¿Pueden las mujeres embarazadas comer manzanas?

Al estar en una posición interesante, muchas mujeres miden claramente los beneficios y los daños de cada producto que comen, porque el primer tema en la agenda abierta es la salud de su bebé nonato. Muchos "deseos" recientes se reemplazan por "no permitidos", y con respecto a una serie de productos, que una mujer ni siquiera piensa en la utilidad de su estado habitual, la pregunta "¿Es posible?" Cuelga en el embarazo. Estas preguntas surgen con respecto a los productos de panadería dulce, algunas variedades de encurtidos y adobos, verduras frescas, que pueden convertirse en provocadores de reacciones alérgicas. El tema no se libra de la fruta. E incluso las manzanas inofensivas se incluyeron en la lista de relatividades, lo que provocó algunas opiniones contradictorias.

Una manzana: ¿qué es, la "fruta prohibida"?

Según la creencia bíblica, Eva sedujo a Adán en el Jardín del Edén como una manzana, y fue a él a quien Dios no ordenó comerle a la gente. Por lo tanto, había algo en él que estaba ausente en todas las demás frutas conocidas. No hay continente en el mundo donde las manzanas no crezcan. Estas simples frutas redondeadas son perfectamente absorbidas por el tracto digestivo de personas de diferentes nacionalidades.

Hoy en el mundo hay hasta 10,000 variedades diferentes de manzanas, compiladas en subespecies de acuerdo con las cualidades externas y de sabor, desde manzanas silvestres del bosque hasta especies nobles y caras. La gente tradicionalmente elige manzanas según su apariencia y sabor, enfocándose en sus propias preferencias. Entonces, condicionalmente, todas las variedades de manzanas se pueden dividir por signos:

• Forma: redonda, en forma de pera, aplanada.
• Color: rojo, amarillo, verde, color mezclado.
• Tamaño: grande, mediano, pequeño, enano.
• Sabor: agrio, dulce, mixto.
• Densidad: dura, media, suave.

Entonces, la variedad clásica Semerenko se puede describir como manzanas verdes redondas, relativamente grandes, de sabor mixto, de densidad sólida, y la ranetka china como manzanas enanas de color rojo o mixto, de sabor dulce, densidad media o dura.

Composición

Cualquiera que sea la calidad de la manzana, es en cualquier caso un producto alimenticio saludable y sabroso. La base de cualquier manzana es el agua químicamente activa, en un porcentaje cae al 80%, el 20% restante pertenece a ácidos y enzimas orgánicos. Además, el 1% son grasas vegetales y compuestos proteicos. Gracias a un contenido tan bajo de los dos últimos nombres, las manzanas se incluyen en las dietas populares más conocidas.

La pulpa de una manzana madura contiene en grandes cantidades todo un complejo de vitaminas y minerales:

1. Vitaminas de los grupos: C, B1, B3, E, F, H, K., que realizan una amplia variedad de funciones en el cuerpo humano, que van desde mejorar la apariencia debido a la nutrición de alta calidad de la piel y mejorar el cutis, y terminar con la prevención de enfermedades potencialmente mortales, como como aterosclerosis, oncología, tromboflebitis, etc.
2. Oligoelementos: en primer lugar, es el hierro, que desempeña un papel principal como portador de oxígeno y previene el desarrollo de anemia.
3. Sustancias biológicamente activas involucradas en la formación de hormonas y enzimas: fitonutrientes (epicatequina, quercetina, etc.), flavonoides, compuestos de grupos polifenólicos, taninos y antocianinas que contienen cáscaras de manzana.

Propiedades útiles de las manzanas

Se recomienda que las manzanas se incluyan en la dieta diaria de una mujer embarazada. Sin embargo, para evitar futuras reacciones alérgicas en el niño, los amantes de las variedades rojas deben tener cuidado al tomarlas.Es en esta etapa que debe familiarizarse con la regla tácita del "efecto alérgico" de una fruta o verdura, en función de su color: cuanto más roja es la fruta, más probable es que desarrolle una reacción alérgica a ella:

• El rojo es altamente alergénico.
• Amarillo: 50% a 50%.
• Verde: la probabilidad de alergias se reduce a "0".

Esto no significa que las variedades rojas de manzanas deban excluirse por completo. Simplemente se recomienda limitar su ingesta y es aconsejable cortar la cáscara antes de consumirla, ya que es la que acumula la mayor parte del pigmento.

Las manzanas fueron uno de los primeros tipos de frutas, cuyas propiedades beneficiosas fueron apreciadas por la humanidad. Muchas enfermedades simples fueron tratadas con estas frutas sin pretensiones; las mujeres crearon componentes terapéuticos para mejorar el color de la piel. Las manzanas fueron alimentadas intensamente a los niños después de los resfriados. Y esto no es en vano, porque se pueden agregar leyendas sobre sus propiedades útiles:

1. Las manzanas regulan la motilidad intestinal, normalizando su condición y evitando el estreñimiento y la retención de la masa de alimentos en las cavidades intestinales.
2. Es una excelente antitoxina. Eliminan sustancias tóxicas y serán un excelente producto reductor después del envenenamiento.
3. Las manzanas afectan directamente el nivel de acetilcolina, que participa en los procesos de atención y memoria en el cerebro humano.
4. Debido a la gran cantidad de flavonoides, las manzanas tienen una excelente propiedad antiinflamatoria y pueden detener un ataque asmático, a menudo se recomiendan manzanas después de someterse a una apendicectomía.
5. Las variedades verdes de manzanas reducen significativamente el colesterol en la sangre. Esto se debe a la gran cantidad de ácido ascórbico en comparación con otras variedades, que a su vez es un excelente estabilizador del colesterol y los ácidos grasos en el cuerpo.
6. Las manzanas afectan el estado de la visión. Los fitonutrientes que forman la cáscara evitan el envejecimiento temprano de la retina, mejoran los poderes focales de la lente y evitan el desarrollo de procesos microinflamatorios dentro del ojo. Algunas preparaciones farmacológicas se basan en este componente, cuya acción está dirigida al tratamiento de la queratitis.

Contraindicaciones para tomar manzanas por una mujer embarazada

A pesar de que las propiedades beneficiosas de las manzanas son innegables y la ingesta de estas frutas es muy recomendable para las mujeres durante la gestación, hay una serie de contraindicaciones y limitaciones:

1. Reacciones alérgicas: si la madre es intolerante a las manzanas, entonces, como regla, no comerá estas frutas durante el embarazo. Pero en la composición de la mayoría de las manzanas hay una gran cantidad de compuestos ácidos que el feto puede absorber poco o no. En este caso, el desarrollo de intolerancia puede ocurrir en el feto, especialmente al final del embarazo, cuando la mayoría de las enzimas están presentes en el cuerpo en una forma imperfecta.
2. Se deben observar restricciones si hay antecedentes de enfermedades gastrointestinales, y especialmente si se trata de formas ulcerativas.
3. Se debe tener precaución para consumir manzanas y diabetes. Debe recordarse que el embarazo cambia los procesos metabólicos en el cuerpo. Durante este período, la ingesta de azúcar de la madre se ralentiza y en su mayor parte permanece en la sangre. Las manzanas pueden saturar la sangre con azúcar, lo que afecta negativamente la condición del cuerpo, que padece diabetes.

¿Cuál es la mejor manera de consumir manzanas durante el embarazo?

El consumo de manzanas durante el período de crecimiento es necesario. Para que se absorban completamente y no causen daño, es importante observar algunas precauciones:

1. Es mejor elegir variedades locales de temporada de manzanas. Está comprobado que las manzanas cultivadas en su localidad natal, como regla, tienen un mejor efecto en la condición sanguínea de las personas en esta zona climática.Estamos hablando del hecho de que los nutrientes y las vitaminas se absorben más completamente, y la energía de la fruta en sí misma juega un papel importante. Además, las variedades extranjeras para una mejor conservación durante el transporte se procesan con diversos productos químicos, cuyo efecto sobre el fruto en crecimiento no afecta para mejor.
2. Si el embarazo cae a principios de la primavera, se deben evitar las variedades amarillas de manzanas, ya que se acumulan y retienen más grupos de nitrato y otros fertilizantes químicos.
3. Las manzanas también se pueden consumir en forma de jugo. Es mejor producir el jugo nosotros mismos y consumir recién exprimido, diluyendo 1/3 de taza con agua. Esto es importante para prevenir el desarrollo de gastritis. Es importante evitar el consumo de jugos de fábrica debido a la adición de conservantes y estabilizadores en ellos para extender la vida útil del producto. Además, durante el almacenamiento, los compuestos más valiosos sufren daños significativos.
4. No menos útiles serán las manzanas al horno. No se recomienda hornear manzanas a un estado blanda, ya que durante el tratamiento térmico por encima de 70 ° C, los compuestos químicos más importantes (especialmente los grupos de cobre y compuestos de estaño) se descomponen y las manzanas pierden una serie de propiedades útiles. Es mejor consumir manzanas horneadas ligeramente sin terminar.
5. Si una mujer embarazada está tratando sus dientes o sufre de estreñimiento, es mejor consumir puré hecho de manzanas frescas. Esto facilita el proceso de molienda del producto y conserva todas sus propiedades beneficiosas.
6. Es importante no olvidar que gracias al hierro en la composición de las manzanas, los productos se oxidan rápidamente. Es necesario cortar la parte oxidada, así como 3-4 mm hacia abajo, ya que el oxígeno reacciona rápidamente con el hierro y la penetración en el interior también ocurre rápidamente. La oxidación completa de la manzana cortada ocurre después de aproximadamente 6 horas, incluso si no hay cambios externos. En este estado, es mejor procesar la manzana, ya que se oxida, se adhiere activamente a las bacterias putrefactas y puede causar indigestión.

Las manzanas son un producto necesario y valioso, cuyo consumo ayudará a una mujer a soportar un bebé sano y fuerte. Sin embargo, no olvide que siempre es importante observar las precauciones necesarias para excluir los efectos nocivos en el cuerpo. Solo en este caso, la utilidad para el cuerpo alcanzará su máximo.

Video: como comer durante el embarazo