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La nutrición de una mujer embarazada es un tema muy importante que toda futura madre debe atender. La comida debe ser sana y natural, la dieta debe ser variada, bien equilibrada, para que el bebé no necesite nada en el útero. Todos los días, una mujer debe consumir productos lácteos, carne, cereales, verduras, hierbas, frutas. 1-2 veces a la semana necesita agregar pescado, bayas, nueces al menú. Hoy hablaremos sobre el maní, sus propiedades beneficiosas y contraindicaciones durante el embarazo. Después de todo, este es un invitado muy frecuente en las bolsas de mujeres embarazadas: los cacahuetes salados no solo son saludables, ¡tienen un sabor profundo y atractivo, que es difícil de rechazar!
Las propiedades beneficiosas de los cacahuetes durante el embarazo.
Los cacahuetes, o cacahuetes, son legumbres que a menudo están presentes en nuestra mesa. Se consume crudo, frito y empapado, pero la mantequilla de maní es mucho más común. Este es un maravilloso desayuno nutritivo que atraerá a cualquier persona, especialmente a una mujer embarazada. Además de su sabor increíblemente rico, los cacahuetes pueden ser increíblemente saludables. En su composición, puede encontrar una variedad de vitaminas y minerales, fibra dietética, sacáridos, almidón. El maní tiene un bajo costo, está perfectamente almacenado y asimilado, esto hace que el producto sea indispensable en la dieta de una mujer embarazada.
- Los cacahuetes pueden dilatar los vasos sanguíneos, esto ayuda a eliminar los dolores de cabeza y la presión arterial.
- Los estudios científicos han demostrado que el maní contribuye a la activación de las habilidades mentales, aumenta la concentración y el rendimiento. Esto es especialmente útil para las mujeres embarazadas que continúan trabajando y estudiando.
- Los cacahuetes reducen el colesterol en la sangre.
- Los cacahuetes son útiles para las venas varicosas. El consumo regular de vasos sanguíneos de tonos nogal los hace más elásticos y móviles. A medida que aumenta el peso durante el embarazo y las hormonas se desestabilizan, el riesgo de desarrollar venas varicosas es muy alto.
- Los cacahuetes contribuyen a la producción de triptófano, una sustancia para la síntesis de serotonina, una hormona de la alegría y el placer. Esto significa que los cacahuetes pueden animarse, aliviar la depresión y el desánimo.
- Los cacahuetes normalizan el fondo hormonal de una mujer durante el embarazo, lo que ayudará a eliminar los cambios de humor, el llanto y la irritabilidad.
- La abundancia de fibra ayuda a hacer frente al estreñimiento sin dificultad.
- Los cacahuetes pertenecen a las legumbres, reducen perfectamente el azúcar en la sangre.
Los cacahuetes tienen mucha proteína vegetal, que es el material de construcción para músculos y tejidos. Es por eso que el maní se recomienda para levantadores de pesas, culturistas y mujeres embarazadas. Pero hay nueces que necesitas con mucho cuidado.
¿Cuál es el daño de los cacahuetes durante el embarazo?
Hoy en día, los médicos estadounidenses están haciendo sonar la alarma: el número de personas alérgicas al maní está en constante crecimiento. Los estudios científicos han demostrado que en el 70% de los casos un bebé es alérgico al maní si la madre consume regularmente este producto durante el embarazo. Los cacahuetes se consideran el alérgeno más fuerte, y la reacción se acompaña de tos, asfixia e incluso shock anafiláctico. Es por eso que los cacahuetes se clasifican como productos de alto riesgo. Si no es alérgica a una nuez, aún no debe apoyarse en el producto durante el embarazo para reducir el riesgo de alergias en el bebé. El abuso del maní puede conducir a otras consecuencias desagradables.
- Los cacahuetes son muy ricos en calorías, con solo 100 gramos de granos que contienen más de 500 kcal.Además, el maní aumenta el apetito, lo que te hace comer aún más de esta nuez.
- Los cacahuetes son muy difíciles y largos de digerir, deben consumirse por separado de otros productos, preferiblemente durante una merienda, para el té de la tarde o el almuerzo.
- Con la obesidad y una tendencia al sobrepeso, el maní está estrictamente contraindicado. Si una mujer durante el embarazo tiene miedo de alimentar al feto, es mejor rechazar ese tratamiento.
- Los intestinos son difíciles de digerir, así que después de comerlos, una mujer puede experimentar hinchazón, flatulencia y formación de gases. Durante el embarazo, esto causa serios inconvenientes, ya que un intestino agrandado ejerce una gran presión sobre el útero en crecimiento.
- El abuso del maní puede causar la producción activa de bilis, después de una comida tan abundante, pueden producirse náuseas y vómitos. Recuerde que la deshidratación es extremadamente peligrosa para el bebé en el útero.
- Muy a menudo a la venta no hay cacahuetes simples, sino salados, que se compran mucho más rápido. Los cacahuetes son un producto dudoso y muy controvertido, y el salado conlleva muchos riesgos adicionales. Después de todo, la sal es una retención de líquidos en el cuerpo, hinchazón, acidez estomacal, etc.
- Los cacahuetes son ricos en ácido erúcico, que en grandes cantidades es peligroso para el corazón y el hígado.
En resumen, podemos decir que los cacahuetes se pueden comer durante el embarazo, pero en pequeñas cantidades, respetando la norma permisible. Si una mujer come 50-70 gramos de granos pelados una vez a la semana, entonces no le pasará nada malo a ella ni a su bebé, el riesgo de desarrollar una alergia es mínimo. Se encuentra una gran cantidad de alérgenos en la piel de nogal rojo. Por lo tanto, es mejor comer maní tostado, que son fáciles de pelar. Por supuesto, no funcionará por completo para eliminar el alérgeno, pero es posible minimizar su concentración en el producto. Además, al freír, la cantidad de antioxidantes útiles en la composición de la nuez aumenta varias veces.
A veces, las preferencias alimentarias de una mujer durante el embarazo son muy fuertes y no hay forma de rechazarlas. Si quiere deleitarse con el maní, conozca la medida: tenga cuidado de no exagerar. Mejor sustituir los cacahuetes con otros frutos secos: almendras o anacardos. ¡Son mucho más seguros!
Video: Cómo elegir maní saludable
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