Lubricador: una descripción de dónde crece, la toxicidad del hongo

La variedad discutida de hongos se llama pezón debido a la característica tapa resbaladiza. Si considera el hongo con todo detalle, puede parecer que su piel está aceitada. Brilla y brilla. En diferentes países del mundo, esta variedad no se llama tan pronto como: mantequilla, mantequilla, mantequilla, etc. El material de hoy está dedicado a esta variedad. Lo consideraremos en detalle.

Mantequilla

Descripción

  1. La pata en el formato de cilindro no crece en altura más de 10 cm. Los valores promedio se mantienen dentro de 5-8 cm. El diámetro de la base es de 3-4 cm. Está pintado con un tono blanquecino, la parte inferior es más oscura, el tono coincide con la parte superior. Hay casos frecuentes cuando un líquido blanco sale de la pierna. Se congela, el hongo se ve granulado.
  2. Las setas oleaginosas pertenecen a los representantes medios de la familia de las setas. Son algo similares a los mossovics. El sombrero en el formato del hemisferio después de la maduración de los hongos se vuelve plano. Según sus datos externos, se asemeja a una almohada. De diámetro crece hasta 15 cm. El tono final del hongo depende del territorio de crecimiento y la variedad de un espécimen particular.
  3. Una característica distintiva es que hay una película de piel en el sombrero, brilla y se pega. Cuando está húmedo afuera, el sombrero se vuelve resbaladizo. Si los hongos se secan, el sombrero se romperá o se volverá aterciopelado. La cáscara se separa fácilmente de la tapa. El color del sombrero varía, puede ser amarillo, marrón, marrón, amarillo, chocolate. Se pueden observar motas o transiciones de color.
  4. La parte blanda es densificada, blanda, pigmentada en amarillo o blanco. Si lo corta o lo rompe, aparecerá un pigmento rojo o azul. La pulpa no tiene olor, pero a veces el hongo puede oler a agujas. Los lubricantes son comestibles solo en la primera semana de maduración, ya que envejecen rápidamente. Después de 8 días, la piel se hunde y se oscurece, los cuerpos fructíferos comienzan a pudrirse y formar gusanos.
  5. No todos son grasosos, pero muchos de ellos tienen una bráctea. Se encuentra debajo del sombrero y lo conecta a la base. Cuando un espécimen madura, su cubierta se rasga. Se forma un anillo en la pierna. Con respecto a la reproducción, se lleva a cabo por esporas de color amarillo más o menos.

Crecimiento

  1. Los representantes de la especie son comunes en los países asiáticos y europeos. Se encuentran en el hemisferio norte. Sin embargo, hay colonias que crecen en Australia y África. Los peces de aceite prefieren vivir debajo de las agujas, pero a menudo se encuentran en un robledal o al lado de abedules.
  2. Todo depende de la colonia particular. El primer grupo puede crecer con una sola especie de árbol. El segundo vive con diferentes variedades, incluyendo cedro, abeto, pino, especies de hoja caduca. Estas setas prácticamente no crecen en el bosque oscuro.
  3. Si se planea una ambulancia para la caza silenciosa, entonces es necesario ir a la deforestación, bordes, caminos forestales y bordes de carreteras, así como a varios claros y matorrales de agujas jóvenes. Las mariposas crecen solitarias y coloniales.
  4. Estos representantes de la especie aparecen lo suficientemente temprano, por lo que en junio-julio puede participar en la reunión. Dura hasta octubre, pero todo depende del territorio de crecimiento. En algunas zonas climáticas, estos hongos salen en abril.
  5. Si sigues las señales nacionales, entonces el primer lote de mantequilla de champiñones coincide con el comienzo de los pinos en flor. Y la segunda cosecha se hace sentir tan pronto como el tilo comienza a florecer en julio. El tercer enfoque no está conectado con nada, solo para los hongos se crean todas las condiciones para una existencia cómoda. Necesitan ir a mediados o finales de otoño.Porque en este momento, la temperatura generalmente se mantiene por encima de los 15 grados.
  6. Estos hongos no crecen bien a bajas temperaturas. Necesitan calor y suficiente humedad. Después de la lluvia, los primeros especímenes aparecen en la superficie después de dos días. Si el suelo se congela en la temporada de otoño, los hongos dejarán de crecer.

Variedades de Engrasador

Ahora estudiaremos qué variedades de estos hongos existen, cómo se diferencian entre sí y cómo se ven. Será exclusivamente sobre especies comestibles.

Granulado
Engrasador de granos

  1. Esta variedad es comestible, se produce bastante temprano en la temporada de verano. El crecimiento se lleva a cabo por colonias, por lo que recolectar una canasta no es difícil. El sombrero crece hasta 5–9 cm de diámetro, el formato cambia a medida que crece, al igual que el color. El crecimiento joven es famoso por un sombrero convexo, pigmentado por una pelirroja. En especímenes más antiguos, la punta se asemeja a una almohada; está pintada de color amarillo anaranjado.
  2. La superficie del sombrero es brillante, seca y sin pelusas. Sin embargo, cuando la calle está húmeda, la piel se cubre de moco y se vuelve resbaladiza. Separar la piel no es difícil. La base tiene un color marrón, marrón o amarillo claro. La longitud de la pierna crece hasta 8 cm. Con un diámetro de 1.5 cm. Máximo. Formato de cilindro.
  3. De los poros que rezuma líquido, que generalmente se encuentra en la parte superior de la base. Se seca, después de lo cual el hongo en sí mismo aparece irregular y desigual. No hay anillos en la base, los tubos crecen hasta el pedículo, están pigmentados en amarillo o marrón amarillento.
  4. La parte suave está pintada en un color beige amarillento claro. Huele bien, sabe a nueces. Si corta el hongo, en esta área se oscurecerá. La reproducción se lleva a cabo por esporas, el polvo tiene un color amarillo parduzco. Las mariposas crecen bajo un pino o abeto. Puedes conocerlos en los matorrales, comenzando en junio y terminando en noviembre.

Blanco

  1. De lo contrario, esta variedad se llama pálida o suave. Crece en grupos, es necesario buscar de la misma manera que la variedad anterior. Entre principios de verano y mediados o principios de noviembre. Representantes blancos se instalan bajo un cedro o pino. El sombrero está cambiando, todo depende de la edad. Primero sobresale, luego se vuelve plana o toma la forma de un embudo.
  2. El ápice mide unos 10 cm. La piel es resbaladiza, lisa, pigmentada con un tinte amarillento. Un brillo púrpura puede aparecer periódicamente. Los tubos están manchados de oscuro. Pata en formato cilindro, crece hasta 7 cm. Máximo. Está pintado en amarillo o blanco, se pueden observar manchas marrones. Falta el anillo.
  3. Si quita la piel, la parte blanda se pigmentará con un tinte púrpura. En el medio, se pondrá amarillo o blanqueará. El gusto y el olfato están prácticamente ausentes. Al recolectar, se da preferencia al crecimiento joven, porque los especímenes viejos se pudren y se convierten en gusanos.

Abigarrado

  1. De otra manera, esta variedad se llama engrasador marrón-amarillo, mortero, musgo de pantano, pantano, musgo de arena. El sombrero crece hasta 13 cm de diámetro, en los animales jóvenes es hemisferio y en los adultos es carnoso, como una almohada. A la sombra, la parte superior es oliva, marrón-amarillo, rojizo o naranja. Es difícil quitar la piel.
  2. Si comparamos este representante de la familia con uno similar, la característica distintiva es la ausencia de moco en el sombrero. Hay pequeñas vellosidades. La longitud de la base es de 4-9 cm, el formato del cilindro o los pasadores, el diámetro es de 2 cm.
  3. La parte suave adquiere un tono azulado en el corte. Los tubos están pintados de oliva. El hongo huele a metal o agujas. Estos hongos crecen en pequeñas colonias, por lo que tendrá que trabajar duro cuando se recolecte.

Común

  1. Tales cuerpos fructíferos también se llaman segundo nombre. Muy a menudo, los hongos se llaman reales, tardíos, otoñales o amarillos.En tales especímenes, el sombrero tiene una forma convexa, mientras que el color puede ser marrón chocolate, rojo marrón, marrón púrpura o amarillo marrón. También hay una membrana mucosa.
  2. Cuando se procesa es bastante fácil de eliminar. El diámetro de la tapa puede alcanzar hasta 13 cm. También puede notar que los tubos están unidos a la pierna. Tienen un agradable tinte amarillento. Las esporas son marrones. La pierna de las frutas en altura puede ser de hasta 10 cm, y su diámetro es de hasta 3 cm.

Pelirrojo

  1. A tales cuerpos fructíferos se puede observar un sombrero carnoso. Su diámetro puede alcanzar hasta 15 cm. Tienen una forma semicircular. Con el tiempo, el sombrero se vuelve en forma de almohada. Está pintado en color amarillo-naranja. En este caso, se puede observar una estructura fibrosa con escamas rojizas.
  2. En los bordes del sombrero, restos visibles de una colcha blanca. Conecta la pierna y la tapa de los cuerpos fructíferos jóvenes. Cuando se rasga la cubierta, se puede ver un anillo en la pierna. Su altura puede alcanzar los 11 cm. El color es casi el mismo que el del sombrero.
  3. La pulpa tiene una estructura densa. Está pintado de amarillo. Además, si se corta la pulpa, se volverá roja. La capa tubular tiene un tinte anaranjado. El polvo de esporas es verde oliva. Los cuerpos comienzan a dar sus frutos desde mediados de verano hasta mediados de otoño en las laderas de las montañas y en los bosques de coníferas.

Cedro
Engrasador de cedro

  1. El hongo comestible tiene un sombrero marrón, cuyo diámetro puede alcanzar hasta 15 cm. No tiene una superficie adhesiva. Más bien, la superficie es más mate. Incluso puedes decir que está cubierto de cera. En este caso, el sombrero puede ser amarillo o marrón.
  2. A menudo la carne es amarillenta. Si lo cortas, puedes ver un color azulado. Tiene un sabor ligeramente agrio. Los tubos a menudo se pintan de verde oliva a marrón. También puede observar una imagen interesante de cómo los poros del hongo secretan jugo blanquecino.
  3. Después de secar, se vuelve marrón. La pierna del feto en cuestión tiene un grosor de hasta 3 cm y una altura de hasta 12 cm. Al mismo tiempo, se estrecha más cerca de la tapa. La superficie de las patas de tales hongos puede tener manchas rojizas.

Siberiano

  1. Los cuerpos fructíferos presentados son hongos comestibles, pero solo en la categoría inferior. Además, sus tamaños son medios. El sombrero puede tener un diámetro máximo de 10 cm. En especímenes jóvenes, tiene forma esférica. Con el tiempo, ella se endereza.
  2. En frutas jóvenes, el sombrero es de color paja. Con la edad, comienza a oscurecerse. Aparecen manchas rojo-marrones. La piel de tales hongos con moco. Especialmente después de la lluvia. Sin embargo, es muy fácil de eliminar.
  3. Los cuerpos fructíferos jóvenes tienen un velo; con el tiempo, se rompe. Como resultado, el anillo permanece en la pierna. Los tubos amarillos adquieren un color parduzco con el tiempo. A veces se libera una pequeña cantidad de líquido. Que, después del secado, se oscurece.
  4. El tallo de tales frutas crece hasta 9 cm. El grosor puede ser de aproximadamente 3 cm. Básicamente, tales hongos se encuentran en Siberia y América del Norte. Raramente se los ve en Europa. A menudo, los frutos crecen en bosques de coníferas. Tales hongos son bastante raros.

Digno de mención

  1. El sombrero tiene un tamaño bastante grande de hasta 15 cm y una pulpa densa y carnosa. Pierna relativamente corta. En la superficie de la tapa hay mucosidad pegajosa y escamas. Al procesar, pelar no es un problema.
  2. La longitud de la pierna varía de 4 a 11 cm. El grosor no supera los 2 cm. También tiene un anillo. La pierna está pintada en un tono amarillo blanquecino. La carne es amarilla y, cuando se corta, se vuelve rosada. Después de eso, se vuelve marrón.

Beneficio

Los beneficios de un pezón

  1. Los cuerpos frutales tienen un contenido bajo en calorías, un sabor inolvidable y muchas cualidades beneficiosas. En 100 gr. las materias primas representan solo 20 Kcal. Contienen vitaminas B, retinol, ácido ascórbico y nicotínico.
  2. La pulpa de los hongos también está saturada de zinc, potasio, manganeso, fósforo y hierro. Las setas oleaginosas actúan como antibiótico natural, afrodisíaco e inmunoestimulante.
  3. Además, el consumo sistemático de cuerpos fructíferos ayuda a eliminar las migrañas graves. Las setas se utilizan con éxito en el tratamiento del sistema musculoesquelético, el sistema nervioso y el corazón.

Contraindicaciones

  1. Si prepara incorrectamente los cuerpos fructíferos, puede encontrar problemas de cierta naturaleza. Recuerde que necesita recolectar copias en lugares ecológicos. De lo contrario, puede obtener envenenamiento.
  2. La estructura esponjosa de los hongos absorbe fácilmente todos los compuestos nocivos que están presentes en el suelo y el medio ambiente. Los hongos pueden acumular metales pesados ​​en sí mismos. Especialmente debes tener cuidado con los hongos viejos con sombreros grandes.
  3. En ningún caso no recolecte y no coma muestras de gusanos. Los desechos de la vida de los gusanos pueden provocar intoxicaciones graves y una reacción alérgica en los humanos.
  4. Antes de cocinar, elimine siempre la película de los champiñones, que está presente en los sombreros. El problema es que incluso con el tratamiento térmico a menudo provoca diarrea. De particular peligro son los champiñones enlatados con la presencia de dicha película. Además, las instancias deben lavarse a fondo.

En este artículo, examinamos hongos saludables y deliciosos que tienen muchas variedades comestibles. Recuerde que la recolección debe hacerse teniendo en cuenta el lugar de crecimiento y las condiciones climáticas. La mayoría de los especímenes aparecen en el verano, la fructificación se lleva a cabo hasta el otoño. A los hongos no les gustan los bosques oscuros, por lo que debe buscarlos en áreas brillantes.

Video: engrasador (Suillus)

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