Pepper Ram horn - descripción y características de la variedad.

Los jardineros en nuestro país cultivan muchas variedades de pimiento. Algunos de ellos tienen un sabor dulce, otros, por el contrario, con una nitidez ardiente. La bocina de cordero pertenece a este tipo. Las frutas grandes son similares a los cuernos de los carneros, por eso obtuvieron su nombre. El pimiento picante es bastante caprichoso para las condiciones de cultivo, por lo que el rendimiento de la variedad depende del cumplimiento de las reglas de cuidado. Diseñado para el cultivo en invernaderos e invernaderos de varios tipos, así como en camas abiertas en el jardín.

Características de grado

La fructificación en la variedad comienza bastante tarde, 130-150 días después de la siembra. Un cultivo vegetal caprichoso necesita transplantes constantes y aderezo. Además, el pimiento debe protegerse de las plagas del jardín. El pimiento picante es especialmente apreciado en los países de Asia, donde es simplemente necesario dar un sabor picante a los platos locales y nacionales. Con pimienta, cocinan un condimento tan popular como la adjika. También se agrega al alcohol para obtener tintura de pimienta.

Arbustos con ramas extendidas y exuberantes hojas alargadas. El aterrizaje requiere mucho espacio. Las plantas crecen hasta una altura de 50 cm. Los frutos son largos, crecen hasta 50 cm. De diámetro, solo 1.5 cm. A medida que maduran, la pimienta se curva y adquiere la forma de un cuerno. El peso promedio de una pimienta es de 30 gramos. En la etapa de madurez técnica, la pimienta tiene un color verde, luego, a medida que madura, se convierte en un tono amarillo, y cuando está completamente madura, adquiere rojo. Para fines culinarios, es mejor usar frutas amarillas, cuando la pimienta está completamente madura, la piel se pone rígida. De un arbusto puede recoger 2-2.5 kg de pimientos.

Para el invierno, los pimientos se conservan en vinagre y se salan, se usan como un componente de las ensaladas y bocadillos calientes de invierno, se secan y congelan. El jugo asignado de pimiento picante irrita mucho la piel, no se lava por mucho tiempo, por lo que se deben usar guantes al procesar vegetales.

Características de cultivo

Para un desarrollo completo, los cultivos deben proporcionar una buena iluminación. Las horas del día deben ser de al menos 15 horas. Para hacer esto, usa la lámpara. La temperatura óptima del aire debe ser de 25 grados, pero incluso cuando la temperatura baja a + 15- + 18 grados, la pimienta crece bien y da frutos, volviéndose solo más resistente. No se debe permitir el secado ni el anegamiento del suelo. La tierra debe ser irrigada con una pequeña cantidad de agua con regularidad.

Los pimientos se plantan en un lugar permanente cuando la altura de las plántulas es de unos 20 cm. Los fertilizantes deben aplicarse al suelo y cubrirse después de plantar. Entre arbustos adyacentes y entre hileras debe haber 50 cm de espacio libre. Puede comenzar a recoger frutas a finales de julio. Con el comienzo del otoño, los arbustos se trasladan a las condiciones de invernadero para que las raíces no mueran a baja temperatura. Cuando se usa un invernadero para cultivar pimienta, las plantas pueden crecer hasta 70-80 cm. En la zona media de nuestro país, la pimienta de cuerno de cordero se puede cosechar hasta noviembre.

Reglas de cuidado

Para el pleno crecimiento y desarrollo de las plantas es necesario organizar condiciones favorables.Para llevar a cabo un riego moderado regular con agua tibia. El procedimiento debe realizarse por la tarde o por la mañana. No se debe permitir el anegamiento del suelo, de lo contrario el sistema de raíces de las plantas comenzará a pudrirse.

Tampoco se recomienda al regar las hojas de los arbustos. El cultivo de verduras no responde bien a este factor. Riega los arbustos aproximadamente 1 vez por semana. Los saltos bruscos en el régimen de temperatura tienen un efecto negativo en el crecimiento y desarrollo normal de la variedad. Si es posible, las plantas deben protegerse del clima. En climas especialmente fríos, los arbustos se pueden cubrir con material de cobertura.

Enfermedades

Hasta la fecha, hay varias enfermedades comunes a las que la pimienta es susceptible.

1. Fitoplasmosis Las hojas de las plantas se vuelven amarillas y el crecimiento se detiene. Para proteger los arbustos de este flagelo, debes desmalezar y aflojar el suelo regularmente.
2. Bronce Aparecen círculos amarillos en los pimientos. La enfermedad no es tratable, por lo que la pimienta afectada se destruye y las frutas sanas se tratan con medicamentos.
3. Tizón tardío. En las hojas, frutos y brotes de arbustos, aparece una capa gris. La enfermedad se propaga rápidamente y afecta a más y más plantas sanas. Para proteger el pimiento del tizón tardío, es necesario observar el esquema de plantación y proporcionar a las plantas una buena iluminación. Para la prevención y protección, se utilizan preparaciones especiales, que se pueden comprar en tiendas especializadas.

Insectos nocivos

En los jardines hay una gran cantidad de plagas que pueden causar un daño significativo al cultivo. Los ácaros y los áfidos se alimentan de jugos de plantas. Se deshacen de los invasores desagradables con la ayuda de insecticidas. Wireworm es peligroso para el sistema de raíces de la pimienta. Las recetas populares efectivas se usan con mayor frecuencia para luchar.

La variedad de pimienta El cuerno de carnero es un cultivo vegetal caprichoso. Solo un jardinero experimentado puede hacer frente a su cultivo. Es necesario llevar a cabo un cuidado regular, hacer trasplantes de plantas a tiempo y protegerse de las plagas. No todos los productores emprenderán el cultivo de este vegetal caprichoso.

Video: pimienta de cuerno de cordero