Pepper Big mom - descripción y características de la variedad.

Una variedad para quienes les gusta cultivar pimientos de frutos grandes de colores alegres y brillantes. El color naranja promete dulzura y no engaña. Big Mom: este es un sabor delicioso, una forma hermosa del feto, tecnología agrícola simple, productividad y sin pretensiones.

Descripción y características de la variedad.

Lleva 8 años en el mercado, lanzado por los criadores agrícolas de Aelita. Desde 2012, se ha inscrito en el Registro Estatal de Logros de Mejoramiento de Rusia, que proporciona recomendaciones para el cultivo en diferentes zonas climáticas. En el sur de Rusia, la variedad se puede cultivar en campo abierto. En el carril central, Siberia, en el norte, bajo refugio y en invernaderos. Según los jardineros, al aire libre, la variedad tiene éxito por debajo del "paralelo dorado" (latitud de Tula y Belgorod), donde se encuentra la mejor combinación de luz solar y calor solar.

1. Por madurez pimienta Big Mom - maduración temprana. Desde plántulas hasta fructificación 120-130 días. Los primeros frutos maduran unos cuatro meses después de sembrar semillas para las plántulas.
2. Indeterminado, srednerosly. En campo abierto: de 50 a 60-70 cm de altura. A veces, 30 cm. En invernaderos, hasta 1 m. La altura del arbusto depende del clima y las condiciones, la duración del verano.
3. El arbusto se está extendiendo o semi-extendiendo con un poderoso sistema de raíz. Las hojas son de color verde oscuro, ligeramente arrugadas, bastante lisas. El tallo es fuerte, pero durante la fructificación, cargado de frutas grandes, necesita una liga.
4. Las frutas crecen en el arbusto con la parte superior hacia abajo. La forma es cuboide, en forma de barril, cilíndrica, aplanada a los lados, con un ligero nervio. La piel es lisa, brillante, brillante.
5. La longitud de los pimientos es de 15 cm o más, a veces con la palma de la mano. Peso: de 120 a 200 g, incluso en las camas. Jugoso, carnoso, con paredes gruesas de 0.6 a 0.8 cm. En la sección, la estructura del feto es de cuatro cámaras con un número promedio de semillas que están bien eliminadas.
6. Los pimientos son de color verde oscuro en madurez técnica y naranja brillante en madurez biológica. Hermosos, brillantes frutos de buena presentación.
7. Aroma pronunciado a pimienta, sabor dulce, pulpa jugosa con un regusto agradable incluso en frutas verdes. Para la coloración completa de los pimientos maduros, se necesitan 2-3 semanas, a veces un mes. Debes tener paciencia para que los pimientos se vean como en la foto: naranja guapo.

Solicitud

Productividad e inmunidad

Productividad: de 1 sq. m puedes recoger 7 kg de fruta. Según los jardineros de un arbusto, maduran de 6 a 10 pimientos. En la zona de Chernozem, se obtiene un promedio de 1 a 1.3 kg de una planta en campo abierto. La variedad es de rendimiento medio, pero la calidad de los pimientos es más alta que la de las variedades más productivas.

La resistencia a enfermedades y plagas es superior a la media. Con buen cuidado, la variedad Big Mama casi no es susceptible a los ataques de pulgones y ácaros.

La variedad tolera bien las heladas de primavera bajo cubierta, hace frente rápidamente al choque frío y se desarrolla al ritmo habitual. A fines del verano o principios del otoño, con una disminución persistente de la temperatura a + 12- + 14 C, deja de crecer y dar fruto.

Los pimientos son rápidos, toleran bien el transporte a largo plazo. La variedad no es un híbrido. Puede recolectar sus semillas de frutas maduras y crecer para el próximo año.Repetirán todos los signos de la variedad Big Mom.

Tecnologia agricola

Se recomienda cultivar plántulas incluso en el sur, de lo contrario, el cultivo solo se puede esperar para el otoño.

Plántulas en crecimiento

1. El tiempo de siembra depende del período de siembra en el suelo o en el invernadero. Las plántulas de 70-90 días de edad se plantan en un lugar permanente. En promedio, fechas de siembra: mediados de febrero - principios de marzo. Si planea plantar pimienta en un invernadero, entonces las semillas se siembran antes, en campo abierto, más tarde.
2. El éxito depende de la calidad de la semilla y el cuidado de la planta. Antes de sembrar, debe calibrar las semillas. Luego lleve a cabo el tratamiento (desinfectar, encurtir) - remojar durante 20 minutos. en una solución rosa clara de permanganato de potasio y enjuague con agua corriente. Luego, para una mejor germinación, las semillas se empapan en cualquier estimulador de crecimiento (Epin, Zircon, Novosil, Humat) durante varias horas (2-4 horas) y se siembran en tierra nutritiva o tabletas de turba.
3. El suelo debe ser nutritivo y desinfectado. Plante las semillas en recipientes, seguido de buceo, o inmediatamente en vasos de 300-350 ml. La profundidad de colocación de la semilla es de 1-1.5 cm. El recipiente se cierra con una película y se calienta. Los brotes aparecen en el día 5-10. Se observa que las semillas de Big Mama dan plántulas buenas y amigables.
4. Tan pronto como aparecen los primeros brotes, se crean las condiciones de largas horas de luz (12-4 horas). Para esto, las plántulas se iluminan con lámparas fluorescentes o LED (phytolamps). En los primeros 4-6 días brillan durante todo el día. Se continúa la dosificación hasta 12 horas hasta que aparecen dos hojas verdaderas en las plantas, luego se reduce la duración. Si observa las plántulas, puede ver que por la noche las hojas se cierran cuando ya no se necesita la luz. Cuando las plántulas se fortalecen y alcanzan los 20 cm de altura, se transfiere al alféizar de la ventana y se detiene la iluminación artificial.
5. Además de la luz, las plántulas necesitan calor constante y riego uniforme. Es imposible secar la tierra, pero también es perjudicial para el sobrellenado. El suelo debe estar húmedo. Cuanto mayor es la temperatura, se requiere más humedad. Regado con agua tibia debajo de la raíz.
6. Se realiza una selección cuando hay 2 hojas reales en la planta. Los pimientos no toleran la cosecha, por lo que muchos jardineros los plantan uno a la vez en tabletas o vasos pequeños, y luego hacen un transbordo en un recipiente más grande.
7. Las plántulas se alimentan varias veces. Primero, en la etapa de dos hojas reales, antes de una selección, la segunda vez, después de 10-14 días y la tercera, una semana antes del aterrizaje. Si las semillas se plantaron en un suelo especial, entonces el primer aderezo no se lleva a cabo. Se usa una solución de urea y humate de potasio. Puede usar fertilizantes preparados para las plántulas.
8. 4 semanas antes de plantar, las plántulas comienzan a endurecerse para reducir el estrés. Se elimina el primer brote.

Cuidado y cosecha

1. Una plántula de 70-90 días de edad con una altura de aproximadamente 20 cm con 8-12 hojas y brotes se planta en un lugar permanente. Mejor no esperar a la floración. Por lo general, las plantas se plantan en mayo - principios de junio. Depende de la región, el clima y las condiciones de crecimiento. La pimienta es una planta termofílica. Incluso en un invernadero, no crecerá y se desarrollará si hace frío afuera. Pero no puede exagerar las plántulas en casa: las inflorescencias y los ovarios resultantes pueden caer, lo que reducirá el rendimiento.
2. El suelo para los pimientos Big Mama se elige nutritivo, friable, arcilloso, donde las legumbres, calabaza, pepinos y repollo crecieron antes de eso. No plantes pimientos después de la sombra. No les gusta el barrio de los pepinos.
3. El lugar debe ser soleado, protegido de los fuertes vientos.
4. Las plántulas se plantan en tierra preparada, en agujeros empapados con agua tibia. Colocados en 2 hileras a una distancia de 35 a 40 cm entre plantas y 50-60 cm entre hileras. El tallo no está enterrado en el suelo. El patrón de plantación puede ser más denso en el sur, donde los arbustos en expansión protegen las frutas del sol ardiente y más flojos en el norte, de modo que los pimientos obtienen más sol y son menos afectados por enfermedades y plagas.
5. Para las plántulas mejor asentadas, se planta en un día nublado o lluvioso.Mientras dura el período de adaptación, los arbustos se riegan por la mañana y por la noche.
6. El riego necesita agua tibia. El pimiento se riega debajo de la raíz o se hacen surcos entre las filas para el riego. El riego debe ser suficiente para que el suelo no se seque y permanezca moderadamente húmedo. Esto es importante para variedades de frutos grandes como Big Mom. Con la falta de agua, las frutas son más pequeñas, el rendimiento se reduce. Pero también es imposible llenar el suelo, esto puede causar anegamiento y atraer babosas. Se riega por la tarde, después del atardecer sin quemar las hojas. El acolchado con turba, humus, pasto cortado ayudará a preservar la humedad.
7. En camas sin refugio, la planta no se puede formar. Cuando la altura de los pimientos alcanza los 30-40 cm, retire todos los hijastros debajo de la primera rama del tallo. En el invernadero, el arbusto se forma en 2 tallos, eliminando el exceso de brotes laterales y el hijastro, eliminando hijastros innecesarios en las axilas de las hojas. Al final del verano, pellizca los puntos de crecimiento de los tallos fructíferos.
8. Con el comienzo de la fructificación, los pimientos Big Mom necesitan una liga. Tan pronto como el crecimiento del pimiento es de 50 cm, se instalan soportes o un enrejado vertical junto a los frutos pesados ​​para no romper la planta.
9. Los primeros frutos aparecen un mes después de la siembra, se pueden cosechar en la etapa de madurez técnica, cuando se vierten y se forman, pero permanecen verdes. Los ovarios nuevos crecerán más rápido, lo que aumentará la productividad. Los siguientes pimientos se pueden dejar madurar en el arbusto: son los más jugosos y deliciosos.
10. El aderezo es obligatorio para esta variedad para aumentar el rendimiento y la calidad de los pimientos. El aderezo se realiza tres veces. El primero, poco después de la siembra (después de 10-14 días) con fertilizantes nitrogenados. El segundo, después de la floración activa, y el tercero, cuando el primer fruto comienza a madurar. Use fertilizantes orgánicos y minerales, cenizas. La variedad Big Mom ama el potasio y el magnesio, por lo que debe enriquecer los apósitos con estos elementos. Durante la fructificación, se reduce la cantidad de nitrógeno en el fertilizante. Para atraer a las abejas y aumentar el número de ovarios, los pimientos se rocían con ácido bórico y azúcar (100 g de azúcar, 5 mg de ácido bórico, 10 l de agua) varias veces durante la floración y fructificación.

A fines de agosto y principios de septiembre, cuando hace más frío y es posible que haya heladas, los pimientos en las camas se cubren con una película o material de cobertura para extender la fructificación.

Pepper Big Mom no es caprichosa y agradecida. Necesita buena tierra, riego regular, calor y un poco de cuidado del jardinero. La variedad es merecidamente popular en todas las regiones de Rusia, debido a la combinación exitosa de madurez temprana, sin pretensiones de la planta, propiedades estéticas y culinarias de las frutas.

Video: Big Mom Pepper