¿Es posible pelar el arenque?

Este producto es una opinión bastante controvertida. Solo un olor a este pez puede repeler a alguien, y alguien no puede vivir un día sin comer al menos una pieza. Una cosa es segura: la Organización Mundial de la Salud recomienda encarecidamente el consumo sistemático de arenque, ya que simplemente contiene un depósito de sustancias útiles que tienen un efecto beneficioso en todo el cuerpo. Este pez contiene sustancias que mejoran el trabajo del sistema cardiovascular y endocrino, afectan positivamente el sistema nervioso.

¿De qué sirve el arenque?

El arenque es muy útil, porque también contiene los siguientes componentes:

1. Yodo, flúor, zinc y cobre. Gracias a estos compuestos, se previenen los problemas de tiroides.
2. Un alto contenido de proteínas en el producto (alrededor del 20%) y aminoácidos, que, a su vez, ayudan a eliminar el exceso de colesterol en la sangre, mejoran la función cardíaca y el estado de los vasos sanguíneos. El componente de metionina es responsable de esto, cuyo contenido en el arenque lo excede significativamente en la carne.
3. La presencia de una sustancia como el selenio. Este es un antioxidante muy poderoso que ralentiza el proceso de envejecimiento temprano y previene la formación de varios tumores, así como todo tipo de mutaciones celulares.
4. El contenido de vitaminas A, B y D en este producto ayuda a hacer frente a diversas infecciones en el cuerpo.
5. Se recomienda comer arenque para las personas que tienen problemas con el tracto gastrointestinal, ya que este producto contiene poco tejido conectivo y se digiere mucho más rápido.
6. Este pez contiene una cantidad mínima de calorías, por lo que aquellos que controlan activamente su peso no deben preocuparse por su figura.

¿Puede hacer daño?

Pero, como siempre, cualquier regla tiene excepciones, y cualquier producto tiene desventajas. El hecho es que el arenque puede causar reacciones alérgicas en algunas personas, y los niños pequeños (hasta 1 año de edad) son muy sensibles a esta edad a cualquier tipo de alimento.

¿Y qué hay de este producto? ¿El arenque es dañino o es útil? La respuesta a esta pregunta no es tan simple.

Daño al arenque para el cuerpo:

1. Dado que los conservantes se utilizan para almacenar este producto, los alimentos no se vuelven automáticamente tan saludables como nos gustaría. Y aunque muchos conservantes no causan mucho daño al cuerpo, aún pueden causar alergias en algunos casos.
2. El arenque, como regla, contiene una gran cantidad de sal y después de comerlo te sientes completamente natural para beber, y después de eso, comes algo dulce, pero este es todo el secreto de la obesidad.
3. En caso de violación del almacenamiento de productos pesqueros, quedan varios parásitos, y esto ya es muy peligroso para el cuerpo.
4. Si una mujer tiene problemas renales durante la lactancia o tiene hipertensión, es mejor excluir el arenque salado de la dieta.

Arenque debajo de un abrigo de piel durante la lactancia

Cabe señalar que, inmediatamente después de dar a luz, es mejor no comer esta ensalada, ya que, además del arenque salado, también contiene otros productos y todos los ingredientes están generosamente lubricados con mayonesa. Si hablamos de remolacha o zanahoria, entonces no contienen ninguna sustancia dañina para el cuerpo, pero un huevo de gallina comprado en una tienda puede provocar erupciones alérgicas en la piel del bebé.

Consejo! En los casos en que el deseo de comer ensalada es muy fuerte, debe reemplazar la mayonesa de la tienda con un producto casero.

A veces, las madres lactantes hacen una ensalada "debajo de un abrigo de piel" con la adición de crema agria en lugar de mayonesa. En este caso, puede agregar 1 cucharadita de crema agria a la ensalada al gusto.

¿Cuánto arenque se puede comer?

Es mejor comenzar a comer arenque después de 2 meses después de dar a luz. Y es preferible que el arenque fuera su propia salazón. Debe comenzar a comer en pequeñas porciones para que la carga en el sistema digestivo sea uniforme y la sed no sea tan fuerte.

Si no tiene las habilidades de salazón de pescado, intente comenzar comiendo trozos pequeños y luego siga la reacción del bebé. Si todo está bien, la dosis puede aumentarse gradualmente.

Intolerancia individual al producto

El bebé en los primeros años de su vida lucha por adaptarse a las condiciones del mundo circundante, por lo tanto, no vale la pena crear problemas adicionales en forma de trastornos digestivos. Debe controlar cuidadosamente su dieta, revisando su cuerpo en busca de varias reacciones alérgicas.

Las listas de productos que causan alergias activamente incluyen:

• Miel
• Leche y todos los productos que contienen leche.
• Fresas
• Todo tipo de cítricos.

Algunos incluyen arenque en esta lista. De hecho, la reacción puede no ser al pescado en sí, sino a los diversos condimentos contenidos en la marinada.

También dicen que sucede que después de comer arenque, la leche de la madre cambia su sabor y que el niño puede negarse a tomar senos. En este caso, se recomienda extraer la leche "en mal estado". Al mismo tiempo, muchos argumentan que esto es solo un mito. El arenque y varios adobos no pueden cambiar el sabor de la leche materna, y si el bebé se niega a amamantar, esto probablemente se deba a su estado emocional. Asegúrese de que el bebé tenga un mínimo de estrés. Las lágrimas y las rabietas, así como el rechazo de la leche materna, conllevan problemas psicológicos mucho más profundos.

Como comer arenque

1. Se recomienda comenzar a comer arenque después de 2 meses del nacimiento de un niño, introduciendo gradualmente el producto en la dieta. Si el bebé tiene problemas con el sistema digestivo y está atormentado por los cólicos, entonces debe esperar un tiempo con el uso de este producto porque será extremadamente difícil entender a qué responde exactamente el niño. Comience con porciones pequeñas.
2. La comida se cocina mejor en el horno o se hierve. Lo menos posible frito, ahumado y salado.
3. Comer pescado está permitido 2 veces por semana.
4. Siempre verifique la fecha de vencimiento del producto antes de comerlo.
5. Si cocina arenque en casa, entonces la cantidad de especias y adobo debe ser limitada.

Si descuida estas recomendaciones, muy pronto puede aparecer una taquicardia, lo que no es absolutamente necesario para una joven madre lactante.

1. El pescado fresco no contiene subproductos, sal y condimentos.
2. La apariencia del pescado siempre debe ser fresca y densa.
3. La fecha de fabricación está necesariamente presente en el paquete con el filete de pescado.

Siguiendo todas las recomendaciones, podrá no solo evitar problemas con su salud, sino también no poner en peligro a su bebé.

Recuerde siempre que su salud está solo en sus manos y que no hay nadie más, así que tenga cuidado, cuídese y cuide su salud, ¡y siempre coma solo productos frescos y saludables! ¡Sé saludable!

Video: la dieta adecuada para una madre lactante