Monasztikus paradicsomos étkezés - a fajta leírása és jellemzői

Az állami nyilvántartás nem foglalja magában olyan nagyszámú paradicsomfajtát, beleértve a hibrid fajtákat, amelyek legalább a gyomor-bél traktusra nézve agresszív savakat, és legfeljebb cukrokat és szilárd anyagokat tartalmaznának. Az egyik ilyen típusú paradicsom - a nemesítők meglehetősen közelmúltbeli fejlődése - egy olyan fajta, amely nagy gyümölcsöket produkál, amelyet „Monasztikus étkezésnek” hívnak. Jellemzője egy meglehetősen édes íz, nem tartalmaz sav-irritáló emésztőrendszert.

Fokozat jellemzői

A szerzetesi étkezés hibrid fajta. A növény meghatározó. Ha paradicsomot fűthetetlen üvegházakban vagy filmek alatt ideiglenes menedékekben termeszt, akkor a bokrok 150 cm magasságra nőnek. Nyílt ágyakon a növény magassága meglehetősen ritkán haladja meg a 100 centimétert.

A növényi szár kialakulása nem fordul elő, éppen ellenkezőleg, számos teljes mostohatestvér jelenik meg a növény alapjában. Ha biztosítja minőségüket, a zöldségtermékek termése jelentősen megnő.

A fajta kolostor étkezés a szezon közepén tekinthető. Az első termést 90-110 nappal a vetőmag ültetése után lehet betakarítani. A növényt üvegházban és nyílt talajon egyaránt sikeresen termesztik. Alkalmas tágas tartályokban történő leszálláshoz. Figyelembe kell venni azt a tényt, hogy a fajta nem nagyon ellenálló a paradicsomra jellemző főbb betegségekkel.

A fajta közepes hozamú - minden négyzetméterenként akár 5,5 kilogramm érett gyümölcsöt is összegyűjtheti.

A termés leírása

A paradicsom sima, lekerekített alakú, oldalirányban kissé sík. Az egyes gyümölcsök tömege 140-180 gramm. De a növény megfelelő tápanyagával és a kedvező időjárási viszonyokkal egy paradicsom tömege akár 400 gramm is lehet.

Mindegyik gyümölcs legalább hat kamrát tartalmaz magvakkal, miközben nincs sok folyadékuk. Ugyanez vonatkozik a pépre, amely legalább 60% szilárd anyagot tartalmaz.

Az ilyen fajta gyümölcsök rövid eltarthatósági ideje van. Ha hűtőszekrényben tárolja, másfél hónapig elveszítik az ízét és kiszerelését. Ugyanakkor jobb, ha egy rétegbe helyezi őket, viaszolt papírt helyez be, vagy minden egyes paradicsom köré csomagolja. A gyümölcsök meglehetősen jól szállíthatók.

Alkalmazási terület

Mivel a kolostoros étkezési paradicsomot megkülönbözteti a megnövekedett sűrűség és kiváló ízjellemzők, ezeket leggyakrabban frissen fogyasztják, salátákat és harapnivalókat készítenek belőlük.

A hőkezelés során a gyümölcs megrepedezik, miközben a pép apróra darabokra esik, ezért ezek nem alkalmasak konzervkészítésre. Az ilyen paradicsom azonban felhasználható szószok, ketchupok, paszták készítésére.

Pozitív és negatív tulajdonságok

A paradicsom fő előnye A kolostor étkezés abban áll, hogy az általa adott gyümölcs nagy és jó ízű. Ezen felül a növény:

• szerény a növekedési körülmények között - világítás és hő;
• közepesen ellenálló a kórokozókkal és gombákkal.

A fajta negatív tulajdonságai közé tartozik az a tény, hogy a paradicsom hajlamos a repedezésre, a talaj nedvességtartalmának hirtelen növekedése miatt. Ezért javasolt az üvegházakban történő termesztés, ahol ez a mutató szabályozható. Ha nem védett talajon növekszik, akkor kívánatos, hogy a növényt nagy tartályokban tárolja - szükség esetén beltérben is szállítható.

Növekvő tulajdonságok

1. Variety Monasztikus étkezés palántákból termesztésre kerül. A kocamagoknak 50 nappal a bokrok állandó helyre történő áthelyezése előtt kell lenniük.
2. A palánták kertbe helyezésekor ügyelni kell arra, hogy egy négyzetméterenként legfeljebb négy bokor helyezkedjen el.
3. A bokrok növekedésével rögzíteni kell őket egy tartóval. Az alsó részet rendszeresen le kell léptetni, a legerősebb lépcsőn hagyva, hogy két szárból növényt képezzen.
4. A telepítéseket rendszeresen (hetente egyszer vagy kétszer) kell öntözni és etetni szerves vagy ásványi műtrágyákkal.

Annak biztosítása érdekében, hogy minden gyümölcs kötődjön, attól a pillanattól kezdve, amikor a növény megkezdi a virágzást, növekedési stimulánsokkal kell kezelni.

Videó: Monastyrskaya Paradicsom