¿Se puede usar pan de jengibre para amamantar?

Cuántos consejos tiene que escuchar una joven madre sobre una nutrición adecuada, cuántas prohibiciones y peligros, según los familiares, están plagados de cualquier producto. Sin embargo, para garantizar una nutrición adecuada durante este período, no solo se necesita a sí misma, ya que la leche materna debe estar dotada de una gama completa de nutrientes para que el bebé se desarrolle normalmente y no se enferme.

Galletas de jengibre

¡El pan de jengibre dará energía!

Por supuesto, hay productos que deben excluirse por este tiempo, por ejemplo, bebidas alcohólicas y productos que contienen muchos colorantes y conservantes, pero no debe rechazar mucho de su propio menú, solo tendrá que reducir las porciones.

Los dulces tampoco deben olvidarse, ya que aportan ciertos beneficios. Por ejemplo, las galletas de jengibre no solo traerán alegría a una mujer lactante debido a su sabor, sino que también saturarán el cuerpo con carbohidratos rápidos que le dan energía y aumentan el estado de ánimo.

Estas sustancias son parte de células y tejidos, proporcionando:

  • funcionamiento normal de los músculos del corazón;
  • soporte para el hígado y el sistema nervioso;
  • concentración normal de azúcar

Sin embargo, durante la lactancia, no puede comer inmediatamente una gran cantidad de galletas de jengibre, especialmente si se compran en una tienda y no se cocinan en casa. Algunos fabricantes pueden agregar saborizantes y especias al producto, que en la mayoría de los casos el cuerpo del niño comienza a rechazar. Las consecuencias en este caso pueden ser cólicos, alergias, hinchazón en las migajas.

¿Qué aconsejan los expertos?

Los pediatras aconsejan comer el primer pan de jengibre después del parto, cuando el bebé tiene más de tres meses, es decir, en ese momento cuando su sistema digestivo se ha vuelto mucho más fuerte. La primera porción debe consistir en una pieza pequeña, menos de la mitad, preferiblemente en la primera mitad del día, de modo que, después de varias comidas, sea posible observar si el pan de jengibre tiene un efecto negativo en el cuerpo de los niños.

Sin embargo, si comienza a aparecer una erupción en la piel sensible del bebé o se detectan cambios en el funcionamiento del tracto gastrointestinal, habrá que olvidar las galletas de jengibre. Puede intentar nuevamente y agregar galletas de jengibre en la dieta después de dos semanas, introduciéndolas nuevamente en pequeñas porciones, pero es recomendable reemplazar las galletas de jengibre eligiendo otro fabricante.

Si todo es normal, y dentro de las 36 horas no se ha producido una reacción patológica, puede aumentar la porción. Pero los médicos advierten que la norma durante la lactancia no es más de 4 piezas por día.

Es poco probable que las mujeres que aman las galletas de jengibre estén interesadas en lo que fue parte del tratamiento antes del nacimiento, pero ahora debe prestar mucha atención a los ingredientes. No debe haber espesantes ni emulsionantes, colorantes ni conservantes. No es aconsejable detener la elección de esas galletas de jengibre que contienen nueces o mermelada, y la superficie está abundantemente regada con chocolate o esmalte artificial.

Si los documentos adjuntos indican que hay miel en el pan de jengibre, dicho producto no se recomienda durante la lactancia debido a que durante la preparación la miel fue sometida a un tratamiento térmico, lo que significa que liberó sustancias nocivas.

Algunas galletas de jengibre se ven muy hermosas en el mostrador, exudan un aroma atractivo y atraen la atención de los compradores con un color saturado brillante. Pero la apariencia atractiva en la mayoría de los casos está llena de peligros, ya que esta belleza probablemente contiene tintes nocivos que se producen artificialmente y sabores peligrosos que el cuerpo del niño no puede hacer frente.

Mamá tendrá que abandonar las galletas de jengibre rellenas con varios componentes que pueden provocar diátesis o alergias. Estos productos incluyen:

  • leche condensada;
  • Caramelo
  • mermelada o mermelada u otros ingredientes.

Las galletas de jengibre más comunes, por supuesto, no son tan sabrosas como su gran variedad con varios aditivos, pero el niño no le hará daño.

Al comprar galletas de jengibre, debe averiguar su fecha de producción, ya que este producto se considera estropeado después de 60 días y es imposible comerlo. No deben estar con deformaciones y flacidez, abolladuras y desmoronamientos.

Hecho en casa, especialmente sabroso y saludable.

Sin embargo, los riesgos durante este período al comprar pan de jengibre se pueden evitar dominando una receta fácil y haciendo este tipo de dulces por su cuenta utilizando esos productos naturales que no dañarán al bebé, sino que brindarán un verdadero placer no solo a la madre, sino también a todos los miembros de la familia.

Galletas de jengibre caseras

Hay muchas recetas de pan de jengibre, pero durante la lactancia es mejor seguir una dieta.

Para cocinar, necesitará los siguientes productos:

  • 700 gr. harina
  • vidrio (opcional): kéfir, crema agria o leche horneada fermentada;
  • 1 o 2 tazas de azúcar (la cantidad depende de las preferencias de sabor);
  • 200 gr. agua
  • un poco de sal
  • refresco, pero no es necesario extinguirlo habitualmente con vinagre debido a la presencia de un medio lechoso ácido.

En un recipiente grande y ancho, se agrega refresco al producto lácteo seleccionado, seguido de la mitad del azúcar y la sal medidos. Cuando estos ingredientes se han mezclado completamente, la harina se agrega gradualmente en porciones. Deberá amasar hasta que sus manos permanezcan limpias, sin pegar grumos.

Ahora es muy conveniente y sencillo enrollar un paquete largo de la masa, que luego debe cortarse en trozos separados del mismo tamaño. Habiendo formado futuras galletas de jengibre, se colocan en una bandeja para hornear, que se cubre preliminarmente con papel especial destinado a este proceso. Durante el tratamiento térmico, las galletas de pan de jengibre comenzarán a crecer, por lo que en la bandeja para hornear deben colocarse a una distancia entre sí.

El tocho se envía al horno solo después de que se haya calentado hasta 200 grados. La dulzura se hornea durante un período de tiempo reducido, aproximadamente 30 minutos. En este momento, el jarabe debe estar listo. Se prepara de manera muy simple durante la lactancia: el azúcar restante se hierve junto con agua durante 20 minutos. Puede hacerlo original agregando hojas de menta a la preparación. Después de sacar el pan de jengibre terminado y colocarlo en un plato, se vierten cuidadosamente con jarabe.

A pesar del hecho de que se trata de horneado casero, tales panes de jengibre deben introducirse cuidadosamente en la dieta, observando todas las reglas.

Video: hornear con lactancia

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