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El nombre de la variedad presentada del hongo tiene un origen bastante primitivo. Esto se llama volante porque prefiere crecer al lado del musgo. Además, cada especie tiene un subíndice, ya sea musgo rojo o verde. Estamos interesados en la segunda opción, hoy la consideraremos en detalle. Es importante saber dónde prefiere crecer y cuándo comienza la fructificación.
Descripción
- Se refiere a un tipo comestible, de formato proporcional, que consiste en una base y un top (sombrero). En altura, los cuerpos fructíferos varían de 3 a 11 cm.
- El diámetro de la punta oscila entre 4 y 20 cm. La superficie del sombrero es seca, de terciopelo. Si ha llovido recientemente o el crecimiento se lleva a cabo en un ambiente húmedo, la parte superior se vuelve pegajosa.
- El color del sombrero puede ser marrón o verde oscuro. Los ejemplares jóvenes cuentan con una parte superior adhesiva, y los hongos viejos tienen un sombrero plano. Puede agrietarse si el hongo pica o se seca. La piel es suave, no se separa bien o no se separa en absoluto.
- La parte suave se compacta como algodón. En tono amarillento con verde, puede ser rojo. Cuando se corta, se observa un pigmento azul característico. La reproducción se realiza mediante esporas de un tono marrón, marrón u oliva.
- Base en formato de cilindro. En la parte inferior hay un sello que se estrecha hacia el sombrero. La pierna es lisa, con arrugas y costillas, se puede cubrir con una red. El diámetro varía de 1 a 4 cm.
Crecimiento
- Se encuentran en varias zonas climáticas y regiones. Distribuido en Rusia, Norteamérica, África del Norte, Asia, Australia. La mayoría de los cuerpos fructíferos se encuentran en áreas con condiciones climáticas moderadas.
- Construyen una simbiosis con musgo de diferentes especies. Además, las micorrizas se pueden observar con árboles coníferos o caducifolios. Se da preferencia a los abetos, pinos, hayas, castañas, tilos.
- En cuanto al territorio y el lugar específico de crecimiento, es necesario buscar representantes de esta especie en los antiguos hormigueros, en los bordes, en las partes del prado, en los tocones, árboles muertos.
- Las dificultades para reunirse definitivamente están ahí. Crecen solos, por lo que no se puede encontrar la colonia. Tendrás que intentar recoger la canasta.
- Me encanta el suelo arenoso. Puede lidiar con la recolección, comenzando en mayo y terminando en septiembre u octubre. Muy a menudo se encuentra junto con hongos polacos.
Volante verde
- Tales cuerpos fructíferos son uno de los más populares y buscados de su tipo. Los hongos considerados son bastante comunes. Tales frutas pueden reconocerse sin mucho esfuerzo debido al color marrón dorado del sombrero. Además, su diámetro puede alcanzar los 10 cm.
- En tales hongos, el sombrero tiene forma de almohada y forma abierta. En este caso, la pata de la fruta está pintada en color verdoso. Tiene una forma cilíndrica que se expande más cerca de la base. El pie puede tener una altura de hasta 9 cm. El grosor es de unos 3 cm.
- Si comparamos el color de las piernas con un sombrero, entonces el primero es más claro. El tinte rojizo de ladrillo también es notable. La pulpa de los cuerpos fructíferos en cuestión es bastante densa y de color blanco. Pero si lo cortas, verás que se vuelve azul.
- A menudo, las algas de musgo verde se encuentran en claros abiertos, en bosques y cerca de carreteras. Las instancias en la mayoría de los casos comienzan a dar sus frutos desde finales de primavera hasta mediados de otoño. Tales hongos se pueden freír, encurtir, cocinar y congelar fácilmente. Tenga en cuenta que las frutas en cuestión no se secan, se ennegrecen.
Volante rojo
- Los cuerpos fructíferos presentados se hicieron conocidos por muchos precisamente por su color característico. Además, cada recolector de hongos experimentado sabe dónde encontrar tales especímenes. Puede encontrar fácilmente los hongos considerados principalmente en bosques caducifolios.
- Además, las frutas se encuentran a menudo entre hierba baja y musgo. El sombrero tiene la misma forma de almohada. Al mismo tiempo, su diámetro puede alcanzar los 8 cm. El grosor es de aproximadamente 1 cm. La pierna tiene un color amarillo debajo del sombrero. Más cerca de la base, adquiere un color carmesí.
- En los cuerpos frutales considerados, la carne es de color amarillento, mientras que tiene una estructura bastante densa. A menudo, los hongos comienzan a dar sus frutos desde finales de verano hasta mediados de otoño. Los hongos rojos tienen un aroma agradable. Se aconseja a los recolectores de hongos que los cocinen inmediatamente después de la cosecha. Los frutos no son aptos para el almacenamiento.
Los cuerpos fructíferos presentados están bastante extendidos. Tales hongos son populares en todo el mundo. Las instancias tienen un sabor bastante agradable y tienen un aroma clásico a hongos. En cuanto a la preparación, es mejor tomarlo el primer día después de la recolección.
Video: volante verde (Xerocomus subtomentosus)
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