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Los nutricionistas dicen que las manzanas son buenas para todos. Pero sobre las semillas de manzana, el debate ha estado ocurriendo durante mucho tiempo. Las opiniones de los expertos sobre este tema difieren radicalmente. Algunos de ellos están seguros de que si comes semillas de manzana, puedes dañar considerablemente tu salud y los beneficios serán mucho menores. Te instan a tirar esta parte de la fruta. Otros científicos dicen que al comer varios de estos huesos por día, puede reponer el suministro de sustancias necesarias para el cuerpo. ¿Por qué la opinión sobre estas semillas es tan diferente?
Beneficio
- Estas semillas contienen un componente raro pero necesario. Esta es la vitamina B17, que también se llama letril. Esta vitamina resiste la propagación de las células cancerosas en el cuerpo. Por lo tanto, muchos expertos están seguros de que el uso de semillas de manzana es útil: deben consumirse para prevenir el cáncer. Esta vitamina también contribuye a una mayor resistencia, reduce la fatiga.
- Las semillas de manzana también son ricas en yodo. La falta de yodo en el cuerpo conduce a muchos efectos adversos. Estos son frecuentes cambios de humor, dolores de cabeza y disminución de la concentración de la atención. Además, en una persona con falta de este elemento, la memoria disminuye. Esto puede afectar el trabajo y la vida cotidiana de una persona. 5 semillas de manzana contienen hasta el 50% de la norma diaria de yodo, que es necesaria para el funcionamiento normal de muchos procesos importantes en el cuerpo. Pero no puedes reponer el yodo solo con semillas de manzana. En la dieta de todos deben estar presentes una variedad de alimentos que contengan yodo. Para hacer esto, todos los días recomiendan comer mariscos.
- Los componentes que contienen estas semillas ayudan a eliminar las arrugas, por lo que los cosmetólogos recomiendan agregarlos a varios cosméticos faciales en forma de suelo. Pueden ser cremas, mascarillas o exfoliantes. Para hacer un producto cosmético casero a partir de manzanas, debes usar toda la fruta. Para salir del centro solo necesita aletas de manzana duras.
- Existe un área como la terapia de semillas. Se cree que las semillas de manzana tienen una cierta fuerza biológica, que se puede utilizar para diversas enfermedades. Según las técnicas de su-jok, los huesos de manzana se pueden aplicar a las palmas o los pies a lugares de puntos biológicamente activos. Se cree que cada punto corresponde a un órgano específico, y dicha terapia puede salvar a una persona de enfermedades.
Comer: normal
Para asegurarse de que el cuerpo reciba todos los elementos que están presentes en los huesos de las manzanas, los científicos aconsejan comer las frutas de las manzanas enteras. También puede quitar las semillas de la fruta y molerlas hasta obtener un estado en polvo con un molinillo de café. Se puede agregar miel al polvo. Agregue la masa resultante a los platos, como cereales o productos lácteos. Se puede comer por separado por una cuchara pequeña al día. Pero asegúrese de que la cantidad de semillas consumidas durante el día no sea más de 6 piezas. Esta es la dosis máxima permitida.
Las semillas de manzana no se pueden almacenar; se secan demasiado rápido.
Dañar
Los huesos de manzana incorporan glucósido de amígdala. Esta sustancia se convierte en ácido hidrocianico. Es un veneno fuerte y pertenece a los cianuros. Por lo tanto, en ningún caso debe usar una cantidad excesiva de semillas de manzana, de lo contrario puede obtener una intoxicación grave.Si usa una cantidad moderada de estas semillas, no causarán daño, ya que el cuerpo humano está diseñado para que pueda neutralizar una cierta cantidad de cianuro.
- La intoxicación con ácido hidrocianico conduce a los siguientes síntomas.
- El dolor de cabeza comienza.
- Una persona puede perder el conocimiento.
- Se observan diferencias en la presión arterial y la función cardíaca deteriorada.
- Se produce asfixia, la respiración es difícil.
- La salivación aumenta, el vómito se abre.
Si se presentan tales síntomas, se debe realizar un lavado gástrico y el paciente debe ser hospitalizado con urgencia. Si el cuerpo contiene demasiado de este veneno, puede tener consecuencias fatales.
A altas temperaturas, los venenos se destruyen, lo que significa que no habrá daño si cocina compota o conservas de manzanas sin quitarles las semillas. Pero también las sustancias útiles durante el tratamiento térmico de las piedras también se volatilizan.
Importante! No beba alcohol y tinturas de manzanas con hoyos. El almacenamiento a largo plazo de dichos fondos conduce al hecho de que los venenos se acumulan en ellos. Y su uso puede causar intoxicación grave, ya que no están sujetos a tratamiento térmico.
Además, un exceso de vitamina B17 será peligroso para el cuerpo. Si se acumula demasiado, se formará el mismo ácido hidrocianico. Como resultado de tal sobreabundancia, puede haber una intoxicación severa del cuerpo, que puede conducir a las consecuencias más tristes.
Contraindicaciones
El cuerpo del niño no es adecuado para combatir venenos en pequeñas dosis, así que asegúrese de que los niños coman manzanas sin piedras. Por lo tanto, también están contraindicados en mujeres durante la lactancia.
Debido a la rigidez de la cáscara de las semillas de las manzanas, no debe comerlas enteras si tiene enfermedades del estómago y los intestinos o un esmalte dental demasiado débil.
Valor nutricional
Las semillas de manzana contienen proteínas valiosas, sacarosa. También consisten en un tercio de aceites grasos.
Vitaminas y Minerales
Las semillas de manzana en su composición contienen:
- potasio en una cantidad de 200 mcg;
- yodo;
- vitamina B17.
Si decides comer semillas de manzana, entonces deben estar frescas. La carcasa no debe estar dañada. Para reducir los efectos del veneno, fríe los huesos o agregue miel.
Video: ¿vale la pena comer huesos de manzana?
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