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Existen muchas teorías sobre cuándo puede tomar líquidos después de una comida. Algunas "mentes" insisten en que el jugo gástrico debe diluirse con té. Pero esta es una teoría fundamentalmente errónea, no vale la pena tomar bebidas en el proceso de comer alimentos. De lo contrario, se encontrará con problemas graves del tracto gastrointestinal, gravedad, mala digestibilidad de los alimentos en el futuro, incluso gastritis. Hablemos de todo con más detalle y resaltemos los aspectos principales.
¿Se permiten líquidos después de las comidas?
No, no y no otra vez. Si diluye el jugo gástrico con agua, no solo sufre el tracto gastrointestinal, sino también los riñones, el páncreas con el hígado. Los últimos tres órganos tendrán que desarrollar 2-4 veces más enzimas que son responsables de la digestibilidad de los alimentos.
Si los riñones con el hígado y el páncreas no hacen frente a la tarea y no superan la carga sobre ellos, la comida seguirá pudriéndose en el esófago. Formarán toxinas, que se absorberán instantáneamente en las membranas mucosas y se extenderán por el torrente sanguíneo.
Esto es especialmente cierto para los refrescos, que tienen una carga tremenda en el estómago y todo el tracto digestivo. Por esta razón, a menudo después de tomar té o agua fría, la pesadez, la flatulencia, las náuseas y otros síntomas desagradables aparecen inmediatamente después de una comida. La comida se pudre, se desarrolla gastritis.
Es importante eliminar a tiempo el hábito de beber líquidos inmediatamente después de una comida. Esta es la higiene de los alimentos, que debe seguirse. Aprenda a consumir líquidos antes de comer o en un intervalo específico después. Pero no durante o justo después.
Las sutilezas del líquido para beber.
- Si toma el líquido 45-60 minutos antes de la comida inminente, no hay peligro. Por el contrario, perderá kilos de más, mejorará los procesos metabólicos, limpiará el tracto intestinal del estancamiento, tratará su estómago, acelerará la digestión en el futuro, disminuirá la sensación de hambre, comerá varias veces menos.
- Es necesario tomar el líquido, como se mencionó anteriormente, estrictamente 45-60 minutos antes de la comida futura. Si va a saturar el cuerpo con otras bebidas, por ejemplo, jugo fresco, batidos o un cóctel, estas manipulaciones se llevan a cabo 1 hora 20 minutos antes de comer.
- En cuanto al período de consumo de té después de una comida, todo depende de la composición de la comida. Pero debe esperar al menos 1.5 horas (frutas, verduras) o 2-3 horas (carne, pescado, guarnición, papas, etc.). Si tiene mucha sed, enjuague su boca, pero no trague agua / té.
- Se presta especial atención a la temperatura de la bebida antes de las comidas. El té / agua debe estar a temperatura ambiente, pero no refrigerado. Los refrescos afectan negativamente el tracto digestivo.
- Si la comida es demasiado pesada, debe esperar unas horas, solo después de consumir té a cualquier temperatura. Por supuesto, es aconsejable dar preferencia a las bebidas que no tengan un "brillo".
¿Qué sucede cuando el té se mezcla con la comida?
- Como ya entendió, después de una comida no debe tomar té. No es necesario pensar que no ocurre nada grave en el cuerpo. Desafortunadamente, todo no es tan simple como podría parecer a primera vista. El problema es que la comida reacciona con los taninos que vienen con el té.
- Como resultado del proceso, los productos dejan de ser rápidamente absorbidos por el cuerpo. Debido a esta característica, la proteína prácticamente no se sintetiza. Como muchas personas saben, es a partir de proteínas que se construyen nuevas células en el cuerpo. Además, no pierda de vista el hecho de que después de comer durante el té, la cavidad oral está ligeramente adormecida.
- Exactamente la misma reacción ocurre con la mucosa del tracto gastrointestinal. Sufrirá debido a un cambio brusco (aumento) en la densidad de la superficie. Como resultado, el moco protector se secreta en menor medida en la mucosa. Además, el cuerpo pierde resistencia a la penetración de microbios patógenos.
- Como resultado, el moco protector, junto con la proteína recibida de los alimentos, se encuentra en el tracto gastrointestinal. Juntas, estas enzimas son precipitadas por aglutinantes. Debido a esto, se forma una película especial. Comienza a adherirse a las paredes de los órganos que participan en la actividad digestiva.
- Como resultado, esos órganos muy digestivos se vuelven insensibles a los alimentos. Debido a este proceso, la motilidad intestinal se ralentiza significativamente. Procesos similares están cargados de formación de estreñimiento. Las heces simplemente no pueden moverse a través de los intestinos.
- Entre otras cosas, debe saber que el tanino está presente en el té. Dicha enzima comienza a interactuar con el hierro y las proteínas, que estaban contenidos en los alimentos consumidos. Juntos, todas las sustancias se endurecen. Eso no es todo, por qué no debes beber té inmediatamente después de una comida.
- La digestión de los alimentos es mucho más lenta debido al hecho de que el té ingresa al estómago. El problema es que el líquido diluye la concentración de jugo gástrico. No olvide que los alimentos más duros deben masticarse completamente. Por lo tanto, facilita en gran medida la absorción de alimentos por el estómago.
- Muchos se preguntarán cómo se celebra la famosa ceremonia del té chino. La conclusión es que dicho procedimiento no se aplica a la comida clásica. En China, la ceremonia del té probablemente actúa como un rito religioso. De aquí ya es posible sacar ciertas conclusiones sobre el consumo de té después de comer.
Está prohibido beber té si experimenta una fuerte sensación de hambre. Debido a esta bebida y su composición especial, el tracto gastrointestinal se ve gravemente afectado. Además, una bebida caliente y una comida deben estar estrictamente separadas por el tiempo. Si sigue todas las reglas, no tendrá problemas de salud. Además, puedes disfrutar completamente del té sin consecuencias.
Video: ¿Es posible beber agua, té, café inmediatamente después de comer?
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