Los beneficios y daños del té blanco. Características de preparación

El té blanco se valora por encima de otras variedades por sus propiedades únicas. En la antigua China, una bebida basada en ella se consideraba un elixir de la inmortalidad. Por lo tanto, se prohibió la exportación del té blanco fuera del país; de lo contrario, el emperador impuso la pena de muerte.

Los beneficios y daños del té blanco.

Tipos de te blanco

  1. Una variedad popular en forma de agujas de plata con una pila ligera generalmente está hecha de puntas de té jóvenes que no tuvieron tiempo de florecer. La variedad del producto se considera una de las más caras.
  2. Tal té es apreciado por el hecho de que se recoge a mano en el menor tiempo posible. Las plantaciones son pequeñas, el árbol se cultiva en condiciones adecuadas limitadas.
  3. La variedad elite es White Peony. El producto es un riñón joven con dos hojas. La variedad se cosecha desde la primera cosecha.
  4. Los tipos restantes de té se eliminan durante la floración de las hojas del árbol. El producto se corta como se describió anteriormente. Las hojas varían en tonalidad, pero retienen una pila suave.
  5. No importa cuán simple pueda parecer la producción de té blanco, solo las variedades de árboles de té chinos son adecuadas para tales fines. A menudo, en los estantes de las tiendas especializadas puede encontrar productos cultivados en condiciones similares.
  6. El té blanco de baja calidad se cultiva en Vietnam e India. El producto es un orden de magnitud inferior al sabor y las cualidades útiles de la composición china. Las hojas de té blanco pueden absorber fácilmente diversos olores y humedad.
  7. Por lo tanto, los recolectores que tienen malos hábitos en términos de fumar o les encanta comer alimentos picantes no tienen derecho a cosechar el día del mal uso de productos nocivos.
  8. Las hojas de té listas generalmente se transportan en contenedores herméticos. Se recomienda almacenar el producto en casa en recipientes opacos de vidrio. Un tipo diferente de platos puede dejar un regusto desagradable en el té.

El efecto del té blanco en el cuerpo.

  • protege el sistema inmune;
  • vigoriza el cuerpo;
  • promueve la claridad mental;
  • fortalece el sistema vascular;
  • suavemente edificante;
  • tonifica la epidermis;
  • rejuvenece las células;
  • elimina metales pesados ​​del cuerpo;
  • resiste la formación de cáncer;
  • hace frente al alcohol y a los alimentos.

Muchos pueden pensar que casi cualquier tipo de té tiene efectos similares. El hecho es que las hojas blancas contienen un mayor porcentaje de vitaminas, taninos y catequinas que cualquier otro producto.

Por esta simple razón, el té blanco es mucho más beneficioso y menos dañino. También hay mucha cafeína en el producto, pero el efecto del componente es mitigado por muchas enzimas en la composición.

Los beneficios del té blanco.

Es un producto que contiene la cantidad máxima de elementos traza útiles:

Los beneficios del té blanco.

  • taninos
  • catequinas;
  • compuestos fenólicos;
  • purina
  • cafeína
  • complejo de vitaminas
  1. Muchos factores pueden afectar la composición química del té blanco. Las hojas son más valiosas si florecen a principios de primavera en las plantaciones montañosas de Fujian.
  2. Si las hojas de té no se someten a fermentación, sino que solo se secan en condiciones naturales, la cantidad máxima de catequinas permanecerá en el producto.
  3. El té también contiene un poderoso antioxidante de origen natural: el galato de epigalocatequina. Con la ayuda de tales oligoelementos, el cuerpo asimila fácilmente las vitaminas P y C.
  4. Debido a esto, la presión arterial se normaliza y aumenta la elasticidad de las paredes de los vasos sanguíneos.Debido al contenido de sodio, potasio, magnesio y calcio, se mejoran todos los elementos beneficiosos del té.
  5. Las catequinas participan activamente en el proceso de formación del cuerpo, a nivel celular, comienzan la producción de su propia insulina y la normalización del azúcar en la sangre. Un factor similar sigue siendo importante para los diabéticos.
  6. Debido al alto contenido de flúor en el té blanco, el oligoelemento mantiene el esmalte dental al nivel adecuado. La bebida reduce la formación de trombosis, elimina el colesterol malo.
  7. El té blanco tiene un beneficio tangible para el sistema nervioso debido a su alto contenido de ácido glutámico y compuestos de fósforo. Los componentes nutren el tejido del sistema nervioso central.
  8. Debido al contenido de teína (cafeína), el producto tiene un efecto tónico en el cuerpo. Debido al especial enzima thanat, la acción de la cafeína se acompaña durante todo el día.
  9. Tenga en cuenta que este oligoelemento suaviza el efecto áspero de la cafeína y le da al té un sabor especial. No se recomienda usar el producto más de 5 horas antes del descanso. De lo contrario, el insomnio está garantizado.

Los beneficios del té blanco para bajar de peso

  1. Debido a la presencia de epigalocatequinas en la composición, las enzimas ayudan a normalizar el metabolismo y quemar viejas capas de grasa.
  2. El oligoelemento es ampliamente utilizado por los atletas como un suplemento único. Con su ayuda, la pérdida de peso ocurre más rápido y aumenta la actividad física.
  3. Si observa la norma diaria de epigalocatequina (270-280 mg.), El cuerpo recibirá una señal para procesar las grasas a un ritmo intenso.
  4. La cantidad de oligoelementos en el té es igual a 1,2 litros. una bebida Además, eliminará el cuerpo de toxinas y toxinas.
  5. Tenga en cuenta que en este caso se produce una carga tremenda en los riñones. Además, un alto contenido de cafeína puede ser perjudicial para la salud.

Contraindicaciones para la recepción del té blanco.

Está prohibido usar el producto con:

Contraindicaciones para la recepción del té blanco.

  • lesiones del estómago con una úlcera;
  • enfermedad duodenal;
  • problemas con el sistema urinario y los riñones;
  • presión arterial alta
  • trastornos del sueño
  • La presencia de cálculos renales.

El daño del té blanco.

  1. Si toma una bebida en grandes cantidades, definitivamente se dañará el cuerpo. Posteriormente, los procesos metabólicos se alteran.
  2. Si cumple con la dosis recomendada, el té blanco no dañará a las personas sanas. No lo tome para niñas, mujeres lactantes y mujeres embarazadas.
  3. Debido al alto contenido de teofilina y cafeína, un niño puede experimentar problemas con el corazón y el sistema nervioso.

Creando la bebida perfecta

  1. Se crea un aroma floral afrutado gracias a la rica gama de aminoácidos y aceites esenciales.
  2. Si experimenta con el tiempo y la temperatura de preparación, se sorprenderá de cómo pueden aparecer diferentes tonos de sabor en el té.
  3. La actividad es tan adictiva que durante muchos años las personas han estado experimentando con el sabor del producto. Todavía no hay consenso sobre la receta perfecta para preparar té blanco.
  4. En el contexto del té blanco y negro, la variedad blanca puede parecer casi insípida y débil en fuerza o astringencia. Si no ha probado un producto de este tipo, comience con una composición simple y poco saturada.
  5. También vale la pena considerar el hecho de que antes de acostarse está prohibido comer alimentos con especias picantes. Se recomienda que tome una bebida recién preparada en la mañana después de despertarse.
  6. Por lo tanto, sentirá todas las notas de una bebida suave. Después de eso, tendrá un regusto agradable. El té blanco apaga perfectamente la sed, se puede beber frío.

Características de preparar té de elite

Es importante tener en cuenta aquellos factores que ayudarán a preservar las mejores cualidades de la composición y no estropearlas. Siga estas pautas cuando prepare té:

Características de preparar té blanco

  • temperatura del líquido para preparar el producto
  • almacenamiento adecuado de hojas de árbol de té;
  • material del cual la tetera está hecha para elaborar cerveza.
  1. Debe tenerse en cuenta que el té blanco está estrictamente prohibido preparar con agua hirviendo. De lo contrario, las vitaminas, los aminoácidos y el tanino se destruyen en dicho entorno.
  2. El agua hirviendo detiene el valor del té; se pierden el sabor y el aroma. Los ésteres oleosos desaparecen instantáneamente, aparece un amargor notable en la composición debido a un exceso de catequina.
  3. Para beneficiarse, tome una bebida de agradable aroma y sabor, se recomienda preparar té en un recipiente de vidrio o cerámica. No utilice componentes metálicos (tamiz).
  4. Dichos materiales estropearán el sabor. No use plástico. Los productos de porcelana y arcilla pueden absorber todos los beneficios y el olor del producto. La tetera siempre debe estar limpia.
  5. Use un hervidor de agua con un filtro adicional de plástico u componentes orgánicos. Por lo tanto, puede extraer fácilmente las hojas de té del recipiente y volver a preparar el producto (2-3 veces).
  6. El té revela todos los colores después de la segunda preparación. Las variedades Elite pueden tratarse con calor aproximadamente 4 veces. Para preparar adecuadamente el producto, debe hervir agua y esperar hasta que se enfríe a 75 grados.
  7. Se recomienda agua purificada embotellada. Vierta agua hirviendo sobre la tetera, coloque las hojas de té en un tazón (2 pizcas por persona). Vierta el líquido caliente, cubra el recipiente, deje un agujero para eliminar el vapor.
  8. Después de unos minutos, puede comenzar la ceremonia del té. Tan pronto como la tetera esté vacía, vuelva a verter agua caliente en ella. No se apresure, la segunda vez debe esperar de 10 a 12 minutos. Las diferentes variedades de té se divulgan individualmente.

El producto es valorado por sus propiedades curativas debido al hecho de que las hojas no están sujetas a ningún tratamiento que no sea el secado natural. Si desea aprovechar al máximo su producto, debe seguir una serie de reglas específicas para preparar té.

Video: Elaboración del té blanco Bai Hao Yin Zhen

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