Los beneficios y daños de la acedera para la salud del cuerpo.

Hoy en día, la acedera se cultiva en todas partes, en cada jardín puedes encontrar jugosas hojas verdes. Tartas agrias jugosas, primer y segundo plato, se preparan giros de la planta. Para no dañar la salud durante el uso, es necesario tener en cuenta las posibles contraindicaciones.

Composición química

1. Por supuesto, todo el valor de la acedera es inherente a su lista de elementos valiosos. La hierba agria incluye ésteres, flavonoides, antioxidantes, caroteno. Juntas, estas enzimas afectan el músculo cardíaco, el tracto digestivo e incluso el sistema nervioso.
2. Es difícil no mencionar las vitaminas del grupo PP, tiamina, retinol, riboflavina, betacaroteno, tocoferol y otros elementos útiles para los humanos. La acedera es rica en ácidos orgánicos, en particular tánico, pirogálico, oxálico, ascórbico.
3. Los minerales en forma de potasio, calcio, hierro, fósforo, sodio, magnesio apoyan el sistema inmunológico, son responsables de la belleza del cabello, las uñas y la piel.
4. Con una lista tan impresionante de acedera se refiere a las plantas bajas en calorías. En 100 gr. las hierbas representan solo 18 kcal. Por esta razón, es útil comérselo a las personas que siguen su figura.

Los beneficios de la acedera

1. De particular valor es que la planta transporta a la mitad femenina de la población, que se enfrenta a la menopausia. Sorrel se recomienda para mujeres con menopausia para evitar cambios repentinos de humor y oleadas hormonales.
2. Los brujos aconsejan a las personas con un trastorno del tracto digestivo, disentería, colitis, enterocolitis que se apoyen en las hojas verdes.
3. La acedera previene la descomposición de los alimentos en los intestinos, elimina los desechos viejos y elimina los trastornos gastrointestinales. La planta combate la flatulencia, el estreñimiento.
4. Si hay grietas en el ano o hemorroides, los médicos recetan platos a base de acedera. En este caso, es mucho más eficiente usar la planta como una merienda independiente.
5. Se aconseja a las personas que huelen mal aliento que coman acedera en combinación con una rebanada de pan integral. La planta en su propia forma suprime la inflamación en la cavidad oral, blanquea parcialmente el esmalte (pero también lo daña, si se abusa de él).
6. Las hojas verdes compensan la deficiencia de hierro al combatir la anemia. Además, el producto es útil para comer con anemia, durante los resfriados y la gripe, enfermedades cardiovasculares, dolor de cabeza persistente y migraña prolongada.
7. El jugo fresco de acedera limpia los vasos sanguíneos, normaliza el colesterol en la sangre y mantiene el azúcar a la velocidad deseada. Por esta razón, la planta es de particular valor para los diabéticos. Debido a su bajo contenido de carbohidratos, la acedera disminuye suavemente la glucosa si aumenta.
8. Si sus extremidades inferiores se hinchan regularmente, coma 2 prensas de acedera diariamente durante una semana (no con el estómago vacío). Como resultado, eliminará un síntoma desagradable, eliminará posibles dolores, eliminará el exceso de sales y agua.
9. La planta hace frente a sensaciones dolorosas en personas que sufren de reumatismo. Contribuye a una recuperación rápida de la disfunción sexual (potencia), la primera etapa de la tuberculosis y la mala fertilidad.
10. El jugo a base de hojas de acedera también es extremadamente saludable. Se lubrican con encías inflamadas y también se usan internamente para limpiar los órganos digestivos. Un efecto laxante suave elimina los venenos y las toxinas.
11. El jugo de acedera a menudo se usa para aumentar la cantidad de leche durante la lactancia. La composición elimina la amargura que puede resultar de que la madre consuma productos dañinos. El jugo también limpia el hígado y combate las piedras (arena) en los riñones.
12. Puede usar semillas de acedera, que tienen una excelente propiedad antihelmíntica. Es útil comer granos para combatir gusanos parásitos en niños y adultos. Las semillas hacen frente rápidamente a la diarrea, evitando que elementos valiosos salgan del cuerpo sin ser absorbidos.
13. Para fortalecer el sistema inmune durante la propagación de la gripe, infecciones virales respiratorias agudas, resfriados, se recomienda comer hojas de acedera con tallos. Del mismo modo, la deficiencia de vitaminas se debe combatir en la temporada baja y después del parto.
14. Sorrel elimina las alergias alimentarias lo antes posible. El jugo a base de plantas ha sido ampliamente utilizado en cosmetología. Lubrican las áreas dañadas de la piel (eccema, liquen, abrasiones grandes, grietas), las frotan en la cabeza para mejorar el crecimiento del cabello.

Los beneficios de la acedera para las mujeres

1. Durante la menopausia, el cuerpo femenino experimenta una liberación brusca y, por el contrario, una falta de hormonas. Con la menopausia, el uso de una pequeña cantidad de jugo oxálico mezclado con cantidades iguales de agua, luchas con migrañas frecuentes, sangrado uterino, cambios en la presión arterial, "sofocos". Además, el trasfondo psicoemocional de una mujer se normaliza, se eliminan la irritabilidad y la depresión.
2. Si experimenta una gran incomodidad durante el síndrome premenstrual, acompañado de nerviosismo, dolor de espalda, migrañas, la acedera eliminará estos síntomas. El ácido fólico, que es parte de la planta, ayuda a hacer frente a las sensaciones de secreción intensa durante la menstruación, ya que aumenta la hemoglobina en la sangre.
3. Para la belleza de la piel, es útil preparar máscaras de gachas de acedera. Es suficiente moler las plantas con una licuadora, luego aplicarlas en forma de compresa. Por lo tanto, satura la epidermis con humedad, suaviza parcialmente las arrugas y elimina las manchas de la edad. La máscara es famosa por sus propiedades antiinflamatorias y de estiramiento.
4. Muy a menudo, las doctoras prescriben el uso de acedera a las niñas que están amamantadas. La planta aumenta la lactancia y mejora la calidad de la leche, no se vuelve amarga, moderadamente espesa. Al mismo tiempo, la acedera fortalece la inmunidad no solo de la madre, sino también del bebé recién nacido.
5. Los beneficios de las hojas de acedera han sido probados para la pérdida de peso. Si quieres perder kilos de más, solo incluye una planta con tallos en la dieta diaria. Por lo tanto, elimine los desechos viejos, limpie las paredes de los intestinos y el estómago de los venenos, aumente los procesos metabólicos de todo el cuerpo.

Los beneficios de la acedera para los hombres

1. El valor de las hojas de oxal para la mitad fuerte de la humanidad se debe a la composición química. Los ácidos, macro y microelementos luchan contra los trastornos del sistema genitourinario: aumentan la circulación sanguínea en la glándula prostática, alivian la inflamación y el dolor, protegen contra las infecciones y eliminan el estancamiento.
2. Para mejorar la potencia y la función reproductiva, es necesario mezclar las hojas de oxalis trituradas con miel o azúcar de caña derretida.
3. Si tiene infertilidad, tome jugo a base de acedera. Además, la composición ayuda a eliminar una resaca, la rápida eliminación de la intoxicación, acelera la excreción de alcohol etílico.
4. Se recomienda a los hombres que sufren de alopecia (pérdida de cabello masiva) frotar jugo fresco exprimido a base de aloe vera y hojas de oxal en su cuero cabelludo (proporción 1 a 1).

Acedera para mujeres embarazadas: beneficios y daños

A pesar de toda la utilidad del alazán, las futuras madres y señoras deben comerla en cantidades limitadas.

1. Una gran acumulación de ácido del mismo nombre bloquea la absorción de calcio. Se sabe que el elemento es responsable de la formación de tejido óseo y esqueleto del bebé nonato, así como del músculo cardíaco de una mujer.
2. Para neutralizar los efectos del ácido oxálico, combine las hojas frescas de la planta con productos de leche agria. Por ejemplo, prepare una ensalada y sazone con crema agria.Mezcle gachas de acedera con suero o canela. Por lo tanto, elimina la acumulación de ácido en el cuerpo.
3. Es útil comer acedera si la futura madre o recién nacida enfermó con dolor de garganta. La planta reduce rápidamente la fiebre y fortalece el sistema inmunológico. Las hojas de acedera eliminan el estreñimiento y la diarrea, combaten las enfermedades hepáticas e intestinales.
4. Si está tomando medicamentos que incluyen grandes cantidades de calcio, es bueno comer acedera silvestre. El cuerpo lo absorbe perfectamente y contribuirá a la absorción del elemento de las drogas.
5. Las niñas en una posición que han sido diagnosticadas con urolitiasis, gota y malestar gastrointestinal no deben comer acedera. Solo crea una fuerte carga en el hígado, provoca tumores en la mucosa gástrica y pone en peligro los riñones.

Daño de acedera

1. Los gastroenterólogos dicen por unanimidad que no se puede comer acedera con pancreatitis. Esta regla se aplica no solo a la exacerbación de la enfermedad, sino también a la remisión. Si descuida la recomendación, los ácidos atacan la mucosa pancreática y causan una complicación de la enfermedad.
2. El ácido oxálico, que es responsable de la acidez en la composición de la planta, provoca la acumulación de sales del mismo ácido en el cuerpo. Los oxalatos forman arena y cálculos renales, vesícula biliar. Si tiene tumores sólidos en estos órganos internos, rechace usar hojas.
3. La acedera contribuye a la producción acelerada de ácido en el estómago, provocando así la aparición de gastritis o úlceras. Si ya ha encontrado estas dolencias, no debe comer hierba verde.

Está comprobado que las hojas de acedera no solo son sabrosas, sino también beneficiosas para el cuerpo humano. Muy a menudo, la planta se recomienda para personas con trastornos digestivos y disfunción sexual, niñas durante la menstruación, hombres después de 45 años.

Video: cómo preparar acedera para el invierno