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Una mora es un arbusto perenne, que es un matorral cuyas ramas miran en todas las direcciones. Esta planta es muy similar a las frambuesas en muchos aspectos: las hojas tienen espinas y flores con las mismas flores pequeñas. Las bayas también se recogen como si fueran cuentas, pero tienen un color azul oscuro. Comienzan a recolectarse a fines del verano o al comienzo del otoño.
Este tipo de planta crece en zonas montañosas, en campos, a lo largo de carreteras y cerca de ríos. Al igual que las frambuesas, las moras tienen muchas propiedades medicinales. Pero en los patios privados, a diferencia de un pariente, las frambuesas, no puedes conocerla a menudo. Las espinas asustan a los jardineros y los matorrales de esta planta son difíciles de procesar. Pero nuestros antepasados no eran tan exigentes y encontraron muchos usos para este arbusto de bayas. La gente lo llama "frambuesas negras".
En la medicina popular, se usan todas las partes de este arbusto: frutas, brotes, hojas y rizomas. Las preparaciones basadas en sus componentes también se usan en la medicina oficial. Se pueden encontrar en farmacias. Estos son tés y preparaciones a base de hierbas, cremas y suplementos dietéticos.
Preparación de materia prima
A pesar de que las personas están acostumbradas a usar principalmente frutas de mora, sus hojas también tienen poderes curativos. El mejor momento para cosechar es el período de floración. En este momento, se produce la mayor acumulación de nutrientes. Es mejor elegir hojas jóvenes, pero ya formadas.
El proceso de fermentación dura mucho tiempo. Las hojas recogidas se colocan en una capa delgada sobre una superficie plana. Luego gasta un rodillo sobre ellos. Luego, todas las hojas deben enrollarse en tubos y colocarse en un frasco de vidrio. Después de unos días, las hojas se vuelven negras. Deberán retirarse y secarse. Puede secarlos de forma natural o en un horno, a una temperatura de no más de 40 grados. A continuación, las hojas se trituran y se vierten en un frasco para su almacenamiento.
Se puede almacenar en cajas y en bolsas de tela. La condición principal es la falta de humedad. La vida útil de tal mezcla fermentada es de 3 años. Las propiedades curativas no cambian durante todo el período de almacenamiento.
Composición
Las hojas de mora contienen:
- Una gran cantidad de flavonoides.
- Ácidos orgánicos
- Aceites esenciales y orgánicos.
- Taninos
- Minerales y oligoelementos: potasio, calcio, cobre, zinc, fósforo.
- Taninos
- Fructosa y sacarosa.
- Aminoácidos
- Glucosa
- Antocianinas (sustancias antitumorales que protegen las células de las mutaciones internas).
- Vitaminas del grupo B, E, A. Pero el gran contenido de vitamina C es de particular valor.
Una composición tan rica y rica no hace que las moras sean ricas en calorías. Contiene 34 kcal por 100 g. producto. Esto es mucho menos que la toronja (35 calorías) o la sandía (38 calorías).
Propiedades curativas
- Las moras no son en vano llamadas aspirina natural. El ácido salicílico, capaz de combatir los microbios, se encontró en sus bayas y hojas. Gracias a estas propiedades, en los días del Imperio Romano, se usó un parche de hojas de mora para curar heridas.
- Los fitoestrógenos contenidos en la planta pueden tener un efecto sobre el cáncer de seno.
- La planta tiene efectos antiinflamatorios, descongestionantes y antihelmínticos. Ayuda en la absorción de muchas vitaminas (p. Ej., C). Aumenta la defensa del cuerpo y fortalece las paredes de los vasos sanguíneos.
- El uso a largo plazo del jugo recién preparado rejuvenece el cuerpo y reduce el riesgo de enfermedades cancerosas debido a formaciones polifenólicas que liberan al cuerpo humano de los radicales libres.
- Las partes verdes de esta planta en la antigüedad se usaban contra la diabetes mellitus y varios tipos de inflamación de los órganos urinarios.
- Para las mujeres, el té de mora es indispensable para el dolor menstrual, si hay un ciclo irregular, y durante la menopausia.
- Las mezclas cocidas estabilizan la presión arterial y mejoran la calidad de la sangre.
- El té en mezclas de hierbas con moras previene los resfriados, baja la temperatura y fortalece el cuerpo durante las infecciones virales. Existe la opinión de que es útil usarlo para enfermedades neuróticas y para problemas de dificultad para respirar, ya que el proceso inflamatorio en las vías respiratorias se detiene.
- Se recomienda que los niños den jugo de mora o té débil una vez al día. Además de estimular el sistema inmune, sirve para elevar el nivel de hemoglobina y una mejor absorción de hierro.
- Los taninos ayudan con la diarrea, ya que tienen un efecto astringente. Eliminar toxinas del sistema digestivo. Disminuya la velocidad del sangrado.
- Las hojas son ricas en mirritilina (insulina natural). El té de las hojas de mora es útil para beber con diabetes, reducen el contenido de azúcar. También normaliza y regula los procesos metabólicos en el cuerpo.
- Es especialmente útil usar bayas y hojas de zarzamora para mujeres embarazadas, pero esto debe hacerse en pequeñas cantidades y en ausencia de contraindicaciones. Esto repondrá al cuerpo con las vitaminas necesarias, dará un impulso de energía y positivo.
- Las articulaciones arbustivas tratan el reumatismo, el reumatismo, la artritis.
Importante! Al usar la medicina tradicional, no excluya las drogas y los métodos de tratamiento recetados por sus médicos.
Té de hojas
Para la preparación de bebidas, puede usar no solo partes individuales de plantas, sino también hacer una mezcla seca de bayas y hojas. Para hacer esto, 1 parte de las bayas toma 2 partes de las hojas. Todo esto está deshilachado y colocado en una bolsa de tela. Secado por varios días. Puedes usarlo como hojas de té comunes. ¡Es imposible resistir el aroma y el sabor de tal bebida!
Las mezclas con otras plantas medicinales se preparan de manera similar. Dos cucharaditas de hojas secas se preparan en un vaso de agua hirviendo durante 15-20 minutos. Luego se quitan las hojas y se puede beber té. Para mejorar el sabor, puede agregar limón.
Mermelada de moras
Tal manjar se cocina a partir de frutas y hojas maduras. Atrae con un rico color púrpura y un aroma indescriptible. Y las hojas se añaden con mermelada amarga. Si hay un deseo, el postre se puede complementar con limón o membrillo, útil para el cuerpo. Según la receta, para cocinar mermelada necesitará: 2 kg de moras, aproximadamente 200 gr. hojas jóvenes, 1l. agua, 2 kg de azúcar granulada. Enjuague las bayas y las hojas. Deje que se drene el agua. Hervir las hojas en agua durante 20 minutos. Después del tiempo especificado, retire las hojas. Disuelva dos vasos de azúcar en dos vasos de caldo, hierva el jarabe. Pasa las bayas y hierve por 10 minutos. Hervir no mucho. Después de eso, enfríe a una temperatura ambiente cómoda. Luego hierva nuevamente y agregue limón rallado, puede con la ralladura. Cocine por unos 10 minutos. Coloque el producto terminado en frascos y apriete bien. Por lo tanto, pueden almacenarse durante varios años.
Caldo popular
Se utiliza como diurético diaforético y efectivo. Se prepara en una proporción de 1 a 10. Ayuda con el sangrado gástrico y los trastornos dispépticos, erupciones cutáneas. Para hacer esto, la lechada de las hojas se aplica en forma de compresa. Entonces se eliminan el eccema, el liquen y los forúnculos purulentos.
- Para toser Para preparar una bebida para la tos, debe tomar la misma cantidad de hojas secas de mora, coltsfoot, tilo y frambuesa. Prepara cerveza de la manera habitual. Para mayores beneficios, puede agregar miel natural. Tal infusión contribuirá a la separación del esputo, alivia la tos y el sudor.
- Para un cabello sano. Si te lavas el cabello con caldo al menos 2 veces por semana, esto acelerará el crecimiento del cabello y le dará un aspecto más grueso.
- Con malestar estomacal. Una colección de inflorescencias de hojas de menta, moras, manzanilla y frambuesa ayudará. Todo se toma en porciones iguales y se prepara. No más de 2 cucharadas pequeñas de la mezcla caen en un vaso. Insistir 10 minutos.
- Con sangrado (hemorroides, estómago). Se toman aproximadamente 10 gramos por 200 ml de agua. brotes y hojas jóvenes. Todo esto necesita ser preparado.
- Con inflamación de la garganta y las encías. Es útil enjuagar la boca y la garganta con infusión, o usarlo como enjuague diario.
- Infusión de trastornos nerviosos (puede usarse con menopausia). Dos cucharadas de hojas secas vierten 0,5 litros. agua hervida Cubra bien y deje por 6-7 horas. Luego cuele a través de un tamiz y refrigere. Aplicar 1⁄4 de taza, 4 veces al día. Continúe el tratamiento hasta que todos los síntomas de agotamiento nervioso desaparezcan por completo.
- Infusión para fortalecer las defensas del cuerpo y aumentar la inmunidad. Una cucharada de hojas cuidadosamente secadas solo necesita verter una taza de agua hirviendo. Luego cubra bien y deje reposar durante 20 minutos. La infusión preparada se divide en 3 partes. Tomar uno, 3 veces al día.
- Un agente terapéutico para el envenenamiento y la inflamación. Vierta una cucharada de hojas secas y picadas en un termo. Vierta 200 ml de agua hirviendo allí. Déjalo reposar durante 3-4 horas. Colar la infusión de las suspensiones. Almacenar en el refrigerador. Tomar 3 veces al día por 100 g. antes de la comida El tratamiento se lleva a cabo antes de la eliminación del proceso inflamatorio. Por lo general, lleva 10 días.
- Las hojas frescas son ampliamente utilizadas en cosmetología. De los verdes de las "frambuesas negras" se recomienda hacer máscaras para el crecimiento del cabello y el fortalecimiento de las raíces. Los bálsamos combaten la piel grasa en la cabeza. Una decocción de hojas ilumina la piel de la cara.
Contraindicaciones
- No lo use sin consultar a un médico.
- La contraindicación es la edad de los niños (hasta 3 años).
Además, las personas con alergias, trastornos intestinales y gástricos, enfermedades crónicas de la vejiga y aquellas en el postoperatorio deben abstenerse de la terapia con hojas de mora.
Se recomienda un uso moderado para personas con alta acidez (acetona), que padecen enfermedad renal.
¡Presta atención! Si tiene enfermedades graves o crónicas, consulte a un médico antes de usar preparaciones que contengan moras o beber bayas y jugo en forma pura. ¡El uso incontrolado o la intolerancia individual al producto pueden provocar náuseas, vómitos e incluso envenenamiento!
Blackberry es una planta muy útil, cuyos componentes se pueden usar no solo para la saturación y las golosinas, sino también como un agente terapéutico eficaz con un amplio espectro de acción. El té de moras calma el sistema nervioso y fortalece las defensas del cuerpo. Los baños con suplementos de hojas también tienen un efecto curativo.
La naturalidad de este producto ecológico, su sabor (aplicación en la cocina), una amplia gama de acciones, facilidad de preparación de materias primas, infusiones y bebidas, asequibilidad: esta es la lista más pequeña que podemos hacer a favor del uso de moras y sus componentes. Los métodos populares de tratamiento han salvado durante siglos a todas las generaciones de personas. Por lo tanto, olvidarse de esta rama de la medicina no solo será una gran estupidez, sino también una manifestación de falta de respeto por las tradiciones de los antepasados, el descuido de los dones de la naturaleza.
Video: recogiendo hojas de mora
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