Comida monástica de tomate - descripción y características de la variedad.

El registro estatal no incluye una cantidad tan grande de variedades de tomate, incluidas las variedades híbridas, que incluirían al menos ácidos agresivos para el tracto gastrointestinal y un máximo de azúcares y sólidos. Uno de estos tipos de tomates, un desarrollo bastante reciente de los criadores, es una variedad que produce frutos grandes, que se llama la "comida monástica". Se caracteriza por un sabor bastante dulce, no tiene un sistema digestivo irritante ácido.

Características de grado

La comida monástica es una variedad híbrida. La planta es determinante. Si cultivas un tomate en invernaderos sin calefacción o en refugios temporales debajo de una película, los arbustos crecen hasta 150 centímetros de altura. En camas abiertas, la altura de la planta excede los 100 centímetros muy raramente.

La formación del tallo de la planta no ocurre, por el contrario, aparece un gran número de hijastros completos en la base de la planta. Si garantiza su cuidado de calidad, el rendimiento de los cultivos de hortalizas aumentará significativamente.

Variedad La comida monástica se considera a mitad de temporada. La primera cosecha se puede cosechar 90-110 días después de sembrada la semilla para las plántulas. La planta se cultiva con éxito tanto en condiciones de invernadero como en campo abierto. Adecuado para aterrizar en contenedores espaciosos. Es necesario tener en cuenta el hecho de que la variedad no es muy resistente a las principales enfermedades características de los tomates.

La variedad es de rendimiento medio: de cada metro cuadrado puede recolectar hasta 5.5 kilogramos de frutas maduras.

Descripción del cultivo

Los tomates tienen una forma suave y redondeada, ligeramente aplanada lateralmente. El peso de cada fruta alcanza de 140 a 180 gramos. Pero con una buena nutrición de la planta, combinada con condiciones climáticas favorables, el peso de un tomate puede alcanzar hasta 400 gramos.

Cada fruta contiene al menos seis cámaras con semillas, mientras que no tienen mucho líquido. Lo mismo se aplica a la pulpa, que contiene al menos 60 por ciento de sólidos.

Las frutas de esta variedad tienen una vida útil corta. Si los almacena en el refrigerador, no pierden su sabor y presentación durante un mes y medio. Al mismo tiempo, es mejor colocarlos en una capa, insertando papel encerado o envolviéndolo alrededor de cada tomate. Los frutos están bastante bien transportados.

Campo de aplicación

Dado que los tomates en Monastic Meal se distinguen por una mayor densidad y excelentes características de sabor, la mayoría de las veces se consumen frescos, de ellos se preparan ensaladas y bocadillos.

Durante el tratamiento térmico, se produce el agrietamiento de la fruta, mientras que la pulpa se deshace en pedazos pequeños, por esta razón no son aptos para el enlatado. Sin embargo, estos tomates se pueden usar para hacer salsas, ketchups, pastas.

Cualidades positivas y negativas

La principal ventaja de los tomates La comida del monasterio es que las frutas que da son grandes y tienen un gran sabor. Además, la planta:

• sin pretensiones a las condiciones de crecimiento: iluminación y calor;
• moderadamente resistente a los patógenos y hongos.

Las cualidades negativas de la variedad incluyen el hecho de que los tomates son propensos a agrietarse con un fuerte aumento de la humedad del suelo. Por esta razón, se recomienda el cultivo en invernaderos, donde es posible la regulación de este indicador. Cuando crezca en un suelo sin protección, es deseable contener la planta en contenedores grandes; si es necesario, se pueden transportar en interiores.

Características crecientes

1. Variedad La comida monástica se cultiva a partir de plántulas. Siembre las semillas deben ser 50 días antes de la transferencia de los arbustos a un lugar permanente.
2. Al colocar plántulas en el jardín, es necesario asegurarse de que no haya más de cuatro arbustos en un metro cuadrado.
3. A medida que crecen los arbustos, deben estar atados a un soporte. La parte inferior debe ser escalonada regularmente, dejando al hijastro más fuerte para formar una planta en dos tallos.
4. Las plantaciones deben regarse regularmente (una o dos veces por semana) y alimentarse con fertilizantes orgánicos o minerales.

Para garantizar que todas las frutas estén atadas, debe tratarse desde el momento en que la planta comienza a florecer, para ser tratada con estimulantes del crecimiento.

Video: Tomates Monastyrskaya