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Los pepinos son populares entre los residentes de verano junto con los tomates, el repollo y la pimienta. Este cultivo se cultiva tanto en campo abierto como en espacios cerrados: invernaderos, invernaderos. Uno de los representantes de la familia es la variedad Dolomita, desarrollada por especialistas holandeses. Es absolutamente sin pretensiones, capaz de adaptarse a cualquier cambio en las condiciones climáticas. Por lo tanto, adecuado para el cultivo en camas abiertas en muchas regiones de Rusia.
Características y descripción
La variedad es partenocarpia, es decir, no se necesitan insectos para la polinización, se poliniza a sí misma. El tipo de floración es principalmente femenino. La fructificación comienza en 38-42 días desde el momento de la aparición de las plántulas.
- Arbustos de ramificación media, muchos brotes laterales.
- Crecimiento: de 1 a 1.5 metros.
- Las hojas son de color verde oscuro
- Los ovarios forman un racimo, en un seno de 6 a 8 pepinos.
Los frutos:
- Pepinos en forma de cilindro regular.
- La superficie está decorada con numerosos tubérculos pequeños.
- La longitud del feto es de 9 a 12 centímetros.
- Peso dependiendo de la longitud: de 80 a 100 gramos.
- El diámetro es de aproximadamente 3.5-3.8 centímetros.
Para eliminar los encurtidos del arbusto, debe comenzar a cosechar cuando los pepinos se estiran de 3 a 5 centímetros. Si desea eliminar los pepinillos, debe esperar un poco cuando las frutas tengan 5-8 centímetros de largo.
La cáscara del pepino es delgada, de color verde oscuro. La superficie está cubierta de púas blancas y un borde denso. Desde las puntas del feto hasta el centro hay rayas blancas. La carne es crujiente, sin amargura, incluso los pepinos en vinagre no pierden crujiente.
El rendimiento promedio es de aproximadamente 5-6 kilogramos por metro cuadrado.
Creciendo
Esta variedad de pepinos se cultiva de cualquier manera: puede ser plántulas, pero puede sembrar semillas directamente en el suelo.
Método de plántulas
Las plántulas son muy dolorosas para el trasplante, por lo que es mejor sembrarlas en macetas de turba o en recipientes de plástico que sean fáciles de romper. Primero necesitas preparar el terreno. O se compra en una tienda, o se hace. Es necesario tomar y mezclar una parte del césped con dos partes de humus, una parte de arena y agregar un poco de ceniza. Las semillas se colocan en el suelo a una profundidad de 1.5-2 centímetros y se rocían con tierra.
Tan pronto como aparecen los brotes, hacen un aderezo orgánico: estiércol o basura. Cada 4-5 días debe verter agua a temperatura ambiente, asegurándose de que la tierra no se seque. Después de la aparición de 4 o 5 folíolos, las plántulas se trasplantan a un suelo permanente.
Sembrando inmediatamente en las camas
Otros residentes de verano, que no quieren dañar la cultura, plantan pepinos directamente en el suelo. El sitio debe estar preparado con anticipación: en otoño, excave la tierra después de fertilizarla con humus y fertilizantes. En la primavera, cuando la tierra se calienta, se pone humus, un poco de ceniza de madera en los agujeros, se siembran las semillas y se cubre la cama con una película. Cuando aparecen los brotes, la película se puede quitar. Se recomienda plantar no más de cuatro arbustos en un metro cuadrado, de lo contrario crearán una gran sombra y sufrirán falta de luz.
Cuidado
Para Dolomite, satisfecho con una buena cosecha, debe realizar varias acciones agrotécnicas simples para cuidar la variedad.
- Desmalezado Cuantas menos malezas hay en el sitio, menos plagas afectarán el cultivo. Sí, y algunas hierbas pueden transmitir enfermedades que afectan a los pepinos. Es necesario desmalezar al menos una vez cada 10-15 días.
- Para aflojar Aflojar la tierra proporciona aire al sistema radicular.Después de regar, el suelo está cubierto en la parte superior con una corteza dura, que debe ser aplastada. Por lo tanto, se recomienda aflojar después de cada riego.
- Riego Se recomienda regar con poca frecuencia, solo hágalo cada 2-3 días. El suelo debe estar húmedo, pero en ningún caso debe asegurarse de que haya agua debajo de los tallos. Es mejor regar con agua tibia y estable después del atardecer.
- Para alimentar. Se recomienda que los fertilizantes que aumentan el rendimiento se apliquen al suelo 3 o 4 veces. Primero se dan fertilizantes orgánicos, y cuando aparecen las flores, vale la pena agregar un poco de fósforo. Después de decorar las ramas con los primeros pepinos, debe alimentar a la planta con fertilizantes que contengan potasio y nitrógeno.
Enfermedades e inmunidad.
La variedad Dolomita tiene una alta resistencia a las principales enfermedades que afectan a los pepinos: cladosporiosis, mildiu polvoriento y el virus del mosaico del pepino. Otras enfermedades pueden afectar la planta; por lo tanto, la profilaxis se debe llevar a cabo tratando el cultivo con quimioterapia. Después de que las flores aparecen en la planta, no se recomienda la química, es mejor hacerlo con métodos populares.
Ventajas y desventajas de los pepinos Dolomita
El jardinero, al elegir una variedad de verduras, analiza sus ventajas y desventajas. Cuantos menos inconvenientes, mayores son las posibilidades de elección. En esta variedad, los usuarios no encontraron ningún defecto. Y hay muchas ventajas:
- La variedad es de alto rendimiento.
- Los frutos son de aplicación universal.
- No solo los encurtidos estándar crecen en el arbusto, sino también los pepinillos y encurtidos.
- Buena calidad del producto.
- Las verduras se almacenan durante mucho tiempo.
- Alta resistencia al frío y muchas enfermedades.
- Se restaura rápidamente después de una falta o exceso de humedad.
- La cáscara delgada hace que los pepinos sean muy sabrosos en la conservación, mejorando el sabor de la fruta.
Comentarios
- Tanya, 29 años: Dolomita fue cultivada en un invernadero para la venta. Complacido con una buena cosecha: se tomaron casi 350 kilogramos de pepinos de 70 arbustos. Muy sabroso, con una piel delgada, nos gustaron tanto a nosotros como a los clientes. Y en el otoño, una sorpresa me complació: cuando las pestañas se marchitaron, aparecieron hijastros. Y comenzaron a florecer, y nuevamente aparecieron pepinos. Dos cosechas por temporada, muy buenas.
- Veronika O., 31 años: Tengo una corta experiencia de verano, pero cultivo pepinos en cantidades: toda la familia los come de todo tipo. Pepinos de dolomita del mismo tamaño, el cultivo es grande, de gran sabor. Suficiente para ensaladas y preparaciones de invierno. Sí, parte de eso fue entregado a amigos.
Video: cómo obtener una gran cosecha de pepinos durante todo el año
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