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Esta variedad de pimiento es muy dulce, jugosa, aporta un alto rendimiento con frutos grandes. Se cultiva en terreno cerrado (invernaderos).
Descripción de la variedad y su rendimiento.
Después de que aparecen los primeros brotes, y hasta ese momento, hasta que la fruta madura, pasan unos 110-120 días.
Esta planta crece hasta unos 90 centímetros con hojas masivas que tienen un color verde oscuro. Una planta puede madurar de 8 a 12 frutos.
Los frutos crecen unos 25 centímetros de largo, pesan unos 250 g, con un grosor de pared de unos 8 mm. Los granos de pimienta tienen un aspecto brillante, prismático, alargado. Cuando el pimiento ha madurado, pero sus semillas aún no han madurado (madurez técnica), tiene un color verde, y cuando está completamente maduro (madurez biológica), rojo.
Las amas de casa prefieren consumir este tipo de pimienta fresca en ensaladas, le dan un gran sabor al primer y segundo plato, y también son ideales para diferentes tipos de conservación en forma pura y mixta con otras verduras.
La productividad de la variedad de pimiento Alligator en el invernadero es de 7 kg por metro cuadrado.
Plántulas en crecimiento
La tierra se vierte con una capa de aproximadamente 6 cm, se compacta, se hacen surcos y las semillas se colocan a una profundidad de 1,5 centímetros. Cubra la parte superior con una película y colóquelo en un lugar cálido, y cuando aparezcan los brotes, se retira la película.
Aterrizaje
Deben transcurrir unos 75 días antes de plantar en el suelo. Las semillas brotan espléndidamente a una temperatura promedio de +27 grados. Después de que aparecen las primeras hojas en las plantas plantadas para las plántulas, se trasplantan en recipientes separados (vasos de plástico) con un volumen de 0.3-0.5 litros.
¡Es importante saberlo! Las plántulas toleran muy mal el trasplante, por lo que después de plantarlas en copas separadas, el crecimiento puede detenerse por un tiempo y sufren el llamado "estrés". Para suavizar esta condición, puede rociar la planta con Epin.
Es necesario regar las plántulas de semillas de pimiento cada 7 días con agua estancada a una temperatura de aproximadamente + 23- + 25 grados.
Al plantar pimienta en el suelo en un invernadero, se recomienda distribuir 4 plantas por 1 metro cuadrado, preferiblemente no más. No es necesario profundizar la planta con fuerza; la opción de plantación ideal sería que creciera en contenedores separados. Como el pimiento no da raíces laterales, no tiene sentido la penetración profunda.
Cuidado
Cuando las plantas crecen, y las primeras flores comienzan a aparecer en ellas, es imperativo observar dónde y cómo crecen. Si hay dos frutas cerca, entonces es mejor quitar una de ellas. Dado que todo el aderezo superior va en este caso a una fruta. Presta atención al hecho de que la fruta se veía fuera del arbusto.
Las frutas de pimiento se pueden cosechar tanto en madurez biológica como técnica, pero la mejor opción sería recolectar en madurez técnica y biológica, ya que tales frutas contienen una gran cantidad de sustancias útiles.
Video: pimienta de cocodrilo
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