Mantequilla: beneficios y daños para el cuerpo

A muchas personas les gustaba la mantequilla por su sabor suave y sus excelentes propiedades curativas. El producto se utiliza con pan, sobre la base de todo tipo de salsas, platos principales y repostería. Tal popularidad generalizada hace que las personas busquen información que afecte las propiedades beneficiosas y perjudiciales del petróleo.

Composición de mantequilla

En primer lugar, debe mencionarse una rica lista de minerales. Se le da un lugar honorable a los siguientes compuestos: sodio, magnesio, manganeso, potasio, zinc, calcio, cobre, hierro y selenio.

De las vitaminas, la mantequilla contiene betacaroteno, retinol, riboflavina, tocoferol, tiamina, piridoxina y vitamina B5. También hay vitamina PP y D.

Debe recordarse que el cuerpo no puede obtener todas estas vitaminas completamente del petróleo. Como no se puede consumir en grandes cantidades, la norma diaria será extremadamente difícil de alcanzar.

La composición del producto es de 0.2 g. administrados a los carbohidratos, se presentan en forma de sacáridos naturales. La mantequilla pertenece a alimentos ricos en calorías, de 100 gr. 82 gr. ocupar grasas. Se administran menos de 1 gramo a las proteínas, aproximadamente 220 mg de colesterol.

No sin la participación de ácidos omega, cenizas, agua, fibra dietética, ácidos poli y monoinsaturados. En cuanto al contenido calórico, varía según el tipo y la naturalidad. En promedio, la cifra es de aproximadamente 650 Kcal. en 100 gr.

No todas las mantecas satisfacen todos los requisitos. Un buen producto casero se prepara solo a partir de crema natural sin la inclusión de impurezas. La composición tiene un tinte amarillento pálido, se endurece en el refrigerador y se desmorona cuando se corta. Un aceite de calidad no puede tener un contenido de grasa inferior al 80%.

Aplicación de mantequilla

1. Medicina En esta área, el aceite se usa como ingrediente nutritivo, calmante y emoliente. Se incluye en cremas y ungüentos, bebidas medicinales, varias lociones para curar heridas. Los curanderos tradicionales tratan muchas dolencias graves con aceite. Entre ellos están los problemas dermatológicos, problemas del tracto gastrointestinal, enfermedades de la vejiga, bronquitis, disentería, diarrea, infecciones virales, etc. Para aumentar su utilidad, la mantequilla generalmente se mezcla con leche, miel, aloe vera, nueces u otros jugos de nueces, bayas y frutas. .
2. Cocinando Todos estamos acostumbrados a usar mantequilla para fines culinarios, porque así es como puedes apreciar el sabor y mejorar tu salud. A menudo, el producto se usa para freír. Se agrega aceite a la masa, postres, cremas, salsas. Se extiende sobre pan y se combina con salchichas, queso (un sándwich). El aceite puede mejorar y suavizar el sabor, dando un delicado tono cremoso.
3. Cosmetologia Como se mencionó anteriormente, el producto se agrega a todo tipo de cremas, pomadas, lociones caseras e industriales. Las máscaras con aceite prolongan la juventud de la piel, la suavizan, mantienen el equilibrio del agua, luchan contra la descamación y las abrasiones. Además, el producto ha encontrado aplicación en el campo del cuidado del cabello. Con una ingesta sistemática, enfrentará la sequedad, el prolapso, la fragilidad, la caspa y el retraso en el crecimiento.

Tasa de aceite diaria permitida

Casi todos los productos tienen una cantidad diaria aceptable que, si se cumple, no dañará su salud. La mantequilla no es la excepción.

Se permite comer todos los días en una cantidad que no exceda los 10 gramos. (niños menores de 7 años), 15-30 gr. (adultos, adolescentes).

El uso ideal se extiende sobre el pan, es en esta forma que la mantequilla se absorbe mejor. Si le gustan los sándwiches, mezcle la mantequilla con queso o salchichas.

Para aumentar el valor nutricional de los platos familiares, la composición se agrega a varios cereales. En forma derretida, las ensaladas de verduras y frutas se sazonan con aceite.

Los médicos experimentados aconsejan a las personas que tienen una úlcera péptica o gastritis que coman el producto. Con tales dolencias, debe tomar 20 gramos. diariamente

Durante las infecciones virales y con deficiencia de vitaminas, la mantequilla ayudará a fortalecer el sistema inmunológico. En este caso, la cantidad debe ser de 30 g. consumió materias primas todos los días.

Almacenamiento de mantequilla

Después de la apertura, el producto natural se almacena en el refrigerador, sujeto a la disponibilidad de envases de pergamino durante aproximadamente 15 días. Todo depende de la naturalidad, la mantequilla casera yace menos. Un producto de la tienda no se deteriorará dentro de los 30 días posteriores a la apertura y al comienzo del uso.

Si mantiene la temperatura en el refrigerador de -12 a +6 grados, el aceite reposará aproximadamente 2 meses. El producto no debe someterse a una fuerte caída de temperatura, luz brillante, intemperie, humedad.

El aceite absorbe rápidamente los olores, por lo que no se recomienda mantenerlo cerca con productos con olor. Si es posible, compre un contenedor especial para almacenar este producto en particular.

Los beneficios de la mantequilla.

1. El producto natural de origen animal tiene muchas cualidades positivas y un sabor único. El beneficio es una composición equilibrada de vitaminas y ácidos liposolubles.
2. Tales enzimas son fácilmente absorbidas por el cuerpo y saturan a una persona con energía y fuerza. El aceite es famoso por su fuerte efecto curativo. Por lo tanto, se recomienda incluir materias primas en la dieta de pacientes que padecen enfermedades del tracto gastrointestinal.
3. El producto cremoso hace frente al tratamiento de la pancreatitis, gastritis y enfermedad de cálculos biliares. La ingesta oportuna de materias primas aumenta la síntesis de hormonas sexuales. Por lo tanto, el aceite debe introducirse en la dieta del sexo justo. Además, la concentración y la memoria mejoran notablemente.
4. El aceite estabiliza la cantidad de colesterol bueno y lípidos en la sangre. Como resultado, el riesgo de formaciones oncológicas se reduce varias veces. Con problemas de estreñimiento, la materia prima resuelve suavemente la tarea sin efectos secundarios.
5. Los ácidos grasos en la composición del producto son necesarios para la síntesis de nuevas células en el tejido cerebral. Comer aceite regularmente ayuda a evitar problemas con el desarrollo del raquitismo y la osteoporosis. La rica composición mejora todos los procesos metabólicos en el cuerpo humano.
6. Las materias primas tienen un efecto positivo en la salud de la placa de la uña, el cabello y la piel. La agudeza visual también mejora. Para maximizar los beneficios de la mantequilla, debe consumirse en forma pura o combinada con varios platos.

Mantequilla para niños

1. No será superfluo si incluye un producto natural en la dieta de su bebé. Una composición saturada es necesaria para el desarrollo del cuerpo del niño. Un producto en crema es una fuente completa de energía vital.
2. La ingesta regular de aceite aumenta la actividad de los órganos del tracto gastrointestinal. El cuerpo mejora la velocidad de todos los procesos metabólicos. El aceite permite que el sistema nervioso y los tejidos cerebrales se formen completamente.
3. Si sistemáticamente comes mantequilla, protegerá al cuerpo de enfermedades virales y varios resfriados. Un producto natural tiene un efecto positivo en el desarrollo mental. La agudeza visual aumenta.
4. El beneficio de la composición animal se logra debido a la abundancia de un complejo de vitaminas y compuestos minerales. Juntos, la sustancia permite que el cuerpo de los niños se desarrolle en la dirección correcta sin ninguna patología.

Daño a la mantequilla

1. La mantequilla contiene una gran cantidad de colesterol. Por lo tanto, el abuso de materias primas conlleva el desarrollo de aterosclerosis.
2. Desafortunadamente, hoy es casi imposible encontrar materias primas naturales en los estantes de las tiendas. Una composición similar tiene impurezas nocivas.
3. Prefiero exclusivamente productos rurales. Las materias primas no naturales contienen ácidos grasos peligrosos para la salud, aromatizantes, emulsionantes y colorantes. Tales aditivos afectan negativamente la actividad de todo el organismo.

Tenga en cuenta que exceder la asignación diaria puede causar el efecto contrario. El abuso del petróleo tiene consecuencias nocivas. El cumplimiento de todas las recomendaciones le permitirá saturar completamente el cuerpo con enzimas importantes y extraer el máximo beneficio de la composición.

Video: propiedades extraordinarias de la mantequilla