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Golden Taurus: una variedad de pimientos amarillos y naranjas dulces, caracterizados por una cosecha estable. Principalmente cultivado en climas templados. Jugoso, dulce, va bien en alimentos frescos, en tratamientos térmicos y para cocinar durante el invierno.
Características de grado
El color de los frutos del Becerro de Oro varía de amarillo brillante a anaranjado con plena maduración. La pimienta es rica en muchos minerales y vitaminas, incluye:
- Vitamina C, que fortalece el cuerpo contra los resfriados;
- caroteno, apoyando la agudeza visual;
- potasio, necesario para el funcionamiento normal de todo el organismo;
- La endorfina es una hormona de la felicidad y la alegría.
La forma de la fruta es cuboide, el grosor de la pared es de 1 cm. Esto ha llevado a su uso generalizado en la cocina en el relleno, no se desmorona cuando se expone al calor. La pimienta fresca afecta bien el trabajo del músculo cardíaco y el sistema nervioso, fortaleciéndolos.
Las principales características agrotécnicas de la cultura:
- Por la tasa de maduración, la planta pertenece a la variedad media temprana.
- De un arbusto es posible cosechar desde 1,5 kg de fruta en campo abierto hasta 2 kg en condiciones de invernadero.
- Los ovarios forman un tipo de ramo.
- Da una buena cosecha en cualquier condición de crecimiento, tanto en campo abierto como en cerrado.
- La planta es un arbusto semi-extendido, cuya altura alcanza hasta 70 cm.
- El follaje es pequeño, las hojas son de color verde oscuro, arrugadas.
- Cada fruta es grande, carnosa, con un peso de hasta 160 gramos.
- 2-3 pimientos crecen en una rama, hasta 15 piezas en una planta.
- Variedad de alto rendimiento, de un cuadrado. metros cuadrados puedes recoger hasta 9 kg de fruta.
Ventajas y desventajas de la cultura.
Entre los aspectos positivos de cultivar variedades de pimiento Golden Taurus, se pueden distinguir los siguientes:
- alta capacidad de producción;
- resistencia al frio;
- poco exigente
Entre los aspectos negativos, solo se puede observar la susceptibilidad al tizón tardío y los efectos de los virus. Para mejorar la resistencia de la planta a las enfermedades, se trata con medicamentos especiales.
Tecnología de crecimiento
El becerro de oro se cultiva en plántulas. Las plántulas se plantan 60 días antes del trasplante a lugares de crecimiento constante. La temperatura óptima para la germinación de semillas es de +28 grados. Cuando las primeras hojas aparecen en las plántulas, se trasplantan en pequeños recipientes separados: tazas.
Las principales etapas del proceso de crecimiento:
- Trasplantar plantas jóvenes a lugares donde crecerán constantemente. En campo abierto, las plántulas se plantan al final de la helada, cuando la helada finalmente no ha regresado. En invernadero y en condiciones de invernadero, este período cae en la primavera: finales de abril - principios de mayo. A la planta no le gusta el procedimiento de trasplante y puede dejar de crecer temporalmente.
- La siembra se lleva a cabo en dos filas con una distancia entre ellas de unos 50 cm. De una planta a otra, la distancia se mantiene a 45 cm. Las raíces de las plantas no necesitan ser profundizadas, rara vez dan brotes laterales. La profundidad del hoyo es igual a la profundidad a la que la plántula creció en un vaso.
- Preparación de colecciones para futuros arbustos. Se vuelven poderosos, pero bajo el peso de una gran cantidad de frutas maduras pueden doblarse hasta el suelo.
- La formación de un arbusto mediante la eliminación de hijastros hasta el primer tenedor.
- Adelgazamiento de los ovarios. Para obtener frutas de gran tamaño, no quedan más de dos ovarios en un grupo.
- Los pimientos se cosechan cuando se vuelven de color amarillo verdoso a naranja maduro.
- Antes de la floración, las plantas se tratan con infusión de ajo o un remedio especial Fitosporin. Esto evitará la posibilidad de su enfermedad.
Los pimientos de esta variedad, según los jardineros, demostraron ser un cultivo vegetal sin pretensiones con un alto nivel de rendimiento. El pimiento no es difícil de cultivar y cuidar, es suficiente seguir reglas agrícolas simples y tomar medidas preventivas para prevenir el desarrollo de enfermedades a las que está expuesta la planta.
Durante más de 10 años, la pimienta de becerro de oro ha sido cultivada por residentes de verano y jardineros en Rusia. En campo abierto, se trata principalmente de tierras ubicadas en Siberia o en la parte europea de Rusia (en su carril central). En los suburbios y la región de Leningrado, la cultura se cultiva en condiciones cerradas: invernaderos o invernaderos. La pimienta sigue siendo demandada y popular junto con las nuevas variedades e híbridos ofrecidos.
Video: pimienta becerro dorado
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