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La piña dulce exótica atrae a las mujeres embarazadas con su sabor único. Muchas mujeres embarazadas dicen que realmente quieren disfrutar de la pulpa jugosa, o al menos reducir el borde del jugo de piña.
Esta fruta es una valiosa fuente de nutrientes, incluida la rara enzima bromelina, que mantiene el peso y el metabolismo normales. Sin embargo, las mujeres embarazadas no deben preocuparse por perder peso, por lo que es recomendable estudiar todas las propiedades útiles y negativas de la piña.
Composición química
La pulpa de una fruta tropical consiste principalmente en fibra dietética líquida y gruesa, que es indispensable para los procesos digestivos, la motilidad y la motilidad.
La piña también tiene los siguientes componentes:
- vitaminas (A, B, C, E, D);
- minerales (hierro, fósforo, sodio, calcio, potasio, magnesio, zinc, cobre y otros);
- ácidos orgánicos
- antioxidantes
- enzimas (bromelina);
- taninos
- éteres
La bromelina es un compuesto excepcional que realiza varias funciones a la vez:
- mejora el estado de ánimo;
- mejora el tono de las paredes vasculares y las limpia de placas ateroscleróticas, toxinas, colesterol "malo";
- prolonga la piel juvenil y promueve la regeneración celular;
- estimula la secreción de ácido clorhídrico, proporcionando una digestión de alta calidad;
- mata a los patógenos en los intestinos;
- descompone las proteínas de origen animal, contribuyendo a una asimilación más completa de ellas.
La profilaxis con hierro de la anemia y la deficiencia de hemoglobina, que a menudo ocurre en mujeres embarazadas. Y en combinación con ácido ascórbico, el oligoelemento se absorbe más completamente.
La piña también contiene ácido fólico, que los ginecólogos recetan a las mujeres durante la planificación del embarazo, así como en el primer trimestre. Esta vitamina proporciona la formación del tubo neural del niño, previene el desarrollo de patologías y defectos del sistema nervioso, el cerebro.
Además, el plato dulce no es alto en calorías, porque 100 g del producto contienen solo 48 kcal.
Propiedades útiles de la piña durante el embarazo.
La fruta exótica es muy útil para la futura madre y el bebé, por supuesto, en cantidades adecuadas. Produce los siguientes efectos beneficiosos sobre sus organismos.
- Elimina el exceso de líquido del cuerpo debido al efecto diurético y la activación de los riñones. Como resultado, la futura madre disminuye la hinchazón, lo que puede causar graves molestias e incluso provocar complicaciones en el embarazo: gestosis.
- Rápidamente satisface el hambre y satura el cuerpo con energía. Al mismo tiempo, las futuras madres están felices de comer piña incluso durante la toxicosis, ya que la fruta reduce las náuseas y normaliza la digestión.
- Aumenta el nivel de hemoglobina, una sustancia sanguínea que transporta oxígeno a los tejidos y las células.
- Regula la coagulación de la sangre. Los componentes beneficiosos de la piña diluyen suavemente la sangre, reduciendo los riesgos de trombosis y venas varicosas que son características del embarazo. Como resultado, la sangre no se estanca en las extremidades inferiores, desaparece la hinchazón y el entumecimiento de las piernas.
- Efecto positivo sobre la digestión, estimulando la secreción de jugo gástrico, reduciendo la flatulencia y la hinchazón, cólico.La piña se usa con éxito para el tratamiento del estreñimiento crónico y las hemorroides de las mujeres embarazadas, porque gracias a la abundancia de fibra dietética, limpia perfectamente los intestinos de metabolitos, toxinas y toxinas.
- Reduce la presión arterial. El feto exótico le permite tratar afecciones hipertensivas durante el embarazo: hipertensión, eclampsia y preeclampsia.
- Previene la deficiencia de vitaminas. La piña se suministra en hipermercados durante todo el año y contiene una cantidad significativa de vitaminas y minerales esenciales. Es ideal para prevenir la deficiencia de vitaminas estacionales.
- Fortalece el sistema nervioso central y el cerebro. Las vitaminas B y el magnesio en la composición de la fruta afectan positivamente el sistema nervioso, eliminan la irritabilidad y la ansiedad, el nerviosismo y la depresión. Además, la fruta estimula el cerebro, mejora la productividad, mejora la memoria.
Cómo elegir y usar
En nuestros países, la piña no es una fruta local, por lo que solo puede encontrarla en supermercados o tiendas especializadas.
Una buena piña madura debe ser lo suficientemente firme, pero resistente. Cada hojuela debe estar firmemente soldada a la otra, ya que la friabilidad indica la edad de la fruta. Gire cuidadosamente la fruta en su mano, inspeccione la superficie en busca de zonas suaves, rasguños, manchas.
El olor a piña debe ser característico, pero no fuerte. Un aroma demasiado pronunciado indica el uso de aromatizantes y ésteres. Además, las notas de podredumbre, ácido, moho o humedad no deben estar presentes en el olor.
Solo el feto correcto beneficiará a la futura madre y al bebé. Pero es mejor rechazar a una mujer embarazada de piña enlatada, fruta confitada o néctar industrial, porque estos productos contienen edulcorantes, conservantes, colorantes y potenciadores del sabor.
En cuanto al consumo de fruta, no es deseable combinarlo con grasas animales, por ejemplo, productos lácteos y de leche agria. Es aconsejable comer la fruta por separado de otros platos, pero no inmediatamente con el estómago vacío, ya que los ácidos orgánicos pueden corroer la mucosa gástrica, aumentar el riesgo de gastritis y úlceras. Si la piña fresca es demasiado ácida y concentrada para usted, puede congelarla, lo que hará que la fruta esté más suave.
Contraindicaciones
Las mujeres embarazadas deben excluir las frutas tropicales de la dieta en presencia de las siguientes patologías:
- hipotensión aguda
- trastornos hemorrágicos;
- aumento de la acidez del estómago, así como colitis, gastritis, úlcera;
- daño a la mucosa oral (estomatitis, úlceras, glositis, candidiasis, enfermedad periodontal, periodontitis y otras);
- hipertonicidad uterina;
- alergia a los cítricos, frutas amarillas o anaranjadas;
- intoxicación alimentaria aguda, diarrea.
La bromelina realmente provoca la contracción muscular, lo que puede causar una sensación de "abdomen de piedra" y tono uterino en el segundo trimestre. En el tercero, tales contracciones falsas pueden provocar un inicio prematuro del parto.
La piña es una fruta útil para la futura madre en caso de que sea correcto elegir y comer. Pero no debe abusar del producto en el último trimestre, ya que puede aumentar el riesgo de parto prematuro, así como la dermatitis atópica en el recién nacido.
Video: ¿cómo comer durante el embarazo?
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