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Una variedad madura temprana se cultiva en invernaderos y en campo abierto. Fue creado para regiones con grandes diferencias en las temperaturas diurnas y nocturnas, heladas repentinas y veranos áridos. La pimienta proporciona una cosecha abundante incluso en condiciones adversas, mereciendo la resistencia de los jardineros que la eligen anualmente para plantar en una parcela personal.
Características de grado
Por primera vez, la cultura apareció en el vasto país a fines del siglo XVIII. El interés en él aumentó gradualmente, de acuerdo con la forma en que amplió el alcance de su aplicación. Ahora es difícil imaginar una amante que no sabría algunas recetas deliciosas de una alcancía familiar a base de pimiento.
Para tenerlo a mano en la temporada cálida de cosecha, no necesita una gran plantación. El rendimiento de la campana amarilla es de 8 kg. con 1 sq. m., por lo tanto, se proporcionará una cama bastante pequeña con plantas fuertes y saludables, y un delicioso adjika o lecho aromático, adobos complejos y ensaladas de vitaminas de invierno con el ingrediente necesario.
Las plantas de esta variedad son de crecimiento medio, alcanzando los 75 cm de altura. Cuando se cultiva en un invernadero, son posibles especímenes más altos. Recibió el nombre por la similitud de frutas con campanas invertidas. También se expanden al pedúnculo, formando un cono casi regular. El peso de especímenes especialmente grandes alcanza los 200 g, la cifra promedio se mantiene en el nivel de 100-130 gr. Las paredes son de grosor medio, ligeramente acanaladas, por lo tanto, muy conveniente para el relleno y encurtido en general. En general, el grado:
- resistente a condiciones adversas;
- tolera el trasplante;
- forma un ovario amistoso;
- da una cosecha abundante;
- los frutos son resistentes al transporte y al almacenamiento;
- no es propenso a la típica enfermedad de la solanácea.
Características y beneficios
El principal signo de la variedad era un color amarillo saturado brillante, lo que indica un mayor contenido de vitamina C y caroteno.
Importante: un color que no contiene tonos rojos indica una menor alergenicidad del producto en comparación con otras especies.
Los beneficios incluyen:
- sin pretensiones a las condiciones;
- formación de ovario en clima lluvioso y frío;
- la posibilidad de crecer en invernaderos y de forma abierta;
- Alta resistencia al mosaico del tabaco.
Estas características facilitan enormemente el cultivo de pimiento en regiones con climas difíciles.
Las sutilezas del cuidado
Al componer un esquema de plantación, debe tenerse en cuenta que la pimienta no tolera la proximidad a las papas y las berenjenas. Plantar plántulas en las camas de estos cultivos del año pasado tampoco vale la pena. Pertenecen a la misma especie, enfermedades y requisitos para la composición del suelo también coinciden. Es más útil aplicar alternancia con calabaza, ajo, cebolla, remolacha, frijoles y guisantes.
El riego se lleva a cabo 2-3 veces a la semana debajo de la raíz, excluyendo la entrada de agua en las hojas. El apósito superior es necesario de acuerdo con cierto esquema, incluida la aplicación alternativa de fertilizantes orgánicos y complejos, como la solución de cenizas y mullein.
Usted debe saber: la pimienta es susceptible a las plagas.Los pulgones, las pulgas, los osos, los nematodos, los ácaros, las babosas, las tijeretas estropean las frutas, las hojas y dañan las raíces. Para una asistencia oportuna a las plantas, es necesario examinarlas cuidadosamente 1-2 veces a la semana por la mañana, antes del inicio del calor, llevar a cabo un tratamiento preventivo, rociar los bordes de las camas con arena mezclada con polvo de pimiento picante para bloquear el camino hacia las frutas jugosas.
Los pimientos se usan en forma fresca, en escabeche y enlatada. Después de la cosecha, almacene en un lugar fresco y oscuro.
Video: cultivo de pimiento de la A a la Z
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