Albaricoques secos durante el embarazo: beneficios y daños

La nutrición de la futura madre juega un papel importante en el desarrollo del feto y el mantenimiento de la vitalidad de una mujer. La dieta en este período debe ser equilibrada y saturada de nutrientes. Todos saben que al comer frutas, una mujer embarazada no solo mejora su estado de ánimo, sino que también es un proveedor de vitaminas y minerales para un bebé en desarrollo. Los estantes de las tiendas están llenos de bayas, verduras y frutas, pero en invierno, la calidad de la compra es dudosa. Las personas más seguras se relacionan con los frutos secos adquiridos.

Para saber si los albaricoques secos son útiles durante el embarazo, vale la pena estudiar su composición con más detalle. Existe una opinión generalmente aceptada de que fortalece todos los sistemas del cuerpo y participa en las funciones de construcción de un organismo en desarrollo.

Los albaricoques secos son dos mitades de albaricoque, sin semilla. Durante el período de secado, el exceso de agua se evapora, dejando un concentrado compuesto de vitaminas y minerales sin perder el residuo.

Propiedades útiles de los albaricoques secos.

El uso de frutos secos se debe a la composición:

1. Fósforo y calcio: forman un esqueleto fuerte del feto.
2. Magnesio: satura la sangre y elimina la anemia. Responsable de la producción de cuerpos de sangre roja en el cuerpo en desarrollo de un niño. Relaja los músculos lisos y es útil para la hipertonicidad.
3. Potasio y hierro: desarrollan músculos musculares. Responsable de la salud del corazón. La deficiencia de elementos puede conducir a un desarrollo anormal y, a veces, a la pérdida de un niño. Gracias al potasio, se mantiene el equilibrio agua-sal.
4. Vitamina PP: reduce la cantidad de colesterol malo.
5. El ácido ascórbico es un antioxidante que protege contra las infecciones.
6. Tocoferol: estimula la función suprarrenal, participa en la formación del tracto respiratorio del feto.
7. Vitaminas B (tiamina, riboflavina). B1: regula el funcionamiento del sistema nervioso, establece el sueño y da paz a la madre y al bebé.
8. Ácidos orgánicos y pectina: contribuyen a la eliminación de toxinas, sales de metales pesados ​​y radionucleidos. Efecto positivo en el desarrollo de la memoria. Elimina el exceso de líquido. Facilita el trabajo de los riñones y alivia la hinchazón de los tejidos.

Albaricoques secos también:

1. Se considera un diurético natural.
2. Normaliza la presión.
3. Ajusta la motilidad intestinal, se usa para prevenir el estreñimiento y resolver problemas existentes.
4. Enriquece la estructura de la sangre. No permite la anemia.
5. Es un dulce que puede satisfacer las necesidades de una mujer con beneficio debido a su alto contenido de fructosa y glucosa. Una gran solución para aquellos que están contraindicados en azúcar.
6. Cuida uñas, cabello y dientes mediante minerales. No les permite colapsar.
7. Estimula la función digestiva. Ayuda a lidiar con la acidez estomacal.
8. Facilita la manifestación de toxicosis.
9. Apoya la inmunidad y las funciones de barrera del cuerpo.
10. En el período de invierno no permite el desarrollo de deficiencia de vitaminas.
11. Mejora la función de la tiroides y el páncreas.

Después de estudiar los beneficios del albaricoque seco, puede darse un festín si lo desea, o puede usarlo a propósito para los primeros síntomas que causan molestias intestinales. Los principales problemas que enfrenta toda mujer embarazada son edema, acidez estomacal, estreñimiento y toxicosis.

Contraindicaciones

A pesar de la seductora lista de acciones positivas útiles, los albaricoques secos también tienen contraindicaciones. El secado de albaricoque tiene un fuerte efecto en el cuerpo y en el momento de la gestación está prohibido su uso con las siguientes patologías:

• Presión arterial baja
• Una reacción alérgica
• Asma bronquial.
• Diarrea
• Inmunidad individual.
• Problema de sobrepeso
• Diabetes mellitus.

La conclusión es simple. Usando albaricoques secos para cualquier propósito, es importante no exagerar. Una dosis única debe limitarse a dos o tres frutas secas en combinación con requesón o cereales. El uso excesivo, puede provocar un malestar estomacal, lo que no permitirá que los valiosos componentes de la fruta sean absorbidos y provocará la eliminación de sustancias nutritivas, no menos importantes, del cuerpo.

Tarifa diaria

Dada la concentración del producto, la cantidad diaria máxima permitida no debe ser más de 100 g. En comparación: esta cantidad en términos de contenido de hierro será equivalente al hígado de res (300 g) o igual a 40 g de una preparación que contenga hierro.

Al elegir frutas secas para que las coma una mujer embarazada, es necesario comprender que se les exigen requisitos especiales.

¿Qué buscar al comprar?

A pesar de que el ojo es atraído por frutos brillantes y opacos, es mejor evitarlos. Los colorantes introducidos son un buen movimiento comercial que no es beneficioso, e incluso puede dañar a un organismo frágil y vulnerable.

Al optar por tonos de frutas mate apagados, también prestan atención a la limpieza, la ausencia de rastros de la actividad vital de insectos, telarañas, fragmentos de moho y gusanos. El producto natural puede ser amarillo oscuro y marrón y tener un tinte grisáceo. Ventajas en el lado del fabricante turco.

El olor no debe tener impurezas extrañas de moho, productos químicos, ranciedad. El albaricoque debe oler naturalmente, a pesar de la apariencia de su pieza de trabajo, y ser resistente, pero no endurecido.

Recomendaciones de uso

1. Abusando del tratamiento térmico, puede reducir significativamente las valiosas propiedades de la fruta. De ello se deduce que el producto es más valioso en su forma cruda.
2. Antes de comer, es importante enjuagar con agua tibia, remojar durante un cuarto de hora. Esto protegerá al cuerpo del dióxido de azufre, que a menudo se usa para tratar las frutas secas.
3. Almacenar en un lugar sin humedad y luz en un recipiente de vidrio. Esto ahorrará vitaminas y minerales sin pérdida.

Cómo cocinar albaricoques secos deliciosamente

Las frutas secas son universales. Se pueden comer como postre autosuficiente, combinado con cereales, productos lácteos e incluso carne. Para las mujeres embarazadas, la principal forma de consumo es la decocción. Es capaz de aliviar la pesadez en las piernas, aliviar la hinchazón y se considera un diurético natural.

1. Una decocción de albaricoques secos. Las frutas (500 g) se vierten con agua hervida (2 l), se cuecen a fuego lento durante 20 minutos a temperatura mínima bajo una tapa cerrada. Enfriar
2. Albaricoques Estofados. Los frutos de las ciruelas pasas (100 g), los albaricoques secos (150 g) se vierten con agua hervida, se reservan (15 minutos). El agua se drena, los albaricoques secos se lavan, se apilan en un recipiente, se vierte un cuarto de vaso (200 g) de azúcar granulada, se vierte agua fría (2 l). Llevar a ebullición, cocine a fuego lento durante 7 minutos. Insistir en la hora.
3. Cóctel energético. Las frutas (250 g) se vierten con agua hervida (2 l), se hierven durante un mínimo de un cuarto de hora. Filtrar, espesar a través de un tamiz. Se combinan el líquido en el que se cocinaron los albaricoques y el puré de papas. Ponga a un lado durante 30 minutos, agregue miel y lleve a la uniformidad usando una licuadora.

Datos interesantes sobre frutos secos

1. Hace unos años, las mujeres embarazadas prohibieron el uso de frutos secos. Dado que se creía que los albaricoques secos dañan el desarrollo del niño y el cuerpo de la madre.
2. Las frutas secas pertenecen a productos dietéticos, a pesar de la gran cantidad de azúcar en la composición.
3. Se absorbe mejor que una fruta recién recogida. No causa pesadez en el estómago y ruidos desagradables.

Video: para que sirven los albaricoques secos