¿Puedo comer piel de limón?

Un hecho interesante es que la cáscara de un cítrico como el limón contiene una gran cantidad de vitaminas. Y se demostró que hay muchos más que en el limón mismo. No es ningún secreto que muchas personas prefieren beber jugo de cítricos, que, según los expertos, es rico en sustancias útiles y vitaminas, pero el hecho de que todas estas sustancias tengan un orden de magnitud más alto en la cáscara de limón es muy poco frecuente. Pero valdría la pena, porque principalmente gracias a la cáscara, los cítricos tienen propiedades curativas.

¿Es posible comer una cáscara de limón?

Obtener la ralladura es bastante simple: solo necesita separar la cáscara del limón, pelarla, ponerla en el congelador por un tiempo y rallarla después de congelarla.

Los beneficios de la ralladura de limón.

Si examina cuidadosamente la ralladura del limón para detectar la presencia de nutrientes y microelementos en él, puede cumplir con los siguientes elementos saludables:

  • citronela;
  • fellandren;
  • Vitamina c
  • ácidos cítrico, málico y fórmico;
  • pectina

Y esta no es la lista completa de todo lo que está en la cáscara.

El efecto beneficioso de la ralladura permite no solo limpiar el cuerpo, sino también rejuvenecer las células de la piel. Los efectos adicionales son los siguientes:

  1. Hace frente a las causas de la hinchazón al reducir los gases desagradables contenidos en los intestinos.
  2. Ayuda a limpiar el hígado debido a la ingesta de una gran cantidad de antioxidantes en el cuerpo.
  3. Normaliza la digestión y reduce el riesgo de estreñimiento.
  4. Afecta favorablemente el sistema inmune, fortaleciéndolo. Todo esto gracias a las vitaminas que contiene la cáscara. Por lo tanto, el riesgo de contraer enfermedades virales e infecciosas se reduce significativamente.
  5. Ayuda a restablecer el equilibrio del pH de la sangre.
  6. Afecta una disminución de la presión arterial.
  7. Con su ayuda, puede desinfectar heridas.

Además, con la ayuda de la cáscara de limón, puede blanquear sus dientes y mejorar su estado emocional, deshaciéndose de la ansiedad o ansiedad que surge periódicamente.

Prevención del cáncer

Gracias a muchos estudios que se realizaron no hace mucho tiempo, se demostró que la cáscara de limón es mucho más efectiva en comparación con la misma quimioterapia, cuando surge el problema de combatir los esqueletos de las enfermedades del cáncer. Este efecto se logra debido a su capacidad, cuando se ingiere, para promover la eliminación de toxinas.

A finales del siglo XX, se realizó un estudio destinado a estudiar el efecto de la cáscara de limón en la prevención del cáncer. Al llevar a cabo más de dos docenas de experimentos, los médicos descubrieron que el extracto especial contenido en la cáscara de limón, que penetra en el cuerpo del paciente, comienza una lucha activa contra las células malignas. Y lo más interesante, este extracto fue capaz de destruirlos.

La ventaja de usar zest como medicamento contra el cáncer es que, en comparación con muchos medicamentos, no daña las células sanas y tampoco causa reacciones adversas dentro del cuerpo.

Usando Lemon Zest

Por lo general, se usa durante la preparación de varios platos dulces. Gracias a la adición de amargor específico, mejora el sabor del plato. Ahora, después de leer este artículo, puede aumentar la cantidad de opciones posibles para usar la cáscara de limón para preparar una cantidad mucho mayor de platos.

Usando Lemon Zest

Hay tres formas posibles de usar la ralladura de cítricos amarilla:

Método 1 Como condimento para los platos.Para hacer esto, primero debe lavar muy bien el limón y luego ponerlo en el congelador durante varias horas. Es necesario que los cítricos estén adecuadamente congelados. Después de que pueda recuperarlo, pelar y rallar. Si no hay rallador a mano, puede usar una licuadora. La ralladura resultante se usa más tarde en varias sopas, así como en ensaladas, jugos y salsas. Se puede agregar a los platos de arroz o pasta. Va bien con el pescado.

Método 2 Como base para limonada. Para hacer limonada con la ralladura de cítricos, necesitarás usar una licuadora. Será necesario para moler el limón. Como resultado, todos los elementos que son beneficiosos para el cuerpo entrarán en la bebida.

Método 3 Como ingrediente para cócteles. Quién lo hubiera pensado, pero las cáscaras de limón también se usan en cócteles. Con su ayuda, la bebida adquiere un sabor único y ligeramente amargo.

Té de corteza de limón: ¿es posible?

Basado en la cáscara de un limón, se obtiene un té inusual, rico en oligoelementos útiles y capaz de fortalecer la inmunidad en el invierno. Otra ventaja de este té es la limpieza del cuerpo.

Para hacer té necesitarás:

  • Litro de agua fría;
  • Exprimido jugo de limones en la cantidad de dos piezas;
  • Ralladura de los mismos limones;
  • Miel

El té se prepara de la siguiente manera:

  1. Se vierte agua en una sartén preparada y se le echa ralladura. Todo se prende fuego y se hierve durante 15 minutos. Es importante hacer un seguimiento del tiempo.
  2. Una vez transcurrido el tiempo, se retira la sartén de la estufa y se le agrega jugo de limón. El té esta listo.
  3. Para hacerlo un poco más dulce, puedes agregar miel.

El té se puede consumir tanto frío como caliente. Es mejor tomarlo después de una comida. La excepción es el desayuno. En este caso, es preferible tomar té con el estómago vacío.

Como conclusión, puede responder la pregunta planteada por el artículo: sí. Y si aclara, entonces la cáscara de un limón no es tan posible de comer, ya que debe hacerse para fortalecer la inmunidad y mejorar la salud de todo el organismo. Las sustancias beneficiosas y nutritivas contenidas en la cáscara de limón tienen un efecto beneficioso sobre el estado físico y emocional general de una persona.

Video: los beneficios de la ralladura de limón

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