Lovage - propiedades medicinales y contraindicaciones

Lovage officinalis también se llama el amanecer del jardín. Tal vez porque tiene un aroma muy fuerte y se usa no solo para tratar muchas dolencias, sino también en la cocina, la cosmetología.

En un apio, según los magos, se esconden hechizos de amor sin precedentes que pueden mejorar el deseo sexual. Por lo tanto, se llevan a cabo varios hechizos de amor con la participación de esta planta, y algunos amantes usan una ramita de apio, cosido en ropa, para que el amor y la devoción del elegido no desaparezcan.

Pero aún así, el apio de monte se ha establecido como un remedio curativo. Por lo tanto, se cultiva y se usa para aliviar muchas dolencias.

Esta planta es una familia paraguas - perenne. Solo en el segundo año alcanza una altura de 2 metros. El apio de monte tiene flores. Tienen un tono amarillo pálido y se recogen en un paraguas denso. Cuanto más vieja es la planta, más bella se vuelve, ya que crece mucho y se vuelve como un arbusto. La planta es muy sin pretensiones. Puede soportar el frío severo, y en el verano puede permanecer sin luz solar durante mucho tiempo. El apio de monte es aún más cómodo en el primer año de vida, si el ultravioleta no cae en su parte inferior. Pero en el segundo año, cuando se debe ayudar a la semilla a madurar, el apio de monte alcanza el sol. El fruto del apio de monte es de dos semillas.

El tallo es redondo, las hojas son pecioladas y grandes, con dentículos a lo largo de los bordes. Las hojas inferiores difieren de las superiores en que alcanzan una longitud de hasta 0,5 metros, doble o tres veces pinnado. Más cerca de la base, las hojas son más simples: más pequeñas, pinnadas o completamente inseparables.

Las raíces son muy carnosas, el rizoma es de color amarillo-marrón. La raíz se usa activamente en la cocina. Después de todo, tiene un sabor picante-picante, que al principio tiene un sabor dulce, y luego picante, amargo (a moderado). Las verduras también se usan de buena gana, especialmente como especia o durante la salazón de verduras.

Lovage elige un lugar de residencia al pie de las montañas o en las laderas, así como en tierras bajas húmedas o casas privadas, en huertos y parterres, pero muy rápidamente se vuelve salvaje. La planta sobrevive junto a la hierba de San Juan, la menta y la manzanilla. La época de floración del apio de monte cae en junio y julio, las frutas generalmente maduran a fines de agosto. Cuando la planta aún es muy joven, use solo sus hojas, que están listas para usar durante toda la temporada. Pero ya en el segundo año, el interés en el apio aumenta considerablemente. Esto se debe a que la raíz también se puede usar. Sin embargo, como remedio, las raíces de esa planta de 3 a 4 años serán más efectivas.

Si solo necesita raíces para cosechar productos curativos, excave en el otoño o principios de la primavera. Toda la parte del suelo se corta con un cuchillo afilado, limpian el suelo desde las raíces y las lavan con agua helada. Para secar las raíces, se nos ocurrió este método: colóquelos en cuerdas gruesas y luego cuélguelos en el ático o en la calle, pero siempre debajo de un dosel. Si la raíz es demasiado grande, debe cortarse antes de secarse. Pero puede ponerlo en papel en blanco y entregarlo periódicamente. Si necesita obtener un producto curativo más rápido, las raíces se pueden secar con un horno o un secador especial, pero la temperatura durante este proceso no debe exceder los 35 grados.

Existe una opinión entre los curanderos de que hasta que un lovage haya florecido, sus raíces son muy venenosas, por lo tanto, pueden causar daño a una persona. Es mejor escuchar su opinión, la precaución no hará daño.

Puede recoger las raíces al comienzo de la primavera, cuando el suelo quedó expuesto después de que la nieve se derritiera. Dado que la planta es resistente al frío, las raíces serán igualmente curativas y efectivas.

Las raíces se almacenan con mayor frecuencia en un estado triturado en polvo.Pero, si se necesitan raíces enteras, se colocan en cajas, se rocían con arena seca y se envían a una habitación fresca y seca.

También se recogen las hojas y semillas del apio de monte. Este proceso comienza después de que ha comenzado la floración. Las hojas se cortan cuidadosamente, se colocan en casa sobre papel limpio, preferiblemente debajo de un dosel. No es necesario arrancar completamente la planta del suelo para la preparación de las hojas, o destruir la parte superior. Luego, en agradecimiento, el apio presentará al menos cinco veces por temporada una nueva cosecha. La cosecha debe comenzar solo después de que la planta comience a florecer juntas o inmediatamente después de la floración. El hecho es que la cosecha temprana aún no contiene todas las propiedades nutricionales y medicinales.

Las hojas también se secan en papel limpio y se almacenan mejor si se colocan en recipientes de vidrio.

Los frutos del apio de monte también se usan con éxito en la terapia en el hogar. Se envían a su cosecha ya a fines del otoño, cuando ocurrió la maduración completa. Las semillas deben secarse, triturarse y almacenarse en un recipiente herméticamente cerrado.

Lovage contra la enfermedad

En la composición química de la planta, de 0.5 a 2.7 por ciento contiene aceite esencial, la composición incluye ácidos orgánicos, compuestos de lactona, resinas, almidón, azúcar. Gracias a todo un complejo de compuestos activos, ayuda a reducir los procesos inflamatorios, ya que un diurético ayuda con algunas enfermedades del sistema urinario, es capaz de excretar sales de ácido úrico, aliviando los síntomas graves de la gota.

Utilizado por un apio de monte, principalmente como hierba medicinal, que tiene las siguientes acciones:

• expectorante
• colerético
• carminativo;
• purificador de sangre;
• antiséptico
• diurético
• tónico
• calmante

Dadas estas posibilidades, un apio de monte, se utiliza en el tratamiento de enfermedades como:

• asma bronquial;
• bronquitis y cálculos de los bronquios;
• colecistitis;
• neurosis
• gota
• reumatismo
• cólico del estómago, vesícula biliar o intestinos;
• insuficiencia renal
• invasión helmíntica;
• palpitaciones
• irregularidades menstruales

Un apio de monte también se usa si se detectan enfermedades del tracto respiratorio superior, estómago, intestinos, corazón, riñones y tracto urinario.

Recetas Curativas

1. Lovage es útil para aquellos pacientes que tienen bronquitis, colitis, calambres intestinales. Para aliviar estas patologías, se utiliza una infusión de apio de monte. Para 2 a 3 cucharadas de raíces trituradas, tome 250 ml de agua hirviendo. Entonces resulta la dosis diaria. Pero puede tomar otra parte de la planta: por 4 g de semillas, 150 ml de agua hirviendo. Tome esta infusión tres veces al día, midiendo 15 gramos.
2. Para las enfermedades del corazón, también se lleva a cabo la terapia con la ayuda de un apio de monte, existe una receta de este tipo. 30 - 40 gramos de raíz se hierven en un litro de agua durante 7 minutos. Entonces, la dosis diaria resulta que debe dividirse en 5 porciones y, en consecuencia, beber en cinco recepciones.
3. Si tomas un polvo hecho de raíces o semillas, te ayudará como carminativo, diurético o expectorante. Una dosis única es 0.4-0.8 g. Debe tomarse 3 veces al día.
4. Si le preocupa la neurosis, debe masticar con el estómago vacío de tres a seis gramos de raíz seca.
5. Diurético y carminativo es una herramienta de este tipo. Insista 50 g de raíz o semillas en 40% de alcohol, se toman 0,5 litros. Infundido durante dos semanas en un lugar oscuro. Aceptado solo antes de las comidas, 30-40 ml.
6. Durante mucho tiempo se ha demostrado que el alcoholismo es una enfermedad, y deshacerse de él es tan difícil como lo es de otras patologías. Por lo tanto, están tratando de encontrar un medicamento efectivo contra esta enfermedad. Lovage también decidió participar en la lucha y beneficiarse. Entonces surgió la siguiente receta.
7. Tome la raíz media del apio de monte y dos hojas de laurel, colóquelas en un recipiente, vierta 40% de alcohol, 0.5 litros. El medicamento debe infundirse durante 7 días.Después de que una persona bebió 250 ml o más, después de 30 minutos comienza a experimentar náuseas y vómitos.

Para deshacerse de los oxiuros, deberá comer (necesariamente con el estómago vacío) una mezcla preparada a partir de dichos componentes:

• 1 - 2 cucharadas de raíz, trituradas en polvo;
• 3 cucharadas de miel.

La úlcera péptica retrocederá si prepara un medicamento en casa, usando varias plantas medicinales:

• un polvo hecho del fruto de un apio de monte - 2 cucharadas soperas;
• apio de raíces - 20 gr .;
• diente de león - 5 gr .;
• malvavisco - 15 gr.

Mezcle todos los componentes en un recipiente de vidrio, vierta 40% de alcohol - 0.5 ml. Agregue 100 ml de miel aquí. Escóndete durante 9 días en un lugar oscuro, asegúrate de calentar. Luego cuele y beba dos veces al día, mañana y tarde. Una dosis única es de 30 ml.

Lovage en la cocina

Lovage se usa en nutrición dietética junto con eneldo y albahaca. Se utiliza para ensaladas y adobos, carne picada, en forma de una mezcla picante, agregando cebollas y perejil. Como salsa, se sirve un apio de monte en la mesa con carne y sopas, verduras y platos de arroz, aves, cereales y pescado. Debe agregarse al primer plato, ya que el sabor de la carne mejora significativamente.

El apio de monte es delicioso en forma de sal. Para prepararlo, tome 1 kg de hierbas y 200 gramos de sal. Las hojas deben lavarse bien y secarse. Luego se cortan, se mezclan con sal y se ponen sudorosas en frascos estériles. El lugar de almacenamiento debe ser fresco.

Las frutas confitadas inusuales atraerán a los amantes de los platos originales y deliciosos. Para cocinar, prepare 400 g de raíces. Se pretratan: eliminan la capa superior y hierven en una pequeña cantidad de agua, que se cambia varias veces. Luego, las raíces hervidas se sumergen en jarabe caliente, hechas en la proporción de 4 partes de azúcar y parte de agua. La raíz se cocina a fuego muy bajo, hasta que esté transparente. Cuando se complete el procedimiento, espolvoree la raíz con azúcar en polvo. Luego, la fruta confitada se seca ligeramente. Almacenar en un lugar fresco.

Cosmetóloga de Lovage

En cosmetología, se comenzó a usar un apio de monte, prestando atención a sus propiedades para mejorar la condición no solo de la piel, sino también del cabello.

1. Si periódicamente, después de lavar el cabello, enjuague con una decocción de un apio de monte, serán exuberantes y brillantes. Para un remedio tan milagroso, debe tomar 150 gramos de las raíces de un lovage, bardana y hojas de ortiga. Vierta agua fundida e insista durante 24 horas. Luego, la infusión debe calentarse y filtrarse antes de su uso.
2. Si el cabello se cae o aparece caspa que no se puede eliminar, puede intentar evitar el proceso con esta receta. Necesitará 5 gramos de semillas de apio de monte, 25 gramos de cáscaras de cebolla y 200 ml de alcohol. Todos los componentes se mezclan en un frasco de vidrio, que luego se deja sellado en un lugar oscuro. Si el cabello está demasiado seco, puede agregar tres cucharaditas de aceite de ricino.
3. Puede mejorar la piel con la ayuda de una infusión, tomando 2 cucharadas de hojas. Vierta 6 cucharadas de agua. Debe dejarse durante la noche y colar por la mañana.
4. De las manchas de la edad ayuda a la solución de alcohol. Pero debe tenerse en cuenta que dicha herramienta puede secar la piel.
5. El aceite esencial de Lovage se usa como un afrodisíaco fuerte. Es necesario aplicar unas gotas sobre la piel.

Contraindicaciones

No puede usar un apio de monte durante el embarazo, ya que provoca un flujo activo de sangre a los órganos pélvicos. Una planta es peligrosa para quienes tienen pielonefritis.

Video: propiedades útiles de un apio de monte