Lichi: propiedades y contraindicaciones beneficiosas

El lichi es una fruta muy pequeña, del tamaño de una nuez, pero con su exquisito sabor le da mucho placer. Además, contiene muchos nutrientes y vitaminas.

Conocido con un invitado tropical

Esta fruta crece en un árbol de lichi, que pertenece a la familia sapinda. Esta familia es muy numerosa: más de 150 géneros, 2.000 especies y casi todas las plantas solo pueden vivir en la zona tropical.

Los antiguos ciudadanos chinos pudieron apreciar el lichi, como lo demuestra la mención de él en documentos elaborados en el siglo II a. C. Con el tiempo, la planta llegó a otros países con un clima cálido, donde echó raíces y se convirtió en un regalo favorito de los residentes locales.

Según fuentes históricas, en los países europeos, el lichi apareció solo en el siglo XVII. Con el tiempo, aparecieron varios nombres en la planta y, sobre todo, "ciruela china", "ojo de dragón".

Las pequeñas frutas maduras tienen una cáscara tuberosa de color rojo oscuro salpicada de espinas. No puedes comerlo. En el interior son:

1. La pulpa es blanca y transparente, se asemeja a una masa gelatinosa, muy jugosa, refrescante y dulce con una pequeña proporción de acidez.
2. Gran hueso, no es comestible.

Comen frutas crudas, más convenientemente con una cuchara, pero también se usan para ensaladas, con platos de pescado y carne, en bebidas refrescantes, incluido el alcohol, como ingrediente principal en platos de postres y delicias de frutas.

¿Cómo elegir una fruta deliciosa?

Solo los lichis maduros podrán revelar completamente su aroma. El color y la condición de la piel ayudan a determinar su madurez:

1. La fruta madura tiene una cáscara oscura, un tinte rojo o todavía hay un rosa brillante.
2. El color verde significa que la fruta aún es inmadura, lo que significa que no podrá transmitir todas las cualidades gustativas de la fruta.
3. Seco: significa que, desafortunadamente, este es un producto sobremadurado en el que toda la dulzura se pierde irremediablemente, así como todas las sustancias útiles.

Estas frutas pueden almacenarse durante mucho tiempo y no temen los movimientos largos. Sin embargo, el verdadero sabor se puede apreciar fresco, recién arrancado de la rama de la fruta. Pero quién no puede saborear una fruta así, no debe molestarse: en el helado, en forma seca y enlatada, el lichi también es muy aromático y sabroso, y al mismo tiempo se pueden conservar casi todas las propiedades útiles. No se recomienda almacenar frutas congeladas durante mucho tiempo, porque con el tiempo comienzan a perder gradualmente no solo el sabor, sino también las cualidades curativas.

Como comer

Antes de consumir, es necesario lavar bien el lichi, y ya después del procedimiento con agua, proceder con la limpieza. Usa un cuchillo para hacer palanca en la cáscara. Si la fruta está madura, entonces la cáscara se elimina muy fácilmente. Es más conveniente dividir la fruta en dos partes para deshacerse del hueso no comestible. Luego, la pulpa puede comerse cruda o usarse para preparar cualquier plato.

Debe saber que si la piedra es difícil de separar, significa que la fruta es de mala calidad, es decir, las frutas se cosecharon completamente inmaduras y maduraron durante el almacenamiento y el transporte a otros países. Tomará tiempo quitar el hueso y no perder parte de la carne.

Despensa de sustancias valiosas

El valor nutricional del feto es el siguiente:

1. Todos los oligoelementos contenidos en el lichi ayudan al cuerpo a absorber completamente las vitaminas.
2. Grasas: están presentes en pequeñas cantidades.Sin embargo, la fruta es una excelente fuente de energía, que es especialmente necesaria para las personas que realizan trabajos físicos pesados.
3. Fibra vegetal Su principal mérito es que reducen el riesgo de cáncer de intestino en más del 30 por ciento.
4. Ardillas Liberan energía, que es necesaria para muchos procesos que tienen lugar en el cuerpo, y también protegen la piel, el cabello y las uñas.
5. Azúcar La cantidad de azúcar en la fruta puede variar del 6 al 15 por ciento. Esta diferencia se debe al hecho de que los lichis crecen en diferentes áreas y tienen muchas variedades.

Vitaminas

1. Grupos B: previenen la aparición de enfermedades nerviosas, alivian la fatiga, eliminan los procesos inflamatorios, hacen que la piel sea brillante y saludable, participan en los procesos metabólicos.
2. D: ayuda a absorber el calcio de los intestinos y es de gran importancia para el metabolismo óseo.
3. C - supera otras vitaminas en lichi. Si no hay escasez en el cuerpo, los dientes comenzarán a caerse, el sistema inmunitario no podrá luchar contra una infección viral y la persona se volverá letárgica.
4. E: contribuye al funcionamiento normal de las glándulas sexuales, la actividad que ocurre en el proceso metabólico de los músculos, previene la aparición de arrugas.
5. K - se encarga de la coagulabilidad de la sangre para que no ocurran hemorragias internas, protege el hígado.

Sustancias minerales

1. Calcio: mantiene el tejido óseo y los dientes en el nivel adecuado, promueve el funcionamiento de las fibras nerviosas y desempeña un papel importante en la coagulación de la sangre.
2. Potasio: sobre todo en su lichi, lo que significa que comer una fruta tendrá un metabolismo normal, se bloquearán los cambios patológicos en el corazón.
3. Fósforo: tiene la capacidad de influir en la división celular, la transferencia de propiedades hereditarias, participa activamente en los procesos metabólicos.
4. El magnesio es indispensable en la formación de tejido óseo, porque el lichi es útil para los niños durante el período de crecimiento.

Lichi - fruto para adelgazar y para el amor

En 10 piezas, que es de aproximadamente 40 gr., Contiene solo 66 kcal, porque el lichi se clasifica como un producto que reduce el peso, ya que tienen un contenido de agua muy alto. En los días más calurosos, el lichi apaga la sed.

Lychee es un producto popular, especialmente en China e India, se clasifica allí como el afrodisíaco más poderoso, creen que esta fruta es la fruta del amor.

Propiedades útiles

Este invitado tropical tiene habilidades curativas:

1. Tiene un efecto positivo en el sistema circulatorio, dilatando los vasos sanguíneos, reduciendo la mayor cantidad de colesterol malo acumulado en la sangre.
2. Ayuda a normalizar el tracto digestivo, lucha bien con el estreñimiento.
3. Promueve el trabajo mental, aumentando la productividad.
4. Mejora la función hepática y renal.
5. Estimula el trabajo del músculo cardíaco.
6. Reduce los niveles de azúcar en la sangre. Si tiene una enfermedad como la diabetes, puede, al comer unas 10 frutas al día, recuperar sus niveles de azúcar a la normalidad. Pero consultar con su médico de antemano es extremadamente necesario.
7. La fruta será útil para aquellas personas que tienen gastritis o una úlcera, anemia o patología del páncreas o el hígado. La fruta se recomienda para pacientes con asma, bronquitis o tuberculosis.

Los médicos chinos dicen que si comes lichi con hierba de limón u otras plantas medicinales, puedes prevenir el proceso oncológico, así como desarrollar muchas otras enfermedades peligrosas en la etapa inicial, en una etapa temprana. La naturaleza ha dotado al lichi de una calidad valiosa al colocar una sustancia como oligonol en él. Este antioxidante es bastante fuerte, ya que además es un agente antiviral, lo que reduce significativamente la posibilidad de cáncer. Gracias al oliganol, el lichi elimina el doloroso proceso inflamatorio de las amígdalas.

Lichi en cosmetología

No te olvides de lichi y cosmetólogos.Usan la pulpa, ya que le da a la piel juventud y salud, la nutre e hidrata, la vuelve flexible y elástica, elimina los procesos inflamatorios y las manchas de la edad. Amasar las gachas, se usa en lociones tónicas, agregadas a las máscaras, especialmente si la piel es áspera y seca. Es suficiente estirar la pulpa y aplicarla en la cara y el cuello durante 15 a 20 minutos.

Para manos, codos y pies, puede hacer una pasta protectora. Para esto, se requieren los componentes:

• una cucharadita de pulpa de lichi;
• yema ligeramente batida;
• Unas cucharadas de caolín.

Todos los ingredientes se colocan en un recipiente, se mezclan y luego se aplica la pasta a la piel problemática.

La piel del lichi tampoco es en vano. Se hace una decocción y, cuando se infunde, se usa como una herramienta que no permite que se acumule exceso de líquido en los tejidos, aumentando simultáneamente el tono del cuerpo.

Hecho! Muchos países de Asia, los estados del sur de América cultivan lichis en grandes áreas, ganando mucho dinero con su venta. Por ejemplo, Tailandia ha dominado tanto el cultivo de esta fruta que la parte de sus exportaciones le da al país un buen ingreso. Y el área en la que crecen los árboles de lichi está aumentando cada año.

Daño y contraindicaciones para el lichi

A los niños se les permite comer no más de 100 gramos por día, no se recomienda más, de lo contrario pueden ocurrir problemas en la piel, puede ocurrir acné. En adultos, por consumo excesivo, la membrana mucosa en la cavidad oral se inflama.

Limite el uso de frutas en caso de personas con gota. Algunas variedades contienen una mayor cantidad de azúcar, por lo que con el uso regular, el lichi puede aumentar de peso con el tiempo. Si el lichi aparece en la mesa en forma de lata, debe tenerse en cuenta que contienen un alto contenido de carbohidratos, a diferencia de los frescos, y esto también puede provocar sobrepeso.

Video: para que son útiles los lichis