita. Non cucinare cibi nuovi fino a quando non vengono mangiati quelli vecchi. Impara a cucinare in modo uniforme e saggio.
7. Prendi l'abitudine di fare sempre vari pezzi. Non si tratta di sottaceti. È sufficiente iniziare a congelare verdure, erbe, frutta e bacche. Tritare i componenti e imballarli in un sacchetto o contenitore sigillato. Invia le materie prime al congelatore fino a tempi migliori. Le erbe profumate possono essere sempre a portata di mano.
8. Non dimenticare di utilizzare principalmente prodotti con una durata di conservazione limitata. Utilizzare al più presto latte fermentato e prodotti simili come indicato. Pertanto, non incontrerai un problema di composizione marcia e non applicata, che semplicemente scarterai.
9. È importante conservare correttamente i prodotti, non dimenticarsene. Rispettare sempre le condizioni raccomandate dai produttori. Se necessario, attacca gli adesivi sui quali ci sarà una nota che il prodotto dovrebbe essere consumato nei prossimi giorni. Il pane secco, a sua volta, può essere usato come cracker per insalate.

Ridurre il budget per il cibo non significa limitarsi a tutto. Puoi mangiare gustoso, ma pagare meno soldi per questo. Tieni traccia dei tuoi comportamenti nel negozio, crea sempre elenchi e seguili. Fai tu gli spazi vuoti.

Video: come risparmiare sul cibo