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Vityaz, una variedad de tomate de crecimiento temprano y bajo crecimiento, adecuada para el cultivo en un área abierta del suelo, se está volviendo cada vez más popular entre los aficionados y profesionales del cultivo de hortalizas. Esta variedad tiene demanda para crecer grandes volúmenes con fines comerciales, lo que se confirma por el sabor y las características del almacenamiento y procesamiento del tomate.
Las mejores características de grado
- Temporada de crecimiento corta: no pasan más de 110-120 días desde el momento de la siembra hasta que se recibe la primera cosecha, y el período de fructificación cae en los meses más cálidos del año y es de aproximadamente 150 días por temporada. Tolera climas secos y calurosos.
- La alta productividad le permite recolectar de cien partes 830-850 kilogramos de vegetales, con la liberación de tomate comercializable hasta el 90%. Los tomates maduros pesan de 120-140 a 180-200 gramos, dependiendo del número de inflorescencias y la secuencia de maduración. Esta calidad hace que esta variedad sea atractiva para el cultivo comercial en grandes volúmenes.
- La maduración de las frutas juntas permite cosechar simultáneamente en grandes cantidades para su venta o conservación, preparación de platos calientes y refrigerios fríos para eventos concurridos. Las frutas más grandes se usan en forma rallada o picada, y las pequeñas se usan para la conservación en condiciones generales.
- Hermoso tomate con alto rendimiento comercializable para la venta. Tomate perfectamente redondo con un color brillante, piel suave y densa y sabor semidulce. Tomate ideal para publicidad y ventas.
- La resistencia de la variedad a los cambios diarios de temperatura y los cambios en las condiciones climáticas, como el clima seco y cálido o el efecto invernadero húmedo. Estas cualidades del tomate se pueden cultivar en invernaderos y en invernaderos vidriados o de película. Con una fuerte disminución de las temperaturas nocturnas y la retención de calor y humedad del suelo, se recomienda utilizar agrofibra, que ayuda a proteger la planta en situaciones extremas.
- La alta palatabilidad le permite diversificar el proceso de cosecha y conservación de tomates en forma de jugos, pastas, salsas, ensaladas, ketchups. Un alto porcentaje de materia seca y azúcar le da el sabor original al jugo de tomate. El jugo de tomate espeso y semidulce es adecuado para alimentos de dieta, para cocinar platos calientes, ensaladas frescas, aperitivos fríos y bebidas de frutas.
- El tomate tolera bien el transporte, la duración del almacenamiento le permite transportarlo a largas distancias, manteniendo la apariencia de un tomate. Es posible cosechar frutos no maduros, con un borde verdoso alrededor del tallo, para un almacenamiento y maduración más largos si es necesario.
Recomendaciones crecientes
El método de cultivo no requiere actividades complejas. Tecnología estándar:
- remojar las semillas antes de sembrar;
- sumergirse en macetas individuales después de la aparición de las dos primeras hojas;
- plantar en campo abierto de una planta madura de dos meses con cinco hojas;
- aderezo después del enraizamiento y riego regular.
Pasynkovka se puede hacer 1-2 veces, en campo abierto, este procedimiento no afectará en gran medida el aumento de la productividad de los tomates de tamaño insuficiente. Durante la plantación, puede aplicar una forma no estándar: plantar plantas en surcos largos para retener mejor la humedad y simplificar el riego mediante el método de entrada. Este método es conveniente para el acolchado del dispositivo, si es necesario, la retención de humedad adicional.
Es importante tratar los arbustos de enfermedades bacterianas, especialmente el tizón tardío. Las plantas no deben plantarse muy gruesas para que la humedad excesiva no permanezca y el aire permanezca entre los arbustos.La distancia entre plantas adultas debe ser de 40-50 centímetros. El desprendimiento periódico del suelo, la eliminación de malezas y la fertilización del tomate con fertilizantes orgánicos son bienvenidos.
En las inflorescencias formadas contiene 5-6 frutas, y en total la planta puede dar simultáneamente 3-4 inflorescencias. Las hojas verdes excesivas se pellizcan solo cuando madura la primera inflorescencia. Cuando maduran varias inflorescencias, el arbusto bajo su propio peso puede dañarse en el tallo, por lo tanto, requiere soporte adicional, aunque alcanza una altura de solo 70-75 cm.
Con un suelo moderadamente seco, el arbusto se extiende en el suelo sin perder su rendimiento, pero el color de un tomate puede ser desigual solo hasta que esté completamente maduro. Al cultivar tomates en condiciones de invernadero, es posible eliminar brotes innecesarios, que requieren mucha fuerza y humedad para crecer. Los tomates en invernaderos pueden crecer un poco más que en campo abierto, alcanzando 80-90 centímetros de crecimiento, y requieren plantas de amarre adicionales en los enrejados.
El tomate es muy útil para contener vitaminas y minerales, adecuado para alimentos frescos y enlatados, y ayuda con problemas de salud: enfermedades cardiovasculares y el sistema digestivo.
Video: Tomates Determinantes - Formación y Cuidado
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