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Un tomate o tomate es una fruta jugosa, sabrosa y saludable. Debido a su valor nutricional, sus cualidades dietéticas y de sabor, se ha convertido en uno de los cultivos vegetales más populares y extendidos. Las disputas aún continúan: es una fruta o una verdura, pero en nuestro territorio un tomate pertenece a las verduras.
El tomate es un producto bajo en calorías, el contenido calórico promedio del feto es de solo 19 kcal, pero está lejos de ser el último en la capacidad de sustancias útiles. Contiene glucosa y fructosa, fibra, ácidos orgánicos, proteínas, pectinas, almidón. También hay un alto contenido de ácido fólico, ácido ascórbico, los carotenoides también se encuentran en los tomates.
El lugar de nacimiento de esta planta es América del Sur. El tomate es termofílico, pero con el desarrollo de la tecnología se ha generalizado en todo el mundo. En el territorio de nuestro país se cultivan en invernaderos en la etapa de plántulas y plántulas, y en campo abierto hasta que las frutas maduren.
Hay muchas variedades de tomates, y cada año se introducen nuevos para mejorar la productividad, el sabor, la resistencia a las infecciones y las plagas.
- En el momento de la maduración, las variedades se dividen en temprana, media maduración y tardía.
- De acuerdo con los métodos de aplicación, se clasifican en comedores, para la producción de jugo y para la conservación.
- La altura del arbusto - en baja, media alta y alta.
- Las frutas pueden tener varias formas, desde redondeadas planas hasta alargadas. En tamaño: desde los pequeños, hasta 50 gramos, hasta los gigantes, hasta 800 gramos. Por color, principalmente rojo, rosa, amarillo, marrón. Y sus tonos pueden ser hasta exóticos: azul, morado, negro.
Tomate Verdaderos amigos, características de grado
La variedad de tomate Faithful friends está ganando gran popularidad entre los jardineros. Características: es una variedad híbrida temprana, alta (hasta dos metros), de alto rendimiento, bien desarrollada y fructífera en condiciones de frío, sin pretensiones de cuidado. Perfecto para decapado y conservación. Frutas tomates hasta 100 gramos de rojo. De un arbusto puede recolectar hasta diez kilogramos de la cosecha.
Plantar semillas y plántulas
- Para cultivar un tomate de esta variedad, es necesario procesar las semillas en una solución débil de permanganato de potasio; remojar durante 10-15 minutos.
- Plantar semillas en suelo preparado. Las semillas no se plantan en campo abierto debido al clima y al tiempo de siembra.
- El mejor momento para aterrizar es febrero.
- Puede sentarse en grandes macetas anchas en el alféizar de la ventana, balcón.
- Tan pronto como aparecen los primeros tallos germinados y liberan un segundo par de hojas, las plántulas se trasplantan en contenedores separados. Luego, deles tiempo a las plántulas para que echen raíces y crezcan.
- En mayo, cuando las plántulas se han fortalecido y han crecido, se trasplantan a un invernadero o suelo (segunda mitad de mayo).
Cuidado de la planta
Para recolectar una cosecha generosa de frutas, la planta necesita cuidados de calidad, que incluyen el desmalezado de las malezas y la limpieza del suelo, en la estación cálida: riego. También es necesario alimentar a la planta con fertilizantes orgánicos o minerales.
El uso de fertilizantes minerales debe suspenderse unas pocas semanas antes de que las frutas maduren, para que el fertilizante no se acumule en ellas. Como la variedad es alta, es imprescindible atar los arbustos.
Enfermedades y plagas
Los tomates también son susceptibles a los efectos negativos de los insectos (oso, pulgón de la papa, mosca blanca de invernadero): se controlan mediante pulverización química.
Tomato True Friends es un sabroso producto independiente, se usa fresco, enlatado, salado, en escabeche, cocinado con otras verduras y / o carne, se usa para hacer pasta, ketchup y lecho. Para el almacenamiento a largo plazo de frutas frescas, madura los tomates verdes, colócalos en cajas secas, preferiblemente en paja o aserrín, y guárdalos en un lugar oscuro y fresco.
Video: 10 errores al cultivar tomates
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