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La variedad presentada de hongos crece a granel. ¿Qué significa esto para los amantes de la caza tranquila? Todo es bastante simple: si logras encontrar una instancia, cerca encontrarás otra colonia de hongos bañados por el sol. Por lo tanto, definitivamente no te quedarás sin un cultivo. Esta variedad es apreciada por su sabor y una serie de propiedades útiles. Son amados no solo por los ávidos recolectores de hongos, sino también por los verdaderos conocedores que saben todo sobre la telaraña amarilla.
Descripción
- El ápice de diámetro crece hasta 10 cm. En animales jóvenes, está hecho en forma de hemisferio. Con el tiempo y, como resultado, el crecimiento del hongo, el sombrero se vuelve más uniforme con algunas protuberancias. Se compara con una almohada. Una telaraña peculiar permanece en la superficie del hongo todo el tiempo.
- El sombrero está pigmentado con un color amarillo dorado con una mezcla de marrón. En la parte media se notan manchas anaranjadas, que se vuelven más oscuras hasta el borde de la superficie. La parte blanda está densificada en estructura, pintada de blanco amarillento.
- Los registros son sofisticados y prácticamente no se expresan. Son de color marrón o crema. Conviértase en más marrón a medida que crecen hongos Las placas de los viejos especímenes son opacas y bastante oscuras.
- En cuanto a la base, crece hasta 12 cm de altura. Puede ser un poco más alto, pero este es un valor promedio ya menudo encontrado. El diámetro de las patas fluctúa alrededor de 2-3 cm. Se ve un sello en la parte inferior de la base, que desaparece con la edad.
- En los alimentos, se permite tomar esta variedad. Pero las opiniones sobre este asunto varían. Expertos extranjeros clasifican la telaraña como hongos inadecuados para la ingestión, mientras que nuestros compatriotas la recolectan y cosechan en su totalidad para el futuro.
Características de la pieza de trabajo
- La especie presentada de la familia de los hongos contiene especies tóxicas. Pero esto no se aplica al tipo en discusión, porque se come y se usa con fines médicos. Si consideramos, por ejemplo, una telaraña marrón o marrón, estos hongos se usan en la fabricación de tintes.
- El representante amarillo de la especie se considera comestible. Necesita pretratamiento, que consiste en una digestión prolongada con frecuentes cambios de agua. En el mundo culinario, esta variedad se ha utilizado con éxito para primeros / segundos platos, aperitivos, giros, etc.
- Los congéneres comestibles también son excelentes, telarañas moradas de color azul acuoso. Son los más valiosos, pero hay otros que no traen beneficios. Los recolectores de hongos experimentados aconsejan a los principiantes: no recolecten estas variedades si no están seguros.
- En cuanto a la forma de consumo de esta especie, prefieren digerirla primero durante mucho tiempo. Esto es seguido por freír, guisar, girar, encurtir, encurtir y otras manipulaciones más cercanas a usted.
Dañar
- Por separado, vale la pena mencionar que algunos tipos de los frutos considerados de los cuerpos pueden ser muy peligrosos y venenosos. El problema es que los signos de envenenamiento pueden ocurrir solo después de unos días. En algunos casos, incluso pasan semanas. La conclusión es que en tales hongos hay toxinas que envenenan lentamente a una persona.
- Veneno peligroso comienza a dañar los riñones. Como resultado, una persona puede desarrollar una enfermedad en forma de nefritis intersticial aguda con el tiempo. En casos raros, incluso puede haber un desenlace fatal debido a cambios irreversibles en la estructura de los riñones. Según las estadísticas, el 30% de las personas no sobreviven al envenenamiento.
- A menudo, los signos más comunes de intoxicación por frutas similares son sequedad y ardor en la boca.También puede sentir náuseas, vómitos, sed extrema y calambres abdominales. Además, la intoxicación suele ir acompañada de dolor en la región lumbar y migraña severa.
- Incluso si presta atención a los síntomas de intoxicación a tiempo, el tratamiento profesional y la recuperación posterior serán bastante largos. Para no encontrar esto, definitivamente debe cumplir con algunas reglas.
- Cualquier recolector de hongos sabe que si surgen dudas, la fruta es comestible o no, es mejor atribuirla a venenos condicionalmente. No lo arranques. La colección Gossamer es de la mejor confianza para los recolectores profesionales de hongos. Solo los especialistas pueden distinguir con precisión entre un hongo venenoso y uno comestible.
La mayoría de los recolectores de hongos evitan las telarañas amarillas. Esto se debe a que durante ese período hay muchos cuerpos fructíferos comestibles que no se pueden confundir con los venenosos. En cuanto a la comestibilidad, la cocinan muy raramente. Los frutos en cuestión requieren medidas preparatorias especiales. No vale la pena recolectar y probar tales hongos si eres un recolector de hongos poco profesional.
Video: telaraña amarilla (Cortinarius armeniacus)
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