¿Puedo usar la coliflor cuando estoy amamantando?

Al amamantar, el bebé recibe naturalmente todos los nutrientes que necesita. Recibe todo esto con la leche de su madre. Su composición es inestable y depende de qué tipo de comida consuma la madre. De lo anterior, se puede concluir que la mujer misma debe proveerse completamente de estas sustancias para poder pasárselas a su hijo más tarde.

La dieta de una madre lactante durante este período está sujeta a una corrección significativa. Amaba algo y lo usaba con placer incluso antes del embarazo, y presenta nuevamente algunos productos. Pero al mismo tiempo se requiere un cuidado extremo, ya que lejos de todo es útil para el cuerpo del bebé, que acaba de nacer y aún no se ha adaptado a las nuevas condiciones. Todo esto se aplica completamente a la coliflor. La posibilidad de su uso durante la lactancia requiere una consideración detallada.

Información general

Durante mucho tiempo, la coliflor se cultivó solo en países habitados por árabes. Los criadores europeos comenzaron a trabajar con ella solo en el siglo XIV. En el territorio de nuestro país, este representante del reino vegetal no quería crecer. La razón de esto fueron las condiciones climáticas inapropiadas. Pero los intentos de los criadores fueron exitosos y se desarrolló una variedad que se adaptaba a las condiciones climáticas del norte. Gracias a esto, las verduras delicadas comenzaron a crecer en muchas regiones de Rusia.

La mayoría de los expertos creen que la coliflor es útil para una mujer en un momento en que está amamantando a un niño. Para verificar esto, solo mire qué propiedades útiles tiene un conjunto de sus componentes.

Composición de coliflor

Los componentes químicos que componen este vegetal lo hacen no solo sabroso, sino también útil, teniendo ciertas propiedades curativas. En el conjunto de sustancias puedes encontrar:

1. Una cantidad suficiente de fibra, que tiene un efecto positivo en la condición del tracto digestivo. Las revisiones de los pacientes indican que con su ayuda las enfermedades de muchos órganos digestivos se tratan con éxito.
2. En comparación con la variedad de cabeza blanca, la coliflor la supera en términos de proteínas y vitamina C.
3. La col es rica en sustancias vitamínicas, que son representantes de varios grupos. Cuando se usa la coliflor, el requerimiento diario del cuerpo para la vitamina C, los carotenoides y los representantes del grupo B se proporciona por completo.
4. La composición mineral de la verdura es tan excelente que enumerar todos los elementos llevará una cantidad de tiempo considerable. Entre ellos hay representantes tan importantes como el fósforo, zinc, selenio.
5. Contiene ácido fólico, que es extremadamente importante y útil para el crecimiento del cuerpo de un niño.
6. La coliflor es rica en azúcares saludables, que el cuerpo absorbe fácilmente.

Beneficios para una mujer lactante

El vegetal contiene una cantidad muy pequeña de fibra gruesa. En este sentido, su digestibilidad es bastante alta. El repollo blanco no es adecuado para una madre lactante si tiene formaciones ulcerativas en el estómago. Es muy posible usar coliflor. Este producto no solo es útil, sino que también tiene un excelente sabor. Sus propiedades útiles se manifiestan en las siguientes características:

1. Con el uso de la coliflor, se limpian los intestinos y las paredes de los vasos sanguíneos.
2. Su uso conduce a una mejora en los procesos metabólicos.
3. En presencia de este vegetal, la absorción de vitaminas y minerales es mejor.
4. El sistema inmune se fortalece.
5. El reclamo por la aparición de neoplasmas malignos se reduce significativamente.
6. El producto sirve como un buen profiláctico para la aparición de manifestaciones inflamatorias en el estómago.
7. Con el uso de tales productos vegetales, una madre lactante siente un impulso de energía y una oleada de fuerza.
8. La coliflor puede mejorar el rendimiento e incluso mejorar el estado de ánimo.

La riqueza del conjunto de vitaminas y minerales ayuda a una mujer a recuperarse más rápido después de dar a luz. El problema del aumento de peso durante el embarazo es característico de casi todas las mujeres que pasan por este período. Debido al hecho de que el producto tiene un contenido bajo en calorías, existe una oportunidad real de perder kilos de más. Los nutricionistas lo han notado durante mucho tiempo y recomiendan que el repollo se incluya en la dieta de las mujeres después del parto.

Beneficio del bebé

El valor particular de este vegetal es la presencia de fibra dietética en él. Sirven como fuente de nutrición para la microflora intestinal normal, sin la cual la digestión fisiológica es simplemente imposible. La fibra mejora la motilidad intestinal. Esto contribuye a un mejor procesamiento mecánico de los alimentos, que es una de las etapas del proceso de digestión. El hecho de que la coliflor debe estar presente en la dieta, una joven madre lactante ni siquiera puede dudar.

Ingrese en la dieta debe ser por las siguientes razones:

1. La coliflor prácticamente no causa reacciones alérgicas.
2. Es todo, completamente sin residuos, completamente absorbido por el cuerpo, y esto ocurre en el menor tiempo posible. Esto evita la sensación de pesadez.
3. No causa una mayor formación de gases, lo que significa que no debe preocuparse por el hecho de que el bebé puede tener cólico gástrico e intestinal.

Reglas básicas de uso

Una madre lactante debe evitar comer alimentos que causen una mayor formación de gases y manifestaciones alérgicas. Por primera vez después del nacimiento de un bebé, una madre debe cumplir con una dieta estricta y estricta. A medida que el bebé crece y gana fuerza, el surtido de alimentos puede expandirse lentamente. Pero es necesario actuar con extrema precaución, sin olvidar por un momento que la salud del bebé aún está en manos de la madre:

1. Cuando el bebé cumple 3-4 semanas de edad, la madre puede probar la sopa de coliflor.
2. Coma vegetales solo en forma hervida o guisada. Los productos crudos en los primeros meses de la vida de un niño no se deben comer.
3. Comience a usar gradualmente con porciones pequeñas. En este caso, es necesario un monitoreo constante de la condición del bebé. Si aparecen al menos las más mínimas manifestaciones negativas, entonces el uso de repollo debe detenerse de inmediato.
4. Si el intento de introducir coliflor en la dieta por alguna razón no tuvo éxito, puede intentarlo nuevamente no antes de un mes más tarde.
5. Es necesario controlar el volumen de las porciones. El uso del producto en cantidades significativas puede conducir a la formación de un exceso de gases, lo que puede provocar diversos trastornos del tracto digestivo. La porción diaria no debe exceder los 200 g.
6. De gran importancia es la calidad del producto consumido.

¿Cómo elegir y almacenar la coliflor?

El producto vegetal contiene una cantidad suficientemente grande de proteínas. Por lo tanto, se puede recomendar a aquellos que se adhieren a los principios del vegetarianismo. Pero el beneficio se obtendrá solo del uso de productos de calidad. Por lo tanto, debes aprender a elegirlo:

1. Las hojas deben ser verdes, con signos pronunciados de frescura. Una hoja flácida sugiere que el producto fue arrancado del jardín lejos de ayer.No debe haber evidencia de daños visibles como resultado de la actividad de los insectos.
2. Las inflorescencias deben tener un tinte blanco, amarillento o verdoso.
3. No debe haber manchas oscuras. Su presencia es evidencia de que el producto está empezando a deteriorarse. Por supuesto, el uso de tales productos vegetales debe ser abandonado.
4. La col se almacena en condiciones de frío, pero no más de una semana. La planta tolera muy bien la congelación. Además, conserva completamente todas sus propiedades útiles.
5. Durante la lactancia, su uso está indicado solo después de un tratamiento térmico suficiente. El producto puede ser apagado u horneado. Una comida al vapor será deliciosa.

Por lo tanto, la coliflor es un producto valioso tanto para la madre lactante como para su bebé. Es posible y necesario introducirlo en la dieta, pero de conformidad con todas las reglas anteriores. Un paso sensato sería antes de comenzar a usarlo, buscar el consejo de un pediatra.

Video: verduras para una madre lactante