Come mangiare le bacche di goji

Goji ha iniziato a essere popolare e utilizzato nella medicina moderna relativamente di recente, anche se il mondo l'ha imparato molto tempo fa. Da circa il 7 ° secolo, i sovrani cinesi hanno usato tali bacche come tonico. Maggiori informazioni su di essi saranno descritte in seguito.

Consigli per l'uso

Tali bacche possono essere utilizzate per trattare le seguenti malattie:

• Malattia renale
• Patologie del cuore e dei vasi sanguigni (aterosclerosi, ipertensione e altri).
• Emicrania.
• Frutti simili aiutano in caso di compromissione della vista.
• Inoltre, goji ti consente di sbarazzarti della tosse e dell'affaticamento costante.
• Tali frutti affrontano l'impotenza e la prostatite.

Inoltre, tali bacche possono essere utilizzate per prevenire l'oncologia e mitigare gli effetti negativi della chemioterapia sul corpo umano.

Cosa devi sapere sulle controindicazioni?

Nonostante i vantaggi di questi frutti, non dimenticare le controindicazioni per il loro uso:

1. Prima di mangiare, chi soffre di allergie dovrebbe consultare un medico e iniziare a mangiarlo in piccole quantità (prestare particolare attenzione se si è allergici agli agrumi). Se si verifica una reazione allergica, l'uso di tali bacche dovrebbe essere interrotto.
2. Come risultato del consumo di bacche fresche, possono apparire digestione e gonfiore. Ma quelli secchi non causano tali sintomi.
3. Non è consigliabile combinare tali bacche con additivi alimentari e vitamine. Quando si usano droghe, si consiglia di consultare un nutrizionista e un medico curante.
4. Chi soffre spesso di insonnia, è meglio mangiare queste bacche al mattino, perché hanno un effetto corroborante.
5. Prima di acquistare goji, si consiglia alle donne in gravidanza di chiedere al medico se possono mangiarle. Ma durante l'allattamento, le donne stanno meglio rinunciare al loro uso, perché tali bacche influenzano il gusto del latte e il bambino potrebbe avere un'allergia.
6. Per quanto riguarda i bambini, non è consigliabile utilizzare queste bacche se il bambino ha la diatesi.

Qual è il modo migliore di consumare: normale

Il dosaggio raccomandato è un cucchiaio di tali frutti, cioè circa 25 grammi. I metodi di utilizzo sono diversi: puoi mangiare queste bacche, sia in forma essiccata, sia immergerle o aggiungerle a vari piatti. Prima di mangiare le bacche di goji dovrebbero essere lavate.

Un ottimo modo per diversificare la colazione è aggiungere un tale componente allo yogurt o al porridge (per dare al porridge un gusto speciale, puoi anche aggiungere un po 'di crespino tibetano).
Coloro che sono a dieta possono aggiungere bacche simili a un'insalata o ricavarne frullati o frullati di frutta.

Ricette Di Tè

1. Per rendere gustoso il tè dalle bacche, è necessario prepararlo secondo le regole. Per prima cosa devi bollire l'acqua. È meglio usare piatti aperti per questo, in modo da non perdere quando il brodo bolle. Quando compaiono piccole bolle, spegni il fuoco. Quindi, metti le bacche e il tè pre-preparato nei piatti e riempi tutti gli ingredienti con acqua. Successivamente, coprili e insisti per mezz'ora. Va ricordato che le bacche dopo le prime foglie di tè non possono essere riutilizzate. Devono essere presi dal pezzo e mangiati. Si consiglia di bere questo tè tre volte al giorno in cerchio.
2. Puoi anche preparare il tè nero da tali frutti. Per una tale ricetta, hai bisogno di un quarto di litro di acqua, 3 cucchiaini di goji. Ci vorranno 5 gocce di succo di limone.Prima di preparare una bevanda del genere, è necessario sciacquare le bacche e versare acqua bollita. Successivamente, è necessario insistere sull'approvvigionamento per un terzo di un'ora. Successivamente, l'infusione deve essere filtrata e versare il succo di limone. Se vuoi, puoi usare una bevanda simile ininterrotta. Puoi mettere il miele a tuo gusto.
3. Un'altra opzione è quella di preparare il tè verde. Per fare questo, hai bisogno di foglie di tè (in forma secca), 20 grammi di goji, una piccola radice di zenzero e un quarto di litro d'acqua. Tale tè dovrebbe essere preparato in modo standard, mettendo nella bevanda bacche e zenzero. La bevanda preparata deve essere filtrata prima dell'uso.

L'uso dei frutti per migliorare l'immunità

Coloro che vogliono migliorare l'immunità dovrebbero consumare 30 di questi frutti al giorno (essiccati) o un quarto di brodo tre volte al giorno.

Quando ci sono dubbi sulla dose, è meglio iniziare con 6 frutti e controllare come reagisce il corpo. In assenza di effetti collaterali, è possibile aumentare la dose.

Come opzione, puoi preparare da loro un'immunità che rafforza la tintura. Per fare questo, usa la vodka cinese. La ricetta è semplice: aggiungendo un po 'di frutta secca alla vodka, tutto dovrebbe essere agitato e tappato con un coperchio e insistere per una settimana. È necessario utilizzare 15 millilitri di tintura due volte al giorno.

Uso del diabete

1. La seguente ricetta è raccomandata per i pazienti con diabete: puoi fare un drink dalle bacche di goji - per questo devi mescolarle con acqua di cocco e mescolare in un frullatore. Se lo si desidera, è possibile aggiungere cubetti di ghiaccio alla bevanda finita.
2. Puoi anche preparare un cocktail - per questo, le bacche di goji dovrebbero essere mescolate con frutta secca, mandorle e latte di capra. L'olio di canapa, il miele e il cacao dovrebbero anche essere aggiunti alla bevanda. Mescolare i componenti e aggiungere un po 'd'acqua.
3. Un'altra opzione è quella di usarli come integratore alimentare, vale a dire aggiungerli allo yogurt o al porridge.
4. Inoltre, un diabetico dovrebbe consultare un medico prima di consumare questi frutti per determinare il dosaggio ottimale. Quando mangi frutta, non dimenticare la dieta per diabetici, che include un elenco di alimenti consentiti e proibiti.

Terapia dell'artrite

1. Esistono varie opzioni per l'utilizzo di tali frutti per il trattamento dell'artrite. Quindi, puoi preparare bacche in un piccolo macinacaffè e mettere nel brodo risultante un po 'di iperico e gemme di betulla. Devi anche mettere 5 cucchiaini di camomilla da farmacia e 4 cucchiai di sambuco.
2. Tutti gli ingredienti devono essere versati con acqua bollente e lasciarli fermentare per circa un'ora, quindi filtrare. Il dosaggio raccomandato è di 4 cucchiai di brodo due volte al giorno. La durata del trattamento è di una settimana.
3. Un'altra opzione è quella di preparare 25 grammi di tali frutti e 50 grammi di acetosa. Il brodo dovrebbe essere lasciato fermentare per un quarto d'ora, quindi filtrare. È necessario consumare 250 millilitri della bevanda tre volte al giorno (durata del corso - 3 giorni).
4. Anche la seguente ricetta è efficace: le bacche dovrebbero essere versate con acqua bollente e aggiungere un po 'di aneto e luppolo. Tutti gli ingredienti devono essere cotti per 20 minuti, quindi raffreddati e filtrati. Puoi aggiungere il succo di cetriolo al brodo. Si consiglia di utilizzare 250 millilitri di tale farmaco tre volte al giorno.

Trattamento di alta pressione sanguigna

1. Con l'aiuto dei frutti di goji, l'ipertensione può anche essere curata. La ricetta più comune è questa: devi mescolare il brodo di miele e bacche. Utilizzare il prodotto dovrebbe essere un cucchiaio tre volte al giorno (prima dei pasti). La durata del trattamento è di 14 giorni.
2. Puoi anche usare il seguente strumento: nel thermos preparato devi mettere bacche di goji, un po 'di origano e motherwort. Inoltre, è necessario aggiungere la radice di valeriana. Tutti gli ingredienti devono essere versati con mezzo litro di acqua bollente e lasciare fermentare. La bevanda deve essere filtrata e il miele aggiunto a piacere. Tale infusione dovrebbe essere consumata 200 millilitri tre volte al giorno prima dei pasti.
3. Puoi usare la seguente ricetta: devi mescolare in proporzioni uguali crespino, frutto di goji, un po 'di adone e vischio, 1 cucchiaio ciascuno. Le materie prime devono essere versate con acqua bollente e cuocere per un quarto d'ora.Successivamente, si dovrebbe consentire alla bevanda di preparare e filtrare. È necessario utilizzare un cucchiaio di tale strumento due volte al giorno. La durata del trattamento è di 3 settimane.
4. Infine, puoi usare questa opzione: i frutti devono essere grattugiati attraverso un piccolo setaccio. Successivamente, è necessario riempire 400 grammi di cereali (farina d'avena) con 4 litri di liquido. Bollire gli ingredienti per 15 minuti, quindi filtrare il brodo. La massa risultante deve essere miscelata con brodo di miele e avena. La dose raccomandata è di 250 grammi di miscela due volte al giorno. La durata del corso di trattamento è di una settimana.

Ricette Dessert

Puoi anche preparare dessert gustosi e salutari, come la gelatina, da queste bacche: per questo sono necessari 150 grammi di frutto di goji, della gelatina e dell'ibisco. Quando cucini un piatto del genere, non puoi fare a meno del dolcificante, della vaniglia e del succo di limone.

Immergi le bacche e scalda la gelatina. Dopo che la gelatina si è sciolta, è necessario combinarla con altri componenti. Il piatto finito deve essere conservato in frigorifero.

Video: come prendere le bacche di goji