Contenido del artículo
- 1 La composición y las propiedades útiles de los rábanos.
- 2 Acción de rábano
- 3 Beneficios de rábano
- 4 Beneficios de rábano para mujeres
- 5 Los beneficios de los rábanos para hombres
- 6 Los beneficios de los rábanos para bajar de peso
- 7 Consumo de rábano
- 8 Reglas de selección de rábano
- 9 Daño de rábano
- 10 Video: rábano - beneficios y daños para la salud
El rábano pertenece a la familia de la col, a menudo se agrega a las ensaladas de verduras de verano. El tubérculo rosado tiene un acabado agrio y agridulce, por lo que a muchos les encanta. Curiosamente, hay otras variedades de rábanos que difieren en color (amarillo, burdeos, morado, blanco, etc.). Sin embargo, a pesar de esto, las cualidades beneficiosas permanecen casi sin cambios. Hablemos de ellos en orden.
La composición y las propiedades útiles de los rábanos.
- El rábano jugoso y crujiente concentra muchas sustancias valiosas. La despensa de minerales y vitaminas fortalecerá en gran medida el cuerpo humano en el verano. Entonces, el rábano es rico en aceites esenciales, que son responsables de un cierto amargor del cultivo de raíz. Hay mucha fibra dietética en el vegetal, son necesarios para una digestión adecuada.
- Curiosamente, en un montón de rábanos con un peso de 100-120 gr. ingesta diaria focalizada de vitamina C para un adulto. Además, también hay vitaminas del grupo B (riboflavina, piridoxina, tiamina, ácido nicotínico, etc.).
- El producto tiene mucho tocoferol, retinol, vitamina PP. De los minerales, el sodio, el potasio, el magnesio, el fósforo y el calcio tienen el valor más alto. Además, una gran cantidad de flúor, yodo, cobalto, manganeso, cromo, níquel y zinc se concentran en el cultivo de raíces.
- El rábano es famoso por sus sacáridos naturales, que actúan como carbohidratos fácilmente digeribles. Hay mucha proteína, esta cantidad excede el tomate y el calabacín varias veces. El vegetal concentra antocianinas y ácido salicílico, en el compartimento llevan a cabo profilaxis oncológica grave.
- El tubérculo rosado se usa para tratar la mayoría de las dolencias precisamente porque almacena muchas vitaminas. El rábano tiene la capacidad de aliviar la hinchazón, aumentar el apetito y eliminar la bilis. Los fitoncidas matan microorganismos dañinos y fortalecen el sistema inmunológico.
- Cuando consume rábanos durante la temporada baja, llenará rápidamente la escasez de sustancias valiosas y evitará la deficiencia de vitaminas. Con todo esto, el contenido calórico de una porción que pesa 100 g. es solo 14-16 kcal., todo depende del grado de madurez.
Acción de rábano
- elimina las escorias fuertes, mejora la microflora intestinal;
- aumenta el apetito, combate los fenómenos estancados;
- acelera los procesos metabólicos;
- trata esguinces musculares, dolor en las articulaciones, reumatismo, ciática, contusiones;
- la decocción a base de rábano elimina el dolor de garganta y la tos;
- mata las bacterias en la cavidad oral, previene la caries dental;
- compensa la falta de compuestos minerales y vitaminas en mujeres embarazadas;
- alivia la hinchazón de las extremidades y la cara;
- promueve la salida de la bilis.
Beneficios de rábano
- Un vegetal, que a primera vista parece bastante simple, tiene una impresionante lista de propiedades útiles. Lo principal es que el rábano fortalece el cuerpo "en todo el frente", así como tonifica y vigoriza. Debido a su buena compatibilidad con otras verduras e incluso frutas, el cultivo de raíces aumenta en la escala de su utilidad.
- Los antioxidantes incluidos en el rábano a menudo se agregan a medicamentos que combaten el cáncer. Estudios recientes han demostrado que al tomar estos medicamentos bloquea el acceso de la sangre a los tumores malignos, estos últimos comienzan a morir. Comer un vegetal regularmente reducirá su probabilidad de contraer cáncer en un 65%.
- La propiedad principal del rábano radica en la capacidad de fortalecer el sistema inmune. Esto es posible debido a la gran cantidad de vitamina C.En total, un puñado de tubérculos compensará la escasez de calcio, ácidos y muchos otros compuestos. Los médicos aconsejan reemplazar los complejos multivitamínicos habituales de la farmacia con rábanos.
- Debido a la acumulación de vitaminas B, se tratan los nervios. El consumo sistemático de rábanos proporcionará tranquilidad, tonificará el entorno psicoemocional, eliminará las gotas de sueño y la fatiga general.
- Los fitoncidas, que se encuentran en las verduras, son antibióticos naturales. Realizan desinfección oral, combaten la estomatitis y un olor desagradable. Además, si mezcla rábanos con otras verduras y sazona con aceite, elimina el olor que viene del estómago.
- Para no contraer una infección en la temporada de gripe, es suficiente comenzar el consumo de rábano por adelantado. Ella llevará a cabo la prevención y aumentará la resistencia a los virus. Si no se puede evitar la enfermedad, beba una cucharada de jugo de raíz tres veces al día.
- No todos saben que los rábanos son 2.5 veces más fibra que la manzana. Esto se debe a las propiedades que le permiten establecer procesos digestivos y perder peso. El cultivo de raíz aumenta el metabolismo, satura las células con oxígeno y mejora la circulación sanguínea. Todo esto conduce a la descomposición de las grasas.
- El rábano diluye la sangre. Sobre esta base, se lleva a cabo la prevención de la aterosclerosis, accidente cerebrovascular, infarto de miocardio y otras patologías cardíacas y vasculares. Es útil comer un vegetal con venas varicosas y cualquier otra formación de trombo.
- El producto se recomienda para usar con diabéticos tipo 2, ya que tiene la buena característica de controlar los niveles de glucosa en sangre y reducir la cantidad de saltos. Es útil comer rábano para pacientes con gota, obesidad.
- El contenido muy bajo en calorías alienta a las personas a usar cultivos de raíces para perder peso. Esto no es sorprendente, porque debido al aumento del metabolismo, el rábano no deja ninguna posibilidad de que la grasa se deposite en lugares prohibidos. Al mismo tiempo, los alimentos se digieren varias veces más rápido, excluyendo la fermentación de los alimentos en los intestinos.
- La composición del rábano contiene aceite de mostaza, le da el amargor característico. Este componente actúa como un antiséptico natural que desinfecta la cavidad de los órganos internos y alivia los procesos inflamatorios.
- El jugo de rábano es adecuado para limpiar heridas, abrasiones grandes. Mejorará la regeneración de la piel. El mismo remedio puede moler whisky para deshacerse de un dolor de cabeza. Al mezclar jugo de rábano con ciruelas pasas ralladas, reducirá el ansia de alcohol y se librará fácilmente de una resaca.
- El rábano ganó gran popularidad en cosmetología. Para darle a la piel un aspecto radiante, blanqueamiento, suavización del alivio, limpieza de los poros, es necesario mezclar la verdura rallada con jugo de limón y hacer una máscara. Un remedio casero se envejece durante un tercio de hora.
Beneficios de rábano para mujeres
- Incluir los rábanos en su dieta diaria es el paso correcto. Un vegetal evitará el desarrollo de células cancerosas en las glándulas mamarias. La ingesta sistemática del producto afectará positivamente el sistema digestivo y la piel.
- El consumo de rábanos conduce a la normalización del equilibrio agua-sal. La verdura ayuda a eliminar el exceso de líquido de los tejidos. El producto funcionó bien como agente antienvejecimiento.
- Los beneficios invaluables de la verdura para el sexo justo durante el parto han sido probados. El rábano hace frente a la toxicosis y enriquece el cuerpo con oligoelementos esenciales. El niño se desarrolla sin desviaciones.
- El vegetal está saturado de fibra dietética, que son indispensables para perder peso. Si decide despedirse de los kilos de más, los rábanos se convertirán en una parte integral de una dieta equilibrada.
Los beneficios de los rábanos para hombres
- Para los hombres, es útil comer regularmente ensaladas con rábanos. La abundancia de oligoelementos y vitaminas ayuda al sexo fuerte a fortalecer el sistema cardiovascular. Por lo tanto, los hombres son menos susceptibles a las patologías del corazón.
- Las verduras eliminan perfectamente el colesterol malo del cuerpo. El producto contiene una cantidad suficiente de potasio y fibra dietética. El rábano puede fortalecer todo el cuerpo como un todo y establecer la actividad del tracto gastrointestinal.
- El cultivo de raíz se ha hecho famoso como una herramienta eficaz en la lucha contra la obesidad, la gota y la diabetes. La ingesta regular de rábanos ayudará a recargar las baterías con energía y buen humor durante todo el día. Un vegetal suprime la fatiga crónica.
Los beneficios de los rábanos para bajar de peso
- Cuando cocine los platos correctos, siempre intente agregar cultivos de raíces. Un vegetal lo ayudará a despedirse de los kilogramos no deseados mucho más rápido. Los rábanos son alimentos bajos en calorías. El cultivo de raíz acelera el metabolismo natural, contribuyendo a la quema de grasa.
- Los rábanos pueden suprimir rápidamente el hambre durante mucho tiempo. El efecto se logra debido a la abundancia de fibra dietética en la composición del producto. Además, la materia prima normaliza la motilidad intestinal. En este caso, no encontrará el problema del estreñimiento persistente.
- Es importante no olvidarse de las partes superiores del rábano, el césped le brindará al cuerpo no menos beneficios. La materia prima da picante al plato y ayuda a quemar el exceso de calorías más rápido. Está prohibido comer rábano con el estómago vacío, de lo contrario provocará un apetito brutal. Las verduras se combinan mejor con grasas poliinsaturadas.
Consumo de rábano
- Para sanar el cuerpo al máximo y obtener la cantidad necesaria de las enzimas y vitaminas necesarias, es suficiente comer hasta 150 g por día. tubérculo
- Sin embargo, la opinión de los nutricionistas sobre este tema difiere. Algunos expertos no recomiendan consumir rábanos más de 1 vez por semana. En este caso, debe consultar personalmente con su médico.
- También preste atención al estado de salud después de tomar el cultivo de raíz. Si no se encontraron desviaciones y efectos secundarios, puede comer un rábano todos los días. No te olvides de observar la norma diaria.
Reglas de selección de rábano
- Para elegir un cultivo de raíz de calidad, solo mire su apariencia. Tome algunas copias e inspeccione cuidadosamente. El rábano debe ser liso sin dorado ni daño.
- Guarde el producto en un refrigerador en el compartimento de verduras. Tenga en cuenta que el cultivo de raíz permanecerá en la parte superior durante no más de un día, sin que sea aproximadamente 1 semana. No debe tratar de mantener el rábano por más tiempo, de lo contrario la materia prima pierde todas las cualidades útiles.
Daño de rábano
- En ningún caso, no compre rábanos en un paquete de vacío. Durante el almacenamiento a largo plazo, el vegetal pierde sus propiedades beneficiosas y gana almidón nocivo. El consumo de estos vegetales generalmente conduce a diarrea y problemas estomacales.
- No abuses de los cultivos de raíces. Comer rábanos con el estómago vacío puede causar dolor severo en el tracto digestivo. El cultivo de raíces está estrictamente prohibido para gastritis, úlcera, pancreatitis.
El rábano es un vegetal bastante saludable que mejorará la salud. Es importante observar la medida del consumo de materia prima. Obtenga un producto de calidad en los mercados de alimentos. Siga las recomendaciones prácticas y asegúrese de que no haya contraindicaciones.
Video: rábano - beneficios y daños para la salud
Enviar