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Los dientes de león hacen no solo hermosas coronas en la cabeza, sino también, por extraño que parezca, mermelada. Al final, se obtiene un sabroso manjar, que tiene muchas cualidades útiles. La mermelada de diente de león se usa con fines terapéuticos para la prevención y el tratamiento de diversas enfermedades. Sobre esta base, las personas están interesadas en los beneficios y daños de la mermelada de diente de león. Hablemos de ellos en orden.
La composición de mermelada de diente de león
Después de comer las golosinas, sentirá un regusto agradable. La amargura es característica de los dientes de león, pero no se siente en absoluto en la mermelada.
Como parte del tratamiento, se encontraron yodo, selenio, manganeso, cobre, calcio, hierro, potasio, fósforo y zinc. Por supuesto, los dientes de león tienen un extenso complejo mineral, pero nombramos los elementos más útiles.
De las vitaminas, el ácido ascórbico, la vitamina K, la vitamina PP, el betacaroteno, las vitaminas del grupo B (tiamina, piridoxina, ácido fólico, riboflavina, ácido pantoténico y otros) son de mayor valor.
La mermelada de diente de león no está privada de fibra dietética, en particular fibra, una pequeña cantidad de grasas, carbohidratos.
Cómo hacer mermelada de diente de león
- agua potable - 0.25 l.
- azúcar granulada - 320 gr.
- diente de león (flores) - 100 piezas
- naranja - 0.5 piezas
- limón - 0.5 piezas
- Las inflorescencias para hacer mermelada deben recogerse durante el día, cuando el diente de león se abre al máximo. Puede arrancar 100, 200, 300 piezas, aumentando proporcionalmente el número de otros componentes.
- Lave las flores debajo del grifo, sacúdalas para que el vidrio tenga exceso de humedad. Vierta agua limpia en el lavabo y envíe el diente de león a remojo durante un día. Algunas inflorescencias en remojo 1-2 horas, esto está mal.
- Una vez transcurrido el tiempo establecido, arme con un cuchillo, separe la parte verde de la amarilla. Ponga "nalgas" verdosas en la basura, no son necesarias. La mermelada está hecha de pétalos amarillos.
- Envíe las inflorescencias al agua, coloque el recipiente con el contenido en la estufa y espere hasta que comience la perforación. Después de eso, tenga en cuenta el tiempo, hierva la golosina durante 10-12 minutos.
- Retire la mermelada de diente de león de la estufa, deje enfriar a temperatura ambiente. Drene el agua en un recipiente separado, exprima las inflorescencias con las manos. Vierta el azúcar granulada en el líquido, mezcle.
- Ahora lave y pique las rodajas de cítricos, deshaciéndose de las semillas. Poner en un bol de azúcar y agua. Encienda el quemador y hierva un cuarto de hora después del inicio de la perforación.
- Asegúrese de que todos los recipientes para las golosinas de embotellado estén esterilizados. Inmediatamente empaque una golosina caliente sobre ellos, gírelos con tapas y déjelos enfriar.
Los beneficios de la mermelada de diente de león
- Se utiliza para resfriados y durante la deficiencia de vitaminas, ya que fortalece perfectamente el sistema inmunológico. La mermelada de diente de león aumenta la resistencia a los virus, repone las vitaminas faltantes, ayuda a recuperarse de una enfermedad o cirugía.
- Gracias a sus propiedades antiinflamatorias, es útil usar mermelada para la amigdalitis, la neumonía, la bronquitis e incluso las enfermedades articulares.
- Los beneficios del tratamiento de personas con enfermedades hepáticas son invaluables, el tratamiento restaura las funciones del órgano interno y promueve un flujo acelerado de bilis.
- La delicadeza es útil para personas con baja inmunidad de la naturaleza. Se trata de la capacidad de la mermelada de diente de león para proteger el cuerpo de los virus y combatir enfermedades infecciosas de diversa naturaleza.
- Gracias a la acumulación de vitamina C, que es un antioxidante natural, se limpia todo el cuerpo.Es bueno comer mermelada en pequeñas porciones para eliminar la escoria y las toxinas.
- Debido al hecho de que la delicadeza contiene muchas vitaminas B, el estado del sistema nervioso mejora. Es más fácil para una persona soportar situaciones estresantes, el insomnio y el síndrome de fatiga crónica desaparecen.
- El tratamiento estimula la actividad del cerebro, mejorando la actividad de las neuronas. Sobre esta base, mayor concentración, memoria, habilidades motoras finas. Es un tratamiento valioso para las personas de edad avanzada que corren el riesgo de desarrollar demencia.
- La mermelada afecta perfectamente el tracto gastrointestinal. El tratamiento mejora la absorción de los alimentos y no permite que deambule por el esófago. Además, se han notado los beneficios del atasco en la cavidad oral, se lleva a cabo la desinfección y la prevención del sangrado de las encías.
- Los expertos aconsejan comer una golosina en el tratamiento de las hemorroides y para prevenir su posterior manifestación. Esto es útil para aquellos que pasan mucho tiempo sentados.
- La ventaja indudable de las golosinas es su capacidad para aumentar la resistencia física. Por esta razón, la mermelada debe incluirse en la dieta de los escolares, estudiantes y aquellos que trabajan físicamente.
Propiedades de la mermelada de diente de león
- La ingesta regular de golosinas de diente de león ayudará a prevenir el desarrollo de gota, reumatismo y otras dolencias articulares. El producto elimina diversas formas de procesos inflamatorios. No debe tener grandes esperanzas con las materias primas, la composición no podrá curar por completo la enfermedad, pero el dolor tangible la aliviará por completo.
- Mermelada limpia perfectamente el cuerpo de sustancias tóxicas, en particular el hígado. La composición neutraliza las partículas y las elimina por completo de los tejidos. Si no limpia el cuerpo de toxinas a tiempo, puede provocar el desarrollo de patologías graves. En este caso, no recurra a productos farmacéuticos, es suficiente incluir un regalo en la dieta diaria.
- Las propiedades curativas únicas de la planta ayudan a hacer frente al estreñimiento crónico sin dificultad. Las materias primas son famosas por su suave efecto laxante. No vale la pena tomar medicamentos nuevamente y dañar el cuerpo, es suficiente comer regularmente una pequeña cantidad de mermelada. Además, el consumo de golosinas se refleja en la apariencia. El producto ayuda a encontrar un tono de piel uniforme y hermoso.
- La mermelada de diente de león tiene un pronunciado efecto colerético. También se puede lograr un efecto similar con la infusión o el té de las hojas y flores de la planta. Si sufre un estancamiento de la bilis, debe tomar un tratamiento sistemático. Antes del curso, se recomienda encarecidamente consultar a un médico. El especialista prescribirá el curso exacto y posiblemente programará una decocción o té a base de dientes de león.
- La medicina tradicional ha demostrado que la mermelada limpia eficazmente el cuerpo de los parásitos intestinales. Según las estadísticas, cada 3 personas en el planeta tienen una dolencia similar. Es posible que ni siquiera sospeche esto, actuando como transportista. De esto se debe concluir que la mermelada de diente de león se debe consumir incluso para la prevención de diversas dolencias. En este caso, vale la pena considerar solo las posibles contraindicaciones.
- A menudo, las golosinas se prescriben como un medio para prevenir la anemia. Las materias primas tienen una alta concentración de hierro, que es necesaria para el cuerpo. En general, la mermelada actúa como un complejo de vitaminas y minerales. El producto previene perfectamente la deficiencia de vitaminas e inhibe el desarrollo de enfermedades estacionales. Por lo tanto, el agotamiento del cuerpo con los elementos necesarios no te amenaza.
Daño Mermelada De Diente De León
- Desafortunadamente, no todos pueden usar un tratamiento como agente terapéutico y profiláctico para la deficiencia de vitaminas y diversas dolencias. El daño de las materias primas puede estar en presencia de una reacción alérgica o intolerancia individual.
- Además, está prohibido el uso de mermelada debido a una alta concentración de sustancias activas si le han diagnosticado diabetes mellitus, gastritis en etapa aguda, úlcera duodenal y tracto gastrointestinal.
- La mermelada de diente de león está contraindicada en la enfermedad de cálculos biliares, malestar intestinal y aumento de la acidez en el estómago. No se recomienda dar un regalo a los niños pequeños si aún no han desarrollado un sistema inmunitario. Los niños pueden probar el postre no antes de los 5 años.
Un tratamiento a base de diente de león es un producto útil que puede aliviar dolencias. La mermelada en ausencia de contraindicaciones puede usarse como profiláctico en presencia de enfermedades articulares y deficiencia de vitaminas estacionales.
Video: mermelada de diente de león
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