¿Se pueden amamantar las remolachas?

Desde la antigüedad, las remolachas han sido una parte integral de la dieta de los rusos, ya que tienen una reserva de energía. Según las antiguas leyendas rusas, este vegetal dotó a las personas de un tremendo poder, por lo tanto, era obligatorio para el uso de héroes. Hoy en día, existe la idea de que la remolacha tiene un efecto positivo en la formación física del bebé y debe incluirse en la dieta de las madres lactantes. La importancia del producto no se ve socavada incluso por su color brillante agresivo y sospechoso, así como por su capacidad para actuar como laxante.

Comer remolacha se remonta al mundo antiguo, ya que el vegetal fue mencionado por primera vez por personas que vivieron antes de nuestra era. Entonces, la cultura material de la civilización griega antigua está representada por productos únicos de platería de arte decorativo y aplicado en forma de este vegetal. A su vez, el reino persa desconfiaba de él. Esto se evidencia por la interpretación de la remolacha adoptada en la cultura persa como símbolo de conflicto y confrontación, probablemente causada por el color rojo sangre del producto. La naturaleza del uso de la remolacha en los alimentos varía según el grupo étnico. Los residentes de algunos países comen la fruta en sí, otros solo se van y la fruta se usa en medicina.

Remolacha y sus mitos

Al igual que con muchos otros productos, no existe una respuesta clara a la pregunta: ¿es posible agregar este vegetal a la dieta de una madre lactante? La remolacha es popular porque puede actuar como una rica fuente de azúcar comestible. Pero con mayor frecuencia, las madres durante la lactancia están alarmadas por su agresivo color rojo. A pesar de que durante el período de lactancia se recomienda abstenerse de todos los productos rojos, las remolachas son una excepción a esta regla. Su incapacidad para causar reacciones negativas en la madre y el bebé se debe al contenido hipoalergénico de las sustancias pigmentadas.

La capacidad de la remolacha para actuar como laxante hace que las madres lactantes cuestionen las consecuencias que puede causar esta circunstancia. Sin embargo, los pediatras señalan que el vegetal puede desempeñar este papel en el cuerpo de la madre, es decir, en el que lo come directamente. Las sustancias procesadas que no pueden afectar las heces del bebé pasan a la leche materna. En el caso de una reacción particular, no pierdas los estribos, la intolerancia individual es la culpable.

¿Cómo pueden las remolachas ser útiles para los humanos?

Una lista de sus propiedades beneficiosas ayudará a comprender las características del efecto de un vegetal en los organismos de una madre y un niño lactantes.

1. Normaliza el tracto gastrointestinal. En primer lugar, a través de su capacidad para desempeñar el papel de un laxante. Además, la remolacha tiene un efecto bactericida en los intestinos, destruyendo microorganismos y sustancias nocivas.
2. Protege el hígado de la obstrucción. La remolacha contiene betaína, que ayuda a mejorar el metabolismo.
3. Optimiza la presión arterial. Si sufre de presión arterial alta, las remolachas ricas en magnesio ayudarán a facilitarle la vida.
4. Efecto positivo sobre la actividad intelectual. A este respecto, el ácido fólico contenido en la remolacha no priva a la madre o al niño de su "atención".
5. Ayuda a perder peso La remolacha es una combinación única de valor energético promedio (42 ccl por 100 g de producto) y la capacidad de actuar como laxante. Es por eso que a menudo se encuentra en la dieta que ofrecen muchas dietas.Para las madres lactantes, este problema es de gran importancia, ya que muchas de ellas buscan recuperar su forma.
6. Aumenta la hemoglobina. La remolacha es un representante de esa clase de alimentos con alto contenido de hierro. Este vegetal es la mejor manera de aumentar la hemoglobina. Además, los médicos lo recomiendan para usar con anemia.

Valor nutricional y composición de la remolacha.

100 g de producto contienen 1,5 g de proteína, 0,1 g de grasa, 8,8 g de carbohidratos. ¿En qué vitaminas, minerales y sustancias son ricas las remolachas? El yodo contenido en el vegetal ayuda al funcionamiento de la glándula tiroides. Mantener la belleza y fortalecer la inmunidad se logra a través de la vitamina C y la vitamina B. Una buena ventaja será el fósforo, el sodio y el betacaroteno.

Por lo tanto, el producto tiene muchas ventajas. Sin embargo, siempre debe recordar sobre las contraindicaciones. El alto contenido de azúcar hace que sea imposible para las personas con diabetes comer remolacha. El ácido oxálico elimina a los que tienen problemas renales de la lista. Un vegetal detiene la absorción de calcio por el cuerpo, por lo que las personas con osteoporosis no deben comerlo.

Cómo comer remolacha: ¿cuándo y cuánto?

Poner en orden su dieta durante la lactancia es una tarea muy difícil para muchas madres. Sin embargo, buscar dietas estrictas a menudo es innecesario. La aparición de alergias u otras reacciones negativas son casos raros e individuales.

Por lo tanto, un enfoque equilibrado es importante. Razonable en relación con el uso de remolacha será el rechazo de la misma durante los primeros meses de vida del bebé, ya que durante este período su sistema digestivo no está completamente formado.

Para resumir

Es posible sacar una conclusión de los razonamientos presentados respondiendo las preguntas más comunes que surgen en las madres lactantes en relación con la remolacha.

¿Se les permite a las madres usar remolacha hervida durante la lactancia?
Sin duda, la respuesta será sí. Sin embargo, vale la pena prestar atención al tipo de tratamiento térmico indicado en la pregunta. Cocinar un vegetal en este caso es necesario. Tal advertencia no afecta el beneficio que contiene. La remolacha es una de esas excepciones únicas cuando las altas temperaturas no afectan las vitaminas y minerales contenidos en el producto. Las verduras cocidas se pueden agregar a ensaladas o sopas, lo que hará que la comida no solo sea saludable, sino también sabrosa.

¿Por qué está prohibido comer remolacha cruda?
Durante el primer año de vida de un niño, las madres deben rechazar todo tipo de productos sin tratamiento térmico, es decir, en forma cruda. Entre ellos se encuentra la remolacha. La regla no se aplica a las verduras de temporada, como los pepinos y los tomates. La explicación de esto es muy simple. Los alimentos vegetales no solo son un depósito de vitaminas, sino también de bacterias. Si el cuerpo de un adulto no puede responder a una reunión con microorganismos, entonces un bebé puede no reflejar tal efecto, lo que causará consecuencias negativas en el sistema digestivo. Por supuesto, el jugo de remolacha tiene una gran cantidad de vitaminas. Pero durante la lactancia, uno debe saturar el cuerpo con sustancias útiles solo de manera segura para el bebé.

¿Existe un racionamiento para el uso de remolacha por parte de madres lactantes?
Al igual que con muchos otros alimentos durante la lactancia, se debe comenzar una pequeña cantidad de remolacha. Es mejor acompañar un pedazo de gachas de verduras. Si no se observa una reacción negativa al sabor de la leche en el bebé, intente aumentar gradualmente la tasa diaria. La mejor opción es consumir 200 g de remolacha 2 o 3 veces por semana.

Al final de la discusión sobre la remolacha en la dieta de una madre lactante, vale la pena prestar atención a los siguientes puntos importantes:

1. No ignore la "compañía" en la que se utilizan las remolachas.Por lo tanto, el áfido hervido guisado de zanahorias es de gran beneficio. Especialmente esta combinación de vegetales será útil para la hemoglobina baja. A su vez, la adición de ajo, así como especias picantes a la remolacha, puede hacer que un bebé reaccione negativamente a los cambios en el sabor de la leche. La crema agria o el aceite de girasol son perfectos para aderezar ensaladas con remolacha.
2. Excluya la mayonesa de remolacha del aderezo de remolacha y otras verduras. Si el cuerpo de un adulto es dañino, entonces es simplemente peligroso para un recién nacido.

Comer remolachas durante la lactancia será útil con un enfoque racional. Asegúrese de consultar con los médicos, trate de no introducir nuevos platos en la dieta sin la aprobación del pediatra. Compre solo productos probados y de calidad de minoristas certificados.

Video: verduras para una madre lactante