Contenido del artículo [hide]
Un bebé recién nacido tiene un sistema digestivo frágil, por lo que absolutamente cualquier producto puede causar una reacción impredecible del estómago: cólico, formación de gases, aumento de la acidez, etc. Incluso el cacao sabroso y saludable no se recomienda para la lactancia materna, porque los granos que hacen la bebida y el chocolate son Son alérgenos fuertes.
Por supuesto, si escucha a nutricionistas y pediatras, la futura madre solo puede comer aire y leche natural. El cacao, como cualquier producto, tiene contraindicaciones y efectos secundarios, pero si se usa adecuadamente, beneficiará a la madre y al bebé.
Propiedades y beneficios del cacao en la lactancia.
Todos los pediatras recuerdan el cacao como fuente de cafeína. Sin embargo, este componente tónico es muy pequeño: 0.2%, por lo tanto, con el uso normal de la bebida, no sobreexcita los sistemas nervioso y cardiovascular.
Además de la cafeína, se incluyen otras sustancias beneficiosas:
- proteínas de origen vegetal (cacao en grano) y animal (leche);
- vitaminas de los grupos A, B, E y PP;
- minerales (calcio, potasio, magnesio y otros);
- manteca de cacao;
- ácidos orgánicos
- componentes de tanino (tanino);
- polisacáridos;
- celulosa
- alcaloides (teobromina);
- almidón, etc.
Gracias a estas sustancias, se notan las propiedades beneficiosas del cacao para el cuerpo.
- Estimulación del SNC. Mejora la memoria y la concentración, la atención, la productividad, mejora el estado de ánimo. El cerebro funciona mejor, lo que le permite aprender un nuevo organismo pequeño. Los granos de cacao contribuyen a la producción de "hormonas de la felicidad": serotonina y endorfina. Mejoran el bienestar general y el estado de ánimo, alivian y ayudan a combatir la depresión.
- Fortalecimiento del sistema cardiovascular. El potasio y el magnesio tonifican los vasos sanguíneos y el músculo cardíaco, aumentan la elasticidad de las paredes vasculares, reducen suavemente la presión y mejoran el flujo sanguíneo en el cerebro.
- Mejora el estado de la piel, uñas y cabello. Las "vitaminas de belleza" A y E afectan positivamente la regeneración de la epidermis, fortalecen y aceleran el crecimiento de la placa de la uña, curan los folículos capilares.
- Fortalecimiento del sistema musculoesquelético. El cacao contiene proteínas valiosas y calcio, que desarrollan el tejido óseo y muscular de los organismos, contribuyen a la correcta formación del esqueleto en las migajas.
- Limpian el cuerpo. Los taninos y otros componentes le permiten limpiar el cuerpo de toxinas, escorias, venenos, sales metálicas y metabolitos.
Como elegir
La mayoría de los polvos en el mercado se obtuvieron de frijoles cultivados con productos químicos. La recolección y el procesamiento tienen lugar en países subdesarrollados que no cumplen con las normas sanitarias. Todo esto puede conducir a la producción de un producto de baja calidad que causará alergias o trastornos alimentarios en los bebés.
Lo que necesita saber al elegir materias primas:
- El alto precio. Desafortunadamente, en la mayoría de los casos solo es un indicador de una calidad decente del polvo.
- Embalaje Dé preferencia a las materias primas envasadas en papel de aluminio, para que conserve sus propiedades beneficiosas durante más tiempo y esté protegido de la humedad, los parásitos y la luz solar. La humedad puede entrar en cajas de cartón, lo que arruinará el producto.
- Composición. Al amamantar, solo puede usar cacao natural, es decir, polvo molido de granos de cacao con la adición de aceite. Children's Nesquik, Brumi y otras marcas similares contienen azúcar, potenciadores del sabor y aditivos aromáticos que aún pueden dañar al bebé.
- Fabricante Evite adquirir un producto chino, porque el país simplemente compra materias primas, paquetes y procesos de segunda categoría, lo que resulta en productos de baja calidad pero baratos. El cacao en polvo natural de América del Sur se considera digno.
- Contenido de grasa Durante la lactancia, prefiera un producto con un contenido de grasa de hasta el 15%.
- Molienda El buen cacao será finamente molido en lugar de granulado.
Cómo tomar
Una mujer debe introducir una bebida en la dieta, tomando precauciones.
- No beba cacao hasta que el bebé alcance los 3 meses. En la primera prueba, no te permitas más de 1-2 sorbos. Al mismo tiempo, observe durante el día la reacción del niño: si hay erupciones en la piel, si el comportamiento ha cambiado o si el gas se ha vuelto más frecuente. Si todo está bien, entonces se puede aumentar la dosis, y si hay signos alarmantes, posponga el intento por otro mes.
- Beber después de comer. Esto reducirá el riesgo de reacciones alérgicas en el niño, porque parte de la bebida y sus componentes tendrán tiempo de asimilarse.
- No consumir más de 2 veces por semana. No se coloca más de 1 taza estándar (hasta 200 ml) por día.
- Beber en la mañana. La cafeína puede causar excitación de las migajas, como resultado de lo cual no se dormirá por la noche.
- No prepare cacao fuerte, no más de 1 cucharadita de producto natural por taza de 300 ml. No abuse del azúcar durante la cocción y use leche con bajo contenido de grasa.
- No tome en el día en que el bebé esté atormentado por cólico, diarrea o haya comido mal.
¿El cacao es perjudicial para los bebés?
Desafortunadamente, los granos de cacao contienen elementos que son perjudiciales para el niño.
- Cafeína Incluso en bajas concentraciones, puede sobreexcitar el frágil sistema nervioso central, como resultado de lo cual el bebé se inquieta, duerme mal y duerme poco.
- Alcaloides Normalmente, estas sustancias tienen un efecto positivo en el cuerpo adulto. Pero la teobromina peligrosa junto con la cafeína excita el cerebro y el sistema nervioso periférico. También interfiere con la absorción normal de calcio, como resultado de lo cual el aparato óseo y los riñones del niño pueden verse afectados.
- Alérgenos En este caso, la manteca de cacao, las proteínas y la quitina (la cáscara de las cucarachas) pueden causar una reacción individual del cuerpo.
- Cadáveres de parásitos. Por extraño que parezca, en el mundo moderno no han aprendido a procesar los granos de cacao normalmente, por lo que los cadáveres de los habitantes de las cucarachas caen regularmente en la molienda general.
- Componentes quimicos. Todos compramos cacao de una empresa en particular. El fabricante puede usar varios conservantes, potenciadores, sabores y colorantes para mejorar las características de color y sabor del polvo. Además, no sabemos en qué plantación se cultivaron los granos de cacao, si se usaron pesticidas y productos químicos para acelerar el crecimiento, tratar parásitos, etc.
Al amamantar, el cacao se puede beber raramente y con precaución. Es importante controlar cuidadosamente la reacción del bebé a la bebida, no abusar de ella por la noche y, si es posible, usar solo 100% de cacao en polvo.
Video: ¿qué y cuánto debo beber durante la lactancia?
Enviar