Jengibre: una descripción de dónde crece, la toxicidad del hongo

Las especies presentadas generalmente se asientan en suelo arenoso, por lo que es necesario buscar hongos durante una cacería tranquila en el lugar apropiado. Crecen cerca con alerces, se pueden encontrar en un bosque de pinos. Es importante recordar que estos hongos crecen y maduran colonialmente. Si encuentra la primera instancia, habrá más cerca. Debe buscar desde el norte de los árboles, para poder recolectar los cuerpos fructíferos maduros.

Descripción

1. La parte superior en su diámetro a veces alcanza indicadores de 15 cm o más. La parte central está deprimida, los bordes están doblados. El sombrero es de color diferente, todo depende de la variedad particular. Por lo general, hay camelina de un color característico, es decir, naranja. También son brillantes, amarillentos. Hoy consideraremos al representante rojo.
2. Los pelirrojos son los únicos hongos de su tipo en los que el jugo de leche se pigmenta con un tinte amarillento. Además, es dulce y bastante denso en consistencia. La parte superior es pegajosa, pero al mismo tiempo lisa. Si se corta la pulpa, será de color naranja. En contacto con el aire, se volverá verde después de un tiempo.
3. Las placas en el sombrero a menudo se encuentran, de estructura estrecha, se encuentran en la pierna. La base es de 9 cm de largo, hueca por dentro, cilíndrica, se desmorona por presión. Los champiñones frescos son inodoros, agrios y de sabor amargo. Las instancias comienzan a madurar desde mediados de verano y continúan hasta la primera helada.

Beneficio

1. Esta variedad puede ser considerada una de las más útiles entre toda la familia de los hongos. El complejo de minerales y vitaminas es tan equilibrado que es suficiente para que una persona consuma cuerpos fructíferos dos veces por semana para reponer el equilibrio.
2. La base de la composición son las vitaminas de los grupos A y B. Con una ingesta estable, la visión mejora, las uñas y el cabello se fortalecen. La leche de azafrán rojo se usa en la fabricación de productos farmacéuticos. Previenen el desarrollo de microflora patógena, actuando como antibióticos.
3. Con todo esto, los hongos son útiles para las personas a dieta. Son famosos por su bajo contenido calórico, una gran acumulación de proteínas, fibra dietética y minerales.

Solicitud

1. Las copias presentadas amaban cocinar en la antigua Rusia. A menudo, tales hongos se guisaron o frieron. Los hongos especialmente salados fueron especialmente populares. Además, las frutas jóvenes se pueden comer crudas. Es suficiente para salarlos.
2. En cuanto al contenido calórico de los champiñones con azafrán salados, superan los huevos, los champiñones y la carne. Hace varias décadas, en los Urales, los especímenes considerados fueron salados directamente en el bosque. Los recolectores locales de hongos trajeron barriles de madera y colocaron especímenes recién recogidos en ellos. Después de eso los rociaron con sal gruesa.
3. Vale la pena señalar que antes de tal procedimiento, cada instancia se limpiaba necesariamente con una toalla hecha de lino. Hace algún tiempo, la leche de azafrán fue traída incluso a Australia. En tales lugares, hay tanta cosecha que las pendientes se vuelven rojas. Vale la pena señalar que tales hongos se ven constantemente afectados por las larvas de insectos.
4. A menudo, los recolectores de hongos experimentados prefieren los hongos a la salazón, la fritura y el encurtido. La ventaja de los especímenes bajo consideración es que las frutas jóvenes se pueden comer crudas sin ningún problema. No se requiere tratamiento térmico.
5. Tenga en cuenta que está estrictamente prohibido remojar las muestras presentadas si va a engrasarlas. De lo contrario, simplemente se vuelven verdes.Como se mencionó anteriormente, los hongos cocidos salados son superiores en contenido calórico incluso a la carne de res.

Azafrán real

1. De lo contrario, estos hongos se llaman nobles, pinos, ordinarios, otoño. La parte superior de diámetro varía entre 4-14 cm, pero puede ser más grande. El tono del sombrero es rojizo o rojo anaranjado, con un ligero brillo, puede ser amarillo oscuro, marrón u ocre.
2. Los hongos de este subtipo tienen sus propios anillos o una capa blanquecina, pero esto no es característico de todos. El formato del sombrero es plano y deprimido en la edad adulta. Se siente resbaladizo, palos.
3. La base crece hasta 10 cm de longitud y el tono de la pierna coincide con el color del ápice. Las placas en el interior del sombrero son del mismo tono que en el exterior. Cuando se presionan, pueden volverse verdes.
4. La parte suave con un olor afrutado cambia de color cuando está desgastada. La rebanada adquiere un tono verdoso. La pulpa misma está compactada, naranja o pálida.
5. Setas reales crecen en bosques con coníferas. Les gusta el abeto, el pino. Debe buscarlos, comenzando a mediados del verano y terminando a principios del otoño.

Azafrán Abeto

1. Estos representantes de la especie no difieren en sus dimensiones generales. El sombrero tiene solo 8 cm de diámetro, su formato es en forma de embudo, la estructura en sí es carnosa y delgada.
2. La piel del sombrero se alisa, se adhiere a las manos al contacto, el tono es rojo con verdes o rojo pálido. La parte suave con olor afrutado es naranja, sabe bien.
3. La altura de la base es de 5 cm. De media. La forma de las patas es cilíndrica, el interior está vacío y húmedo. La base en sí es frágil y se desvaneció en naranja.

Azafrán rojo

1. Los cuerpos frutales presentados tienen la forma de un sombrero plano y al mismo tiempo ligeramente convexo. Su diámetro puede alcanzar hasta 18 cm. Además, su color puede variar.
2. La mayoría de las veces se encuentra rosa, naranja, rojo claro. Tiene una estructura bastante densa. El sombrero está deprimido en el centro y los bordes están extendidos y ligeramente doblados.
3. La pata de los cuerpos fructíferos en cuestión a menudo alcanza los 10 cm de altura. Al mismo tiempo, es bastante fuerte y tiene una forma cilíndrica. Puede tener pequeños hoyos y un recubrimiento en polvo. Los platos están pintados de rojo, son bastante frecuentes.
4. Al mismo tiempo, pueden hincharse y caer profundamente sobre la pierna. La carne de las frutas en cuestión es quebradiza. Ella tiene un color blanquecino. También se pueden observar hoyos rojos. Al mismo tiempo, la pulpa permanece bastante densa.
5. Los cuerpos fructíferos presentados crecen principalmente en bosques caducifolios. La temporada de fructificación cae a mediados del verano y antes del comienzo del otoño.

Nota

1. Por separado, vale la pena mencionar que los recolectores de hongos experimentados a lo largo de la historia no han revelado hongos de azafrán falsos. Simplemente no existen tales hongos y esto puede considerarse una gran ventaja. Por lo tanto, en el territorio de la Federación de Rusia simplemente no hay especímenes venenosos que puedan ser al menos de alguna manera similares a la tapa de leche de azafrán.
2. Sin embargo, en el mundo moderno, cada vez más a menudo se puede ver información sobre supuestos hongos de azafrán falsos. De hecho, esto indica la falta de iluminación de las personas. Muchos recolectores de hongos sin experiencia incluso llaman al hongo rosa un hongo falso. Aunque tales especímenes pertenecen a frutas condicionalmente comestibles y exteriormente difieren mucho.

Los especímenes considerados se consideran uno de los hongos más favoritos del mundo. Tales cuerpos fructíferos tienen un aroma agradable y un sabor delicado. Además, los hongos azafrán son realmente difíciles de confundir con otras frutas. Solo los recolectores de hongos no iluminados pueden cometer errores. Los frutos presentados tienen muchas diferencias externas.

Video: camelina (Lactarius deliciosus)