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Las propiedades beneficiosas y únicas de las espinacas se han apreciado casi en todo el mundo. Se usa fácilmente en la preparación de una gran cantidad de platos diferentes. Un hecho interesante es que las espinacas se usaban en la antigua Persia, pero las espinacas llegaron a Europa solo en la Edad Media.
La espinaca es una planta que tiene un sabor suave inusual. La desventaja de la espinaca es que se deteriora rápidamente, pero esta planta aporta beneficios significativos, ya que es rica en elementos necesarios para el cuerpo humano.
¿Qué contiene la espinaca?
Si estudia la composición de las espinacas, puede encontrar varias grasas, proteínas (una gran cantidad), carbohidratos, vitaminas, minerales y metales. Sorprendentemente, durante el tratamiento térmico, las sustancias contenidas en el vegetal no desaparecen.
¿Qué tan útil es este producto?
De hecho, la espinaca es un producto muy útil que tiene un efecto positivo en el estado del cuerpo. Entre las propiedades útiles incluyen:
- eliminación de toxinas;
- aumento en el nivel de hemoglobina;
- mejorando el metabolismo.
Un vegetal ayudará a hacer que la figura sea más delgada, mientras que afecta positivamente al cuerpo. Por ejemplo, un vegetal es útil para el hígado, los dientes y los vasos sanguíneos, puede usarse para prevenir tumores o combatir la anemia.
La espinaca contiene yodo, que puede soportar la glándula tiroides. La espinaca también contiene clorofila y fibra. A su vez, afectan activamente el funcionamiento del tracto gastrointestinal, acelerando los procesos metabólicos.
Muchos creen que solo las zanahorias y los arándanos pueden mejorar la visión, pero esto está lejos de ser el caso. Quién lo hubiera pensado, pero la espinaca también tiene un efecto positivo en los ojos. El punto es la luteína de espinacas. Esta es una sustancia que protege las células nerviosas. Por lo tanto, se evita la degeneración de la fibra y también aumenta la agudeza visual.
Se recomienda comer platos de estas verduras vegetales a los ancianos, ya que reduce el riesgo de enfermedades relacionadas con la edad. La dosis mínima de espinacas para una persona es de 350 gramos. Y si come espinacas en tales cantidades diariamente, puede mejorar la vista, la piel y también proporcionar salud al cuerpo.
Tratamiento de espinacas
La espinaca puede ser un excelente asistente en la lucha contra varios problemas que surgen en el cuerpo, y está escrito en detalle debajo de qué y cómo curar la espinaca.
Si se ha producido inflamación de las encías, puede usar jugo de espinacas. Suelen enjuagarse la boca. Si se ha producido inflamación de las amígdalas, será necesario hacer gárgaras.
El jugo de espinaca tiene los siguientes efectos:
- reduce la sensación de fatiga;
- reduce los procesos inflamatorios;
- elimina toxinas;
- satura el cuerpo con energía.
El jugo se puede tomar por vía oral. Es mejor hacer esto en la mañana antes de comer. Además, gracias a la acción del jugo, se puede mejorar la condición del hígado, los riñones, el estómago y los intestinos.
Las hojas frescas de espinaca serán un excelente remedio para la hinchazón o la inflamación, solo adhiéralas al área afectada. Para tratar quemaduras o heridas, puede preparar una pasta de las hojas de esta planta. Una condición importante es que la pasta debe estar fresca y debe cocinarla de inmediato. También le permite mejorar significativamente la condición de la piel.
La espinaca tiene un efecto beneficioso sobre el cuerpo y el crecimiento del niño. Puede usar el producto como un puré o el mismo jugo.
El consumo
Y aunque hay muchos amantes de la espinaca, no todos saben cómo comerla adecuadamente. Hay muchas recetas para una amplia variedad de platos que contienen espinacas en su composición. También hay recetas donde el plato principal es solo una planta vegetal. Se puede comer cocinado o crudo. También está permitido usar el producto en forma de relleno para un pastel o uno de los componentes de una ensalada. Hay muchas aplicaciones posibles, lo principal es querer.
La sopa hecha de espinacas tiene un sabor inusual, y los platos de carne y pescado con la adición de verduras se convertirán en una decoración inusual en la mesa, pero también traerán beneficios significativos para el cuerpo.
Pérdida de peso con espinacas
Una dieta a base de espinacas se considera muy efectiva. Si formaliza el uso de la espinaca en forma de estadísticas, se asignará un porcentaje mayor a aquellos que usan el vegetal como un medio para perder peso. Esto se logra debido al bajo contenido calórico de las espinacas, razón por la cual ocurre una deficiencia de calorías en el cuerpo, causando pérdida de peso. Se probó experimentalmente que una dieta a base de espinacas le permite perder de tres a siete kilogramos, y tomará los tres días para observarla.
El menú de la dieta es el siguiente:
- La ensalada de zanahoria sazonada con jugo de limón es el desayuno.
- Hojas de pilaf y espinacas: este es el almuerzo.
- La sopa de puré hecha de varios vegetales, incluidas las espinacas, es una merienda.
- Espinacas Mariscos - Esta es la cena.
También puede cocinar una cacerola con este producto, y ayudará a perder kilos de más. La receta para tal cazuela es bastante simple. Para cocinar necesitarás:
- varias hojas de espinaca;
- un limon
- dos huevos
- dos cucharadas de azúcar;
- mantequilla
- fideos
Cuando se recopilan todos los ingredientes necesarios, deberá colocar los fideos cocidos y las espinacas. Tan pronto como la espinaca esté lista, deberá ser machacada y luego agregarle jugo de limón. Al mismo tiempo, dos huevos y varias cucharadas de azúcar se mezclan por separado, luego se agregan al puré resultante y toda la mezcla se mezcla completamente. Al final, se agregan fideos y mantequilla, y todo esto se pone en el horno para hornear. El horno es necesario hasta que esté dorado.
La espinaca te permite realizar varios experimentos en la cocina. Gracias a su discreto sabor, combina bien con casi todos los productos.
Dañar
- reumatismo
- gota
- problemas intestinales o renales.
Esto es causado por la presencia de ácido oxálico en las espinacas. Una gran cantidad de dicho ácido afecta negativamente la condición del cuerpo enfermo.
Tampoco se recomienda comer verduras demasiado maduras, ya que no traerá ningún beneficio especial. Mejor usar las hojas de espinacas jóvenes.
No debe cultivar espinacas cerca de varias industrias o en el área cerca de la cual hay mucho tráfico de vehículos. La planta absorbe bien las sustancias nocivas, lo que posteriormente puede provocar envenenamiento del cuerpo. Si cultivas espinacas, solo en condiciones ecológicas.
Video: licuado de espinacas verdes
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