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Pepinos: esta es una de las culturas más comunes y favoritas del país. Es especialmente agradable cuando combinan rendimiento, sabor, calidad de frutas y resistencia a diversos factores adversos. Y no necesariamente deben ser variedades modernas o híbridos novedosos. La prueba de esta afirmación es la variedad "Vyaznikovsky 37", verificada por más de una generación de jardineros.
Características y características de la variedad.
Esta variedad antigua, incluso podría decirse "antigua", se ha cultivado desde principios del siglo XX. Pepino llamado así por la ciudad de Vyazniki, región de Vladimir.
Este es un tipo de pepino polinizado de abeja de maduración temprana. Desde las plántulas hasta el comienzo de la fructificación pasan de 40 a 55 días. Pero con tecnología agrícola competente y cultivo en terreno cerrado, es posible cosechar en 35 días. Los pepinos son cilíndricos, alargados en forma ovoide, con una piel verde clara. Pueden aparecer rayas más claras y amarillentas a lo largo de todo el pepino. Zelentsy está cubierto de pequeños tubérculos y pequeñas espinas negras.
Los pepinos de esta variedad son principalmente de 10-12 cm de largo y pesan 100-120 gr. El diámetro del fruto es de 4-5 cm. Son densos, fuertes, con piel elástica, resistentes al agrietamiento. La variedad se distingue por sus características de alto sabor. Los pepinos son muy sabrosos, crujientes, pulpa jugosa con un espeso aroma de pepino.
La versatilidad del uso de frutas es diferente. Bueno tanto para el consumo fresco como para la preparación de diversas ensaladas. Y también para la decoración de platos de talla ahora popular. Y por sí mismos, estos pepinos se crean simplemente para decapado, decapado y salazón de frutos enteros. Además, durante la conservación, los frutos conservan sus altas cualidades. Recomendado para cultivo en muchas regiones del país.
Fortalezas de grado
- La variedad tiene una historia de cultivo de casi un siglo de antigüedad, pero sigue siendo popular.
- Adecuado para el cultivo tanto en terreno abierto como protegido (película, vidrio, invernaderos de policarbonato, así como túneles).
- Posibilidad de cultivar pepinos a través de plántulas y siembra directa de semillas en el suelo.
- Mantiene una buena productividad en condiciones climáticas adversas y demuestra una alta estabilidad general.
- Vyaznikovsky 37 contiene una gran cantidad de vitaminas y sustancias útiles para el cuerpo humano, y ayuda a eliminar compuestos nocivos del cuerpo.
- Las verduras se caracterizan por buenos indicadores de portabilidad y mantenimiento de la calidad. Durante mucho tiempo conservan sus cualidades comerciales, no se pudren y no pierden tamaño significativamente durante el almacenamiento.
- Los pepinos son adecuados para uso universal, para la venta en los mercados de verduras frescas.
- Tiene alta palatabilidad y alta productividad.
- Resistente a ciertas enfermedades y plagas de pepinos.
- La posibilidad de crecer tanto con la colocación en un enrejado, o simplemente arrastrándose por el suelo.
Secretos para el crecimiento exitoso de variedades
- Plantar pepinos de acuerdo con el esquema 70x30 cm o no más de 3-4 plantas por 1 m2.
- Las plántulas o semillas se plantan en campo abierto después de calentar el suelo a + 13C + 15C grados. Esto generalmente ocurre a mediados de mayo.
- Muestreo regular de frutas.
- Preparación de camas antes de plantar plántulas o sembrar semillas. Además, la preparación de las camas debe completarse a más tardar 3-4 semanas antes de plantar.
- Cumplimiento de la rotación de cultivos durante el cultivo, arar las tasas laterales en el suelo, curar y enriquecer el suelo. Adecuado mostaza blanca y amarilla, centeno. No cree plantaciones conjuntas con tomates.
- Aflojamiento periódico del suelo y deshierbe de malezas. Así como la limpieza sanitaria general de las plantaciones, con la eliminación de frutos residuales y hojas secas o enfermas.
- Hileras de pajote con pepinos con agrofibra, agrofabric u orgánicos (paja, tasas laterales biseladas). Ayudan en la prevención de enfermedades fúngicas, retienen la humedad y protegen el suelo del sobrecalentamiento.
- Garantizar el riego regular de las plantas y mantener una alta humedad cuando se cultivan en un invernadero. Además de la emisión regular de aterrizajes.
- La siembra de semillas para plántulas debe comenzar a fines de febrero y la primera quincena de marzo.
- Plantar plántulas de pepino en el suelo cuando alcanzan la edad de 25 días y tienen 4 hojas verdaderas. Es aconsejable evitar el crecimiento excesivo de plántulas y, si es necesario, procesar con un regulador de crecimiento. "Atleta" es perfecto, detiene el crecimiento y hace que las plántulas sean más fuertes y robustas.
- Tratamientos preventivos regulares contra enfermedades y plagas, al menos varias veces por temporada.
- Aderezo superior regular de pepinos, comenzando en la fase de aparición de dos hojas verdaderas. Además, es necesario combinar el procesamiento en la hoja con la fertilización en la raíz.
- Para estimular un mayor crecimiento de los brotes laterales con flores de un tipo predominantemente femenino, es necesario pellizcar. El pellizco del vástago central se realiza sobre la quinta hoja.
Comentarios de los jardineros sobre la variedad.
- Lyudmila Perepelitsina, 39 años: No es de extrañar que la gente diga que todo es nuevo, es un viejo bien olvidado. Entonces, siguiendo este principio, la temporada pasada decidí probar la vieja variedad Vyaznikovsky 37. Plantas de semillero plantadas en mayo, sembradas a fines de marzo. Preparó las camas, plantado. Los pepinos comenzaron a crecer bien, mordisquearon a una altura de medio metro. Él comenzó a ramificarse fuertemente, por lo que necesita soportes o enrejados. Me puse una red especial de pepino. A los pepinos realmente les gustaba. Y me gustó la variedad. Zelentsov son muchos, están atados constantemente, sabrosos, solo unas pocas piezas son un poco amargas. Son buenos tanto en panecillos como en ensaladas. Sí, y solo come.
- Sveta, 43 años: Este año decidí no bañarme con pepinos. Un vecino dio semillas, Vyaznikovsky resultó ser 37. A principios de mayo, hizo agujeros y simplemente plantó en el suelo. 80% germinado. No hice los soportes y me dejé arrastrarme por la cama. Simplemente lo regé y lo alimenté una vez. Pero el resultado fue bastante normal. Lo principal es recolectar pepinos a tiempo. Y luego, si permanecen en el suelo durante mucho tiempo, el lado se vuelve amarillo. Y el sabor es bueno. En general, ¡una especie de trabajador!
Video: Vyaznikovsky 37 pepinos
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