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La granada brillante jugosa es amada por muchos. Tiene un sabor agridulce peculiar diferente a todo, que es difícil de confundir con algo. Muchos hechos sorprendentes están asociados con esta fruta. ¡Por ejemplo, crece en árboles de seis metros que dan fruto durante todo el año! En el mundo árabe, la granada se considera un símbolo de riqueza, muchos mitos se componen al respecto, la fruta incluso se menciona en el Corán.
Muchas personas, después de haber limpiado las granadas, se hacen la pregunta: ¿cómo es? ¿Junto con los huesos? ¿O hay más daño de ellos y deberían escupir estos nucleolos rojos?
¿Se benefician los granos de granada?
Las semillas de granada consisten en almidón, celulosa y polisacáridos. Su combinación forma carbohidratos complejos. A veces, las enzimas responsables de la digestión no pueden digerir completamente dicha fibra dura. Y luego su útil microflora intestinal se dedica a su procesamiento.
Las granadas tienen varias variedades, y dependiendo de esto, debe decidir si tragar los granos o mejor abstenerse. Entonces, en algunas variedades los nucleolos son blandos y de tamaño pequeño, mientras que en otros son duros y grandes. Intentando masticar granos grandes, puede estropear el esmalte de los dientes. Y las granadas con semillas blandas se pueden comer enteras con semillas. A menos que, por supuesto, no haya llagas en la boca y no haya contraindicaciones para comer estas frutas. Y para que los componentes beneficiosos en los granos se absorban bien, es deseable masticar bien las semillas.
No puedes masticar las semillas, pero úsalas de otras maneras. Lo más común: los granos secos se muelen en un molinillo de café, y el polvo resultante se usa como aditivo para algunos platos.
Lo que está presente en las semillas de granada: beneficios
Los ácidos polisaturados y el aceite con una gran cantidad de vitamina E están presentes en la composición. Estos componentes ayudan a restaurar y fortalecer el sistema nervioso deficiente, son útiles para la reparación ósea, por ejemplo, en fracturas. Otro beneficio de esta composición es que con su ayuda, el fondo hormonal se normaliza. Esto es especialmente útil para las mujeres. El uso de granada los aliviará del dolor durante la menstruación.
Hay pocas calorías en la granada, pero si mastica bien los nucléolos cuando come al feto, puede sentirse rápidamente lleno. ¿Qué hace que una fruta sea tan satisfactoria? Los granos de granada contienen muchos elementos y vitaminas útiles y pueden servir como un excelente sustituto de varios bioaditivos artificiales.
Los hombres que consumen granadas diariamente pueden volverse sexualmente más fuertes porque mejora su potencia. Incluso las semillas de granada ayudan a prevenir la enfermedad de la próstata que con frecuencia se encuentra en los hombres: el adenoma. Y en las mujeres, cuando se consume, se reduce el riesgo de contraer cáncer de seno.
Los aceites esenciales contenidos en las piedras, que consisten en oleico y otros ácidos, reducen bien la presión. Por lo tanto, pacientes hipertensos: justo para probar las semillas de granada. Y tan pronto como la presión baje, los dolores de cabeza desaparecerán.
Los huesos también son útiles en el caso de:
- Disminución de los niveles de hemoglobina.
- Por problemas con el sueño.
- Con enfermedades de la piel (dermatitis, liquen, etc.).
- Como uno de los medios para curar la invasión helmíntica.
Más granadas contienen:
Vitamina E. Efecto beneficioso sobre los sistemas endocrino y cardiovascular, normaliza el tono neuromuscular. Actúa como un fuerte antioxidante que protege contra los efectos tóxicos.Elimina toda la suciedad de las paredes de los vasos sanguíneos, evitando la formación de placas que conducen a aterosclerosis y coágulos sanguíneos. También actúa como protector de la piel y participa en la formación de colágeno, por lo que la piel se regenera y el envejecimiento de una persona se ralentiza.
Vitamina B. Esta vitamina se encuentra en casi cualquier parte del cuerpo. Nada en él funcionará normalmente sin la presencia de vitamina B. Gracias a ello:
- El cerebro funciona normalmente.
- El metabolismo ocurre correctamente.
- Se produce síntesis hormonal y enzimática.
- El riesgo de desarrollar aterosclerosis se reduce.
- Se produce la producción de hemoglobina.
Ácidos grasos Participan en la síntesis de hormonas, ayudan en los procesos de asimilación de vitaminas y diversos minerales.
Daño óseo
Las semillas de granada también tienen propiedades negativas. Por ejemplo:
- Absolutamente no son absorbidos por el cuerpo.
- Las semillas de granada pueden causar lesiones en las encías y la cavidad oral, y los dientes también pueden lesionarse por negligencia: el esmalte se agrietará y agrietará con el tiempo.
- En los niños que usan huesos, se produce estreñimiento. Por lo tanto, no se les debe permitir comer granadas con granos.
- Los adultos que sufren de gastritis, úlceras y enfermedades intestinales, comer huesos no se recomienda categóricamente.
- Debido al hecho de que la presión disminuye, es mejor que los hipotensivos eliminen los nucleolos de la fruta.
Uno puede decir una cosa para aquellos que temen las consecuencias en forma de apendicitis: para la aparición de esta enfermedad, debe comer muchas semillas al mismo tiempo. Y si se usa con moderación, la apendicitis no es terrible.
El tanino, que es parte de la granada, ejerce no solo efectos buenos, sino también dañinos en el cuerpo humano: los intestinos comienzan a funcionar más lentamente, se forman muchos gases.
El efecto de la granada en las mujeres embarazadas.
Cuando una mujer lleva un bebé, el cuerpo sufre muchos cambios para que el feto se desarrolle y crezca correctamente. Esto es algo bien conocido. También se sabe que en estos nueve meses debe tener especial cuidado con la elección de los alimentos. Después de todo, muchos de ellos causan alergias o afectan negativamente al bebé.
Durante este período, las mujeres tienen una deficiencia de riboflavina, algunos ácidos importantes y oligoelementos que afectan la formación del feto. La fruta contiene muchas sustancias que benefician tanto a la madre como al bebé. Los huesos no hacen ningún daño a ninguno de ellos. Pero para aquellas mujeres que incluso son propensas a la hipotensión, sería mejor escupir los huesos: la presión arterial baja en la madre puede no afectar muy bien al bebé. Y la mejor opción es hablar con su médico. Es probable que la granada, consumida junto con las semillas, aún traiga ciertos beneficios a una mujer embarazada. Por ejemplo:
- Los vasos sanguíneos se fortalecerán.
- La inmunidad aumentará, lo que será especialmente bueno en invierno, cuando la gripe y los resfriados son comunes en todas partes.
- La deficiencia de vitaminas en el cuerpo femenino se llenará.
- La toxicosis inherente a las mujeres embarazadas en el primer y último trimestre no se desarrollará mucho.
- La hinchazón disminuirá.
Si el recién nacido no sufre de alergias, la madre después del parto puede continuar consumiendo granada. Pero durante la lactancia, el número de huesos comidos debe reducirse a cinco piezas, aumentando gradualmente el número y llegando a 20.
Limpieza adecuada del feto: ¿cómo hacerlo?
No se trata de cómo limpiar la granada, sino de cómo hacerlo si no hay deseo o no puedes comer los huesos. Con este método, puede obtener jugo sin pulpa. De hecho, en el proceso de limpieza de las bayas, todo estallará. Se derramará jugo, solo quedarán semillas.
El primer paso es quitar la cáscara. Y esto no es fácil: la piel es bastante rugosa y densa. Que hacer:
- Para empezar, se toma una tabla de cortar: es mejor tomar plástico o vidrio.La madera, tan querida por muchas amas de casa, y utilizada constantemente en los asuntos de la cocina, no funcionará aquí: es demasiado antihigiénica y estará pintada con jugo de granada, y será difícil de lavar.
- Pon un plato o vaso para las bayas al lado. Es deseable que los platos estén hechos de vidrio. El jugo mancha fácilmente la ropa, por lo que debes ponerte un delantal.
- Lave la fruta y corte el sombrero con un cuchillo afilado para que se vean los granos y las capas ligeras que los delimitan.
- Con un cuchillo, corta ligeramente la fruta, tratando de no dañar el grano.
- Pon la granada en el tazón, rompe la fruta cortada y despliega las rodajas.
- Después de limpiar la granada de la piel y eliminar las membranas, no es difícil obtener granos comestibles.
Si por alguna razón no desea utilizar los huesos o tiene problemas con el tracto digestivo, no debe molestarse. La pulpa se puede usar para hacer jugo refrescante y muy saludable. Además, exactamente los mismos nutrientes y vitaminas útiles estarán presentes en él como en los granos.
Video: los beneficios y daños de la granada
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