Los beneficios y daños del pimiento para la salud del cuerpo.

El pimentón nativo de América se cultiva en todas partes hoy en día. Esto no es sorprendente, porque una verdura jugosa y sabrosa se ha utilizado ampliamente en la cocina. Puede beneficiarse de platos preparados con pimiento, así como del consumo independiente de pimentón en los alimentos. Consideremos todo en orden.

Composición química

El pimiento es un vegetal valioso que concentra muchas vitaminas.
Se debe distinguir la riboflavina (vitamina B2), el retinol (vitamina A), el ácido ascórbico (vitamina C), el tocoferol (vitamina E), la tiamina (vitamina B1). También en el pimentón hay ácido nicotínico (niacina, vitamina PP), vitamina B3-6-9.

Una gran cantidad de macroelementos como el fósforo, el potasio, el magnesio, el cloro, el sodio, el azufre y el calcio se concentran en el vegetal. De los oligoelementos en el pimiento hay cobre, manganeso, selenio, molibdeno, yodo, hierro, zinc.

Además de los compuestos anteriores, el pimentón es rico en éteres, pectina, fibra, poli y monosacáridos, compuestos nitrogenados, alcaloides.

Calorías 100 gr. la pimienta es solo 29 kcal. De los cuales 91,5 gr. asignado al agua, 6,7 g. - carbohidratos, 0,78 gr. - proteínas, 0.4 gr. - grasas, 0.6 gr. - sol, 0,05 gr. Ácidos grasos saturados.

Los beneficios del pimiento verde

1. El producto tiene un sabor amargo y es ideal para los observadores de peso de los hombres. El contenido calórico del pimentón verde es de 20 Kcal. con el cálculo de 100 gr.
2. Los nutricionistas aconsejan incluir el pimiento verde en la dieta de pacientes diabéticos y obesos. Los fitosteroles, que forman parte de la composición, controlan el metabolismo de las grasas y no permiten que se depositen en lugares prohibidos.
3. El pimentón controla el colesterol, eliminando el daño, dejando beneficioso para el cuerpo. Como resultado, desaparece la probabilidad de obstrucción de los vasos sanguíneos y el desarrollo de patologías cardíacas.
4. El pimentón verde mejora la fuerza de las paredes de los canales sanguíneos, aumenta todos los procesos metabólicos, satura los órganos con oxígeno y sangre en volúmenes óptimos.
5. La pimienta no tiene grasa, pero contiene muchos elementos y vitaminas que son indispensables. Dado que el pimiento verde tiene menos sodio que el pimiento rojo, está indicado para el consumo de pacientes con enfermedades renales.
6. Los constituyentes ácidos, a saber, clorogénicos y r-cumaricos, eliminan compuestos tóxicos y carcinógenos de la cavidad de los órganos internos. Se considera que la desventaja del pimiento verde es que incluye 9 veces menos retinol y 2 veces menos vitamina C.

Los beneficios del pimiento rojo

1. El licopeno hace que la pimienta sea como es, es decir, roja. Otra propiedad de esta sustancia es prevenir el desarrollo de tumores malignos. El licopeno protege los órganos internos del cáncer y bloquea el acceso de la sangre a las células tumorales existentes.
2. Por lo tanto, tomar pimentón todos los días evitará el cáncer de ovarios, próstata, páncreas y pulmones. Al mismo tiempo, el vegetal controla el azúcar en la sangre, reduciéndolo durante saltos repentinos.
3. La capsaicina, que se encuentra en grandes cantidades en la pulpa, es un quemador de grasa natural. Por lo tanto, la pimienta debe incluirse en la dieta de quienes desean perder peso, así como de las personas con obesidad.
4. El pimiento rojo tiene un ligero efecto diurético y laxante, por lo que se limpia el tracto gastrointestinal.Es útil comer una verdura con estreñimiento y escorias excesivas del cuerpo.
5. El pimentón rojo es valioso para pacientes hipertensos, porque tiene la capacidad de reducir la presión arterial. Además, el vegetal diluye la sangre y acelera su circulación, lo que elimina el riesgo de coágulos sanguíneos.
6. La fibra entrante absorbe venenos, radicales libres y otras toxinas, luego las elimina cuidadosamente del cuerpo. El zinc, que se encuentra en la pimienta, es responsable de la función reproductiva de hombres y mujeres, y también mejora la actividad sexual.
7. Ocho veces más betacaroteno se concentra en el pimiento rojo que en el amarillo y el verde. Por esta razón, el vegetal debe ser consumido por los fumadores que son deficientes en este elemento.

Los beneficios del pimiento amarillo

1. El pimiento amarillo superó a sus homólogos rojos en la cantidad de ácido ascórbico entrante. Solo 1 fruta ingerida puede satisfacer la necesidad de vitamina C durante 5 días.
2. La pulpa de la verdura prácticamente no incluye licopeno. Pero contiene un exceso de caroteno, que es responsable del color del pimentón. Además, el vegetal concentra potasio y hierro, elementos necesarios para el buen funcionamiento del corazón.
3. Las vitaminas del grupo B, que son muchas en la pimienta, son responsables del sistema nervioso central. Como resultado del consumo constante de pimentón, el sueño y el estado psicoemocional general mejoran.
4. El hierro previene el desarrollo de anemia (anemia) en todas las categorías de ciudadanos. Es útil para las mujeres embarazadas comer pimiento amarillo para reducir la probabilidad de defectos congénitos en el feto.
5. La verdura brillante aumenta las funciones protectoras del cuerpo, lo cual es especialmente valioso para las personas con un sistema inmunitario bajo. Es suficiente comer la mitad del feto por día para proporcionar resistencia a los patógenos en la temporada baja.
6. El producto contiene luteína, una sustancia responsable de la visión. La ingesta dosificada de pimienta lubrica el globo ocular y fortalece los músculos, previene el desarrollo de cataratas.
7. El pimiento amarillo previene el desarrollo de patologías cardíacas. Entonces, con el uso sistemático, se previenen la isquemia, la bradicardia, el infarto de miocardio y el accidente cerebrovascular.

Los beneficios del pimiento durante el embarazo

1. Los médicos no prohíben que las niñas embarazadas coman pimientos, ya que el vegetal tiene un efecto beneficioso sobre la salud de la futura madre y el bebé.
2. El pimentón detiene la probabilidad de anomalías congénitas en el sistema musculoesquelético y el sistema nervioso central del feto, mejora la circulación sanguínea en la madre, elimina sales y líquidos del cuerpo (la lucha contra el edema).
3. La ingesta diaria y correcta de pimienta previene la probabilidad de trombosis, mejora la condición del cabello y la piel, fortalece la placa de la uña.
4. Los compuestos minerales y las vitaminas entrantes alivian a la niña de la toxicosis al eliminar los vómitos. El producto es útil para el sistema nervioso de la mujer porque combate la ansiedad y los efectos del estrés.

Los beneficios del pimiento en la lactancia

1. Si usa pimienta durante la lactancia, aumentará significativamente la calidad y el contenido de grasa de la leche, eliminará el posible amargor.
2. El pimentón fortalece las membranas celulares, reduce el riesgo de anemia (anemia) en la madre y el niño.
3. Un gran complejo de vitaminas eleva la "moral" de una mujer, haciendo frente a la depresión posparto y posibles averías.
4. Los niños pequeños a menudo sufren de cólicos e hinchazón. La pimienta alivia los síntomas dolorosos, normaliza las heces del niño.
5. Es útil comer una verdura para el estreñimiento (incluso crónica), problemas con la actividad del tracto gastrointestinal y el corazón.
6. Puede usar el producto solo si la mujer no tiene intolerancia individual y alergias.

Los beneficios del pimiento para las mujeres

1. El pimiento de todos los colores se recomienda para mujeres de cualquier edad.La verdura alivia a las mujeres de los síntomas desagradables durante la menstruación y la menopausia, lucha con los cambios de humor.
2. El valor del pimentón se debe al efecto sobre el cabello. Como resultado del consumo sistemático del cabello, se vuelve exuberante y suave, la sección y la caspa desaparecen.
3. Una gran cantidad de calcio afecta los dientes y las uñas, haciéndolos fuertes. Las propiedades regeneradoras tienen un efecto positivo en la condición de la piel, curan microgrietas y suavizan las arrugas.
4. Además, el vegetal es responsable del sistema reproductivo, detiene posibles desviaciones en el trabajo de los órganos genitales femeninos. La pimienta aumenta la atracción por el sexo opuesto porque es un afrodisíaco natural.

Los beneficios del pimiento para hombres

1. Se recomienda el sexo fuerte para incluir el pimiento en su dieta diaria. La composición única de la verdura tiene un efecto beneficioso en todo el cuerpo. En particular, aumenta la potencia, aumenta la actividad sexual.
2. El consumo regular de pimienta mejora la función reproductiva, aumentando el conteo de espermatozoides. Por lo tanto, los expertos recomiendan comer verduras a las parejas que tendrán dificultades para concebir.
3. Debido a los compuestos químicos en los hombres, cuando se usa un vegetal, la estructura del cabello se fortalece. Además de todo lo anterior, la pimienta reduce el riesgo de patologías cardiovasculares y la formación de trombosis.
4. El uso sistemático del producto aumenta la actividad cerebral y mejora los procesos mentales, la memoria. La pimienta alivia la debilidad del cuerpo, alivia la tensión muscular en todo el cuerpo.
5. Un vegetal se considera único. Además del sabor y las cualidades curativas, el producto eleva el estado de ánimo, elimina la depresión profunda y alivia el cuerpo de la fatiga crónica. En un corto período de tiempo, se incrementa la capacidad de trabajo.

Los beneficios del pimiento para diabéticos

1. El pimiento es uno de los pocos alimentos permitidos para la diabetes. El vegetal contiene un contenido mínimo de glucosa. Por lo tanto, los expertos pueden consumir pimienta en casi cualquier cantidad en ausencia de otras contraindicaciones.
2. El producto es necesario para los diabéticos, tal movimiento se debe al hecho de que el vegetal es rico en ácido ascórbico. La vitamina C mantiene la membrana protectora del cuerpo en el nivel adecuado. La sustancia también mejora la composición sanguínea y estabiliza la presión arterial.
3. La valiosa composición del pimiento conserva la elasticidad de las paredes de los vasos sanguíneos, debido a esto hay un transporte oportuno de las sustancias necesarias para todos los órganos humanos. Además, los diabéticos necesitan consumir jugo recién exprimido de pimienta. La composición normaliza la condición y previene posibles complicaciones.

Contraindicaciones y daños del pimiento.

1. Si no ha usado pimientos antes, debe familiarizarse con una serie de contraindicaciones.
2. Abstenerse de tomar la verdura si se detecta una reacción alérgica al producto, hipotensión, hemorroides, úlcera, gastritis, enfermedad renal y hepática, sistema nervioso inestable.
3. Está estrictamente prohibido usar un vegetal de cualquier forma si tiene isquemia del músculo cardíaco, colitis, tendencia a la epilepsia, se viola una úlcera del duodeno.

El valor del pimiento se debe a su rica composición química. Pero con ignorancia, un vegetal puede causar un daño significativo. El pimentón está indicado para lactancia y mujeres embarazadas, hombres, niños y ancianos.

Video: pimiento - los beneficios y daños