Pimienta rosada: propiedades y aplicaciones útiles

Lo que una persona simplemente no hace es transformar el sabor y el aroma de los platos familiares. De hecho, las especias y las especias pueden cambiar por completo el sabor del arroz familiar o el pollo molesto para que no puedas adivinar qué tipo de producto hay en tu plato. Hoy hablaremos de pequeños guisantes rosados, que no solo le dan a los platos nuevos tonos de sabor, sino que también tienen un efecto positivo en el cuerpo. Tratemos de comprender qué es la pimienta rosa, de dónde proviene, qué propiedades valiosas tiene y también cómo usarla correctamente para obtener solo el beneficio del producto.

La pimienta rosa es una especia que se extrae de la pimienta peruana, también se llama brasileña o Chinus suave. La especia es bastante común, es parte de la famosa mezcla de "cuatro pimientos". El sabor de la especia es suave, picante, pero con un tinte dulce y un final lánguido. Los pimientos están hechos de bayas rosadas, que, desafortunadamente, no se almacenan durante mucho tiempo. Al comprar, asegúrese de prestar atención a la integridad de las bayas: las frutas dañadas pierden rápidamente su sabor y aroma, se vuelven frescas. Inicialmente, los pimientos se cultivaron como una planta ornamental, porque el arbusto creció muy rápidamente, cubriendo ramas verdes y exuberantes. Los racimos de pimienta rosa a menudo se usaban como decoración del hogar. Hoy, la especia se usa ampliamente en las cocinas nacionales de Paraguay, Brasil y Sudamérica.

Propiedades útiles de la pimienta rosa.

La composición de la pimienta rosa es muy diversa. Tiene muchos macro y microelementos, como sodio, manganeso, cobre, zinc, selenio, fósforo, potasio, hierro, etc. La pimienta es rica en ácido ascórbico alto. Además, contiene vitaminas PP, E, una paleta de vitaminas del grupo B. Los pimientos también contienen antioxidantes, flavonoides, licopeno u otras 60 sustancias útiles para el cuerpo. Esto hace que el producto sea una verdadera cápsula de juventud, salud y longevidad.

1. Para los intestinos La pimienta rosa tiene un efecto astringente, esto ayuda a lidiar con la diarrea y cualquier trastorno intestinal. Las propiedades antibacterianas de la pimienta ayudan a suprimir la actividad de las bacterias patógenas en los intestinos y el tracto gastrointestinal, es eficaz en la intoxicación alimentaria. Además, la pimienta estimula perfectamente el apetito, que es necesario para los pacientes después de enfermedades y operaciones, para restaurar la fuerza y ​​el tono del cuerpo.
2. Por el corazon. La composición de la pimienta tiene muchas vitaminas y minerales útiles que mejoran el funcionamiento del músculo cardíaco. Con la adición regular de pimienta rosa a los alimentos, puede reducir significativamente el riesgo de desarrollar isquemia, taquicardia, aterosclerosis, etc.
3. Aplicación al aire libre. A menudo, los ungüentos y cremas se hacen a base de pimienta, que se usan activamente para el tratamiento externo de la artritis, la gota, el reumatismo, el esguince, etc. La pomada se calienta perfectamente, tiene efectos antiinflamatorios y analgésicos. Debido al aumento de la circulación sanguínea en el área afectada, los procesos de regeneración de tejidos son más rápidos.
4. Infusión de pimienta rosa. Además de las cremas y ungüentos a base de pimienta rosa, a menudo se hacen infusiones medicinales: agua o alcohol. Su efecto antiséptico ayuda en la lucha contra heridas, abscesos, inflamaciones purulentas. Muy a menudo, la infusión se usa en cosmetología para la fabricación de máscaras contra el acné y las manchas negras. Este medicamento se adapta bien a cualquier enfermedad de la piel, como eccema, psoriasis, erupciones alérgicas, etc.
5. Acción antimicrobiana. La infusión de alcohol o agua a base de pimienta rosa a menudo se usa para el tratamiento tópico de la mucosa oral.Disuelva una pequeña infusión en agua tibia: este es un excelente tratamiento para la garganta para la amigdalitis, laringitis, faringitis, etc. Enjuague su boca con la solución preparada y puede aliviar la inflamación con estomatitis, deshacerse del dolor de muelas. Por cierto, si le duele un diente, puede humedecer un hisopo de algodón en una infusión de alcohol puro y unirlo al área dolorosa; la incomodidad pasará después de 5 minutos.
6. Contra la celulitis. Ya hemos mencionado que las propiedades antibacterianas de la pimienta se usan en la lucha contra el acné. Sin embargo, en cosmetología, la pimienta rosa a menudo también se usa en la lucha contra la celulitis. La base ardiente mejora perfectamente la circulación sanguínea en los tejidos, esto ayuda a establecer la salida de líquido linfoide, la cáscara de naranja pasa gradualmente, incluso se pierden varios kilogramos de volumen. Para obtener un resultado de alta calidad, debe realizar un curso de procedimientos.
7. Contra la caída del cabello. Muy a menudo, el cabello se cae por una simple razón: las sustancias beneficiosas y el oxígeno que transporta la sangre no llegan al bulbo. Para mejorar la circulación sanguínea en los tejidos del cuero cabelludo, puede usar una composición de pimienta ardiente. Frote el área de calvas y palmaditas calvas con tintura de alcohol de pimienta rosa, y luego deje por un tiempo. Esto te ayudará a deshacerte de las zonas calvas de tu cabeza.
8. Aceite de pimienta rosa El método de prensado en frío de las bayas de pimienta rosa recibe aceite, que a menudo se usa en aromaterapia. El aceite tiene un olor agradable, calma, calma y le permite relajarse después de un día largo y duro. Se utilizan tratamientos de masaje a base de aceite que son útiles para efectos tónicos y estimulantes.
9. Enfermedad respiratoria. La ingesta regular de pimienta rosa te ayudará a fortalecer tu sistema inmunológico y a protegerte de los resfriados. El olor a pimienta rosa es muy eficaz en las enfermedades del sistema respiratorio: los pares antibacterianos limpian las membranas mucosas de los bronquios y la laringe. Inhale el olor a pimienta rosa: esto lo ayudará a limpiar su respiración nasal con secreción nasal, etc.

Preparar la medicina de pimienta rosa es fácil. Como regla general, se usa una crema, tintura, caldo o aceite en el tratamiento. La crema generalmente se hace a base de vaselina o la crema para bebés más común, mezclándola con pimienta rosa picada en alta concentración. La crema se infunde durante al menos 10 días. El caldo se prepara más rápido: si vierte pimienta sobre agua hirviendo, el agua se saturará con sustancias de pimienta después de 3-4 horas. La infusión de alcohol es más potente: la pimienta se vierte con vodka y se deja durante 3 semanas en un lugar oscuro y fresco. Tal medicamento puede almacenarse durante mucho tiempo, siempre está listo para usar. La forma más fácil de aplicar una dosis profiláctica de tratamiento es simplemente usar pimienta en la cocina.

El uso de pimienta rosa en la cocina.

En la lucha por el beneficio y el sabor del producto, no se olvide de las contraindicaciones, que definitivamente debe conocer. En primer lugar, la pimienta no se recomienda para personas con gastritis y otras enfermedades del estómago. De esta especia deben estar las mujeres embarazadas y lactantes, niños en edad preescolar. Recuerde que la pimienta rosa en grandes cantidades puede tener un efecto tóxico y venenoso. No te olvides de una posible reacción alérgica. ¡Usa la pimienta rosa sabiamente y recibirás del producto todo lo más valioso y necesario!